2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克图片
2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克所属品牌
八角亭
2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克参考价格
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2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克参数
工艺：熟茶
品牌：八角亭
品名：传世珍藏·孔雀皇茶
年份：2016
厂商：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观：饼茶
规格：400克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克简介
2016年八角亭孔雀皇茶原料采用西双版纳勐海布朗茶区春季上等优质晒青毛茶为原料。经集齐除尘、人工进行拣剔。采用八角亭普洱茶发酵技艺，用传统压制工艺精制而成。其饼形圆正大方、茶汤红浓透亮、滋味醇和、润滑，叶底鲜活柔软。
2016年八角亭 传世珍藏·孔雀皇茶 熟茶 400克相关
云南这个神奇的地方，生活着一群勤劳朴实的农民，他们崇尚自然，热爱生活，美丽的孔雀是他们心中美好的象征。而在此土生土长土制而成的茶叶，则是他们日常生活的必需品，是他们生活的经济来源，有着如此的地位，在命名的时候，自然而然也就集中着他们心中的美好，从七彩孔雀到千羽孔雀，每个角落，每个层次，每个品牌，都不会看不见那孔雀美丽的身影，都不会缺少那份期盼与愿望。
在那2018年祖国庆典期间，有幸得到八角亭孔雀皇，这款农垦集团的传世珍藏！！珍而重之的欣赏着她简约的包装，深呼吸那熟普特有的甜香，清新而悠扬，令人迷醉。
可惜由于种种原因，她却被冷落在那紫砂大缸中，令这份对其直观心灵的品后感历经了66个日出和日落后，才历经水与火的交融，带着茶香与回忆，在窗外滴答的秋雨陪伴下，凝聚成液，滋润心灵，流露真情：
初品孔雀，还是在广东炎热似夏的秋天，30+的气温配以当空的烈日，纵然安坐空调房中，那甜润的茶汤，自然的香气，也只是让人有美感，而却无畅快的体味，最直白的说法就是用一大捆人民币塞在心口，虽好，但却不舒畅。
时光流转，几度夕阳红。在12月第一天午后，静坐窗前，小雨微凉，用友人新赠的恒大长白山泉，在青烟缭绕中，酒红色的茶汤悠然而出，望其清亮，有种用高脚琉璃杯品饮的冲动！
一口饮尽，80毫升茶汤在口中萦绕，汤感浓厚，有丝丝粘稠的感觉，饱满度很好，清甜之余，有重莲字百合羹般滋润的感觉，口腔被甜润包围，喉间感觉丝丝的润泽，没有丝毫的仓味，也摆脱了水味。
整体的口感稳定性不错，虽然茶底样子看上去如传统熟普般，不过从口感上来说应该是属于轻发酵的，茶青等级较高，所以甜度，厚度，润度都很适中，特别味蕾敏感人士和办公室的美女们。
而茶的稳定性也很好，8泡下来，水温保持，后期略升高，出汤时间也不需要过度坐杯。整体的协调性很好。一道茶下来，让人有种被呵护的感觉，带给了我们一种身心的愉悦感。
南方多雨，高温潮湿的离去，水土温热，常喝熟普会让人有种内腹温热的感觉，特别是传统工艺的重发酵熟茶，再配以那岁月的陈酿，确实是有那祛风除湿，温中活络之功效，而广东的吃货们从来不会被这些问题拦住和打倒的，用菊花的清香与微凉，来中和那熟普火热的心，很贴心的来个阴阳调和，这次这孔雀女皇，我觉得也不需要搭配了，自然一泡，足以醉人。
时间带给我们成长，赋予我们感受美好事物变化的机会，八角亭孔雀皇茶，这时光孕育的主角，大自然造就的女王，值得共品。
因个人原因这是一份迟了好久的一份报告。话不多说进入正题
正面和背面包装，第一次接触背面没有粘贴标签的茶。不知道为什么？
饼形圆润周正，可见表面金芽密布
翘茶后可见，里面一口料。饼压的松紧合适。
一不小心翘多了，只能多着喝了，翘茶10克
洗茶两道秒出汤的茶汤
洗茶后湿醒2分钟
第一泡和第二泡后汤色，各十秒出汤，茶香四溢，入口滑，微微苦。
第三泡和第四泡汤色
第五，六泡汤色
滑度下降，苦味有点提升，不过也化的快。
后面重泡应该还可以在泡一到两泡，一个人喝的有撑了，只能到此结束。
最后总结这款熟茶在放放喝口感还会更好，还是有很大的提升空间。
本人属于新手非老茶客，口感方面谨代表我自己真实口感，毕竟千人千口。茶无上品，适口为珍！
当饼茶拿在手中的时候，一阵勐海的香味扑鼻而来，嗅一下，熟悉的香气，似曾相识的知道，勾人回忆，那到底值不值得期待呢？咱们开汤试试吧
包装：红色花纹的外圈镶嵌着孔雀的羽毛，足以看出用心之处，与此茶的名字照相辉映
干茶：金芽铺面，匀称，条索粗壮，好看
用茶针取茶8.5克，200cc紫砂壶开泡，实际注水160cc。
净化机纯净水烧开，开水烫壶烫杯，倒完水后将取好的茶置入焖香，一分钟后开壶盖，浓浓的
海鲜味，没有其他仓味、堆味和异味，加分！
沸水10秒洗茶一遍，间隔半分钟，再用沸水秒洗一遍，洗澡水是淡淡的黄红，看来溶出速度稳定，饼的紧压度不错，这里也加分！
第一泡：水温压至90°，缓缓注水，8秒出汤，汤色清澈、漂亮，没有杂味、异味。
第二至四泡：8秒依次递增三秒，汤色透红，干净漂亮。入口首先是汤感顺滑，舌头搅动中，滑感的凸出性较好，厚度方面我个人觉得是刚刚好，没有像米汤感那样黏口，当然也不会寡。随之而来的就是甜，甜度真不错，特别是当茶水刚刚咽下去后，回甜丝丝的好舒服。再往下的喉部也是甜丝丝的，很柔和，喉部很润，不会像有些熟茶燥性特别大，喝下去喉部发紧。再往下的胃部是暖暖的，对胃是柔和不刺激，暖洋洋的很舒服，喜欢。在口感方面也是很不错的表现，加分的！
第五至八汤：15秒依次递增，汤色从第七泡开始有所回转，汤感和柔滑方面依旧没有下滑的迹象，厚度渐渐开始回转了，但甜度开始上升。这里不得不说此茶的厉害之处了，很多熟茶五六汤开始出现断崖式表现，因为做一款熟茶，如果选料不够好、制程过程、发酵工艺不够好的话，汤水前段可能不会有明显的差异，但中后段汤感和口感下降的就很快，这个和茶本身的内涵物质有关，同样的茶水比，总的溶出物质越多，那么茶的口感下降就越慢，所以此茶总的溶出物质很丰富，口感也更稳定，当然也更耐泡。
第八至十一汤：甜度依旧是上升，口感啊，汤感啊，留存度啊等这些方面有所回落了，但显然是缓缓的回落。
最后在重焖了两泡，一泡焖两分钟，一泡焖三分钟，真甜，好喝。感觉在拿去煮一煮是完全没问题的。但是肚子喝不下啦。就到此为止吧！
叶底：条索粗壮，相对较完整，捏了一下，柔软有活力，看来发酵程度较好。
综合评价：稳定的溶出是保证此款茶质的关键，是保证每泡口感的关键，如果过快那么前段显浓、后段显淡，又因为稳定的溶出，所以耐泡度很高，口感很稳定。口感方面各个点都有不错的表现，柔滑度，汤的细腻程度，甜度，厚度，润度都是不错的。
优缺点：优点上面写的很明显了，缺点的话大的确实没发现，硬要说一点的话就是厚度刚刚好，假如在厚实一点的话就更好，不过随着时间的转化，我相信厚度肯定会提升的，总而言之，孔雀皇茶确实是用心之作，良心之作，应该新老茶友都会喜欢的一款作品。
彩云之南，孔雀之乡，作为云南的特产，普洱茶也都喜欢用孔雀冠名，这些年喝过的各种孔雀也不少，八角亭的熟茶来讲，喝过一款勐海古树熟茶，香甜适口，印象很是不错。
1.外包装
绵纸不算厚实，包的稍有点歪不够端正，包装纸折叠整齐比较紧实贴合，背后无粘贴，字迹清晰，日期明显易辨，大厂包装工艺还是不错的，隔着包装纸可以摸到饼压得很结实，400克大饼，却并不比357常规饼大多少，可见压得比较紧，饼边摸着完好没有茶碎，2016年的茶，看起来保存和运输都还算仔细。隔着棉纸可以闻到茶香明显，纯正无杂味。
2.干茶
打开包装，可以看到茶品条形完整，金豪明显，茶菁比较嫩，用料等级较高，干茶色泽黑褐油亮，内飞内票都很完整，内票有皇茶的简介，内票上稍有茶油，看来干仓存放。饼面很是圆正，边缘完整无碎，表面布纹明显，压得确实很紧实，工艺精良可见一斑。闻干茶香气明显，无异味杂味，有淡淡的桂圆甜。
3.拆茶开泡
饼窝处拆取两块茶菁，称取6.9克，
用130ml薄胎白瓷盖碗冲泡，配套白瓷品茗杯，
今天天气较冷，气温20度，湿度45%，多云，可谓秋高气爽，正合适喝熟茶暖暖身子。
4.品茶
热水温杯，98度热水洗茶两次，每次5s，感觉堆味很轻，直接开泡
洗茶水，色淡
叶底用料很细，没有明显茶梗，条索清晰完整，茶叶干净没有杂质，
第一泡5s出汤，先喝点淡的，由浅及深，透亮干净，因为快进快出所以滋味不是很醇厚，比较柔和，淡淡的茶香，回甘和生津暂时没有
第二三泡6-8s出汤，女生喝不了太浓的，汤色出来了，汤色干净透亮，无苦不涩，茶汤润滑，香气醇正
第三四泡，6s出汤，厚度出来了，红浓质厚，汤色依然透亮，析出和发酵程度都很适合，茶汤滑下，喉部感觉滋润，不紧不燥，好喝，有回甘了，生津感也有了，比较柔和，不错。
第五六七泡，8s-10s出汤，汤质口感依旧醇正，无仓位无杂味，堆味很轻，茶汤咽下口中喉头有明显回甜的感觉，生津感也比较好，没有苦涩刺激性味道，有淡淡的桂圆甜香，仓储和发酵都是不错的，非常适合女生喝
八泡之后，适当多闷一会，水味逐渐显现，但是水还是比较甜的，喝起来感觉也不错
5.叶底
叶底色泽褐红，匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，富有活力和弹性，不腐败不硬化，发酵度适中，用料细致金豪较多，里外一口料，其实我感觉越细致的用料发酵度越不好控制，八角亭的作为老厂大哥系列来说，发酵工艺控制还是很过硬的。
总结：孔雀皇茶不负其名，制作工艺精良，饼面紧实圆整，选料精细，发酵适度，茶叶干净无杂质，品控严谨，茶香气醇正，入口醇厚甘甜，淡桂圆香气，不苦不涩，汤质红浓透亮，琥珀质感强，是一款中规中矩的好熟茶，以百元价位来说是比较具有性价比的，是可以作为口粮熟茶来品饮的一款熟茶。
官方资料：
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。
金韵陈香-传世珍藏
皇，地位的象征，从来都是至高无上，除了那表面所被赋予的权力，拥有的更是其内含的品质与素养。
因此，皇茶，是普洱茶至高地位的另一个名称，也是高端品质的代表，更是一种精益求精的追求。
孔雀，被视为百鸟之王，外形绝美，象征吉祥、善良、美丽与华贵。皇茶，茶之皇者，茶之代表，茶之不凡！
品孔雀皇茶，品的是一种气势，一种霸道，一种王者的韵味！
产品信息：
【品名】孔雀皇茶
【类别】饼茶
【属性】熟茶
【规格】400克/饼，7饼/筒，4筒/件，11.2公斤/件
【包装】笋叶+提盒+纸箱
产品选料与品质特征：
【原料】精选西双版纳勐海布朗山茶区春季上等优质晒青毛茶为原料
【工艺】采用八角亭普洱茶发酵工艺，用传统压制工艺精制而成
【外形】圆正大方
【汤色】红浓透亮
【香气】陈香突显
【滋味】醇和润滑
【叶底】鲜活柔软
1、收货
很幸运给新茶网选上，昨天收到取件通知时，心里乐呵呵的，在此感谢新茶网，让我有机会品尝到这款2016年八角亭的孔雀皇茶（熟茶），非常窃喜，独自一人试喝这款熟普，午饭后琢磨了很久才慢慢组织文字来写此报告。
2、包装
采用食品级棉纸包装透气防水，包装很精美，超值的400克装比常规的357克多了43克，对比起来那是相当经济实惠，外观设计也很个性，外边缘是一圈孔雀翎，八角亭居高矗立，“红色孔雀皇茶?金色传世珍藏”极其凸显尊贵形象。
3、干茶
打开包装以后，扑鼻而来的是干茶的香气，凑近仔细闻是熟茶的陈香，其饼形圆正大方，满目金毫显露，条索清晰肥硕，配有少许茶梗，饼面非常干净，没有其他杂物。
4、准备
撬茶：15克
用具：紫砂壶、公道杯、德化白杯
用水：鼎湖山泉
迫不及待地想要品饮这期待已久心中的味道，取茶冲泡：
5、茶汤（多次冲泡，口感）
洗茶1遍出汤，汤色红褐明透，公道杯中干净无杂质；浓郁的陈香注水瞬间随着热气飘逸而出。
第1泡：快速出汤，汤色褐红明亮；入口，香气浓郁，但滋味未完全散开，厚度稍有欠缺。
第2泡：汤色加深，渐显红浓；茶汤滋味饱满度有所增加，汤中含香，口腔留存度高，毫无燥感，公道杯底挂香浓郁。
第3泡：汤色红且透；入口纯净，顺度增加，茶汤微有粘稠感，品后口腔微甜。
第4泡：茶汤红透明亮，入口顺滑，滋味醇厚，汤中含香，甜度大大增加。
第5泡：茶汤滋味稳定，入口感觉与上一泡比较相似，品后口腔香甜感更加浓郁且留存持久。
第6泡：汤色依旧漂亮，入口绵柔香甜，口感协调性提高，喉部舒适且甜润。
第7泡：出汤稳定性较高，厚度、滑度表现相对较佳，香气与甘甜相互融合，由口缓缓滑入喉咙。
第8泡：汤色不像之前几泡那么好看，整体还是不错，汤体红明干净，茶汤绵和，香气稍淡，更显清新。
第9泡：茶汤饱满度持续减弱，总体还算协调、适口性比较高，入口后嘴巴感觉甜润醇净。
第10泡：茶汤颜色慢慢变淡，茶汤入口，相对绵和、清甜，茶汤厚度也慢慢变轻变水，但顺度依旧，喝后口感还算舒适。
持续冲泡，但稍微加长闷泡时间，口粮熟茶是不错的选择，喝完以后喉咙很舒服，不像有的熟茶喝完嘴里发干，相反的是有回甘。
6、叶底
品饮结束后，最后看其叶底，肥厚鲜活，水润有光泽，稍有梗和老叶，想必这也是茶汤甜度高的表现。
7、综合评价
这款茶饼形圆正大方、茶汤红浓透亮、滋味醇和、润滑，叶底鲜活柔软油润有弹性，嫩芽显露，条索分明，有少量叶梗，柔韧且有弹性；
耐泡度：中规中矩；
总体品评是很不错的一款熟茶，值得再放一段时间之后再做品饮，口感应该会更加醇厚。
八角亭茶业是云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是制茶历史比较悠久的茶企之一。
很高兴可以得到孔雀皇茶来试饮，拿到茶饼第一感觉就是这么一大饼400克，非常的经济实惠，包装独特，边缘是孔雀的羽毛，中间八角亭的亭子高高矗立，“孔雀皇茶传世珍藏”整个版面给人的感觉很舒心；背面介绍很详细，产品信息、用料、出厂的日期以及生产许可、执行标准等信息很全面，还有八角亭官方和订阅号的微信二维码，扫一扫就可以更多的了解八角亭相关的信息，还有此款茶的条形码，从外包装上没有什么是可以挑剔的。
打开包装以后，看看整个茶饼的样子,拆开单层绵纸包装后，扑鼻而来的是干茶的香气，凑近仔细闻是熟茶的陈香，整个饼不薄不厚，满目的金毫显露，条索紧洁整齐，稍有茶梗，饼面很干净，没有看到杂物；
接下来取茶9克，180ml的盖碗，沸水冲泡，醒茶两次，第一次醒茶15秒，第二次醒茶10秒出汤，第一泡汤色淡红，入口只有甜，香气高扬；
第二泡---第五泡，茶汤由淡红转为深红明亮，香气扑鼻，汤色有淡红、深红、红浓明亮一泡一泡的转变，滋味入口润滑，茶汤的厚度已有，还欠一点，毕竟转化的时间还不够，总体来说是一款值得喝的熟茶，老茶客自己喝的口粮熟茶是不错的选择，喝完以后喉咙很舒服，不像有的熟茶喝完嘴里发干，相反的是有回甘；
第六泡开始出汤时间要慢下来，闷20秒在出汤，汤色也减弱，滋味还是只有甜、香、喝完以后闻杯底的香气还是一样的浓郁；
第七泡茶叶基本是到了尾水，不过延长出汤时间还是可以继续再喝，像是喝颜色的甜水，入口柔滑；
叶底的色泽红褐，油润明亮，用手拈一下还有韧劲，可以看出发酵工艺是值得信赖的，稍有梗和老叶，想必这也是茶汤甜度高的表现；
总的来说这款孔雀皇茶，是我喜欢的熟茶口感，香扬水甜，还有点点的回甘生津，最主要是400克的，可以喝上三个月了，哈哈，再次感谢新茶网这样的派茶活动，希望后面可以多有几次这样的试茶机会。
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