2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克图片
2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克所属品牌
中茶普洱
2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克参考价格
¥ 128.00
2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克参数
工艺:熟茶
品牌:中茶普洱
品名:君印甘纯
年份:2018
厂商:云南中茶茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克简介
茶甘纯普洱茶(熟茶),专业茶师精心拼配,辅以多年干仓陈存珍藏老料,传统工艺压制,饼形圆正大气,饼面条索紧实,汤色红艳透亮,陈香显著,滋味醇正,具有优质陈年普洱特有的甘滑醇和,陈韵醇滑,口感细腻而层次丰富,回味甘甜。
2018年中茶普洱 君印甘纯 熟茶 357克相关
时间:2019年5月19日
地点:家
天气:晴、凉爽
茶品:中茶君印甘纯
茶具:130ML小壶
用量:撬茶取茶6g
用水:桶装纯净水,沸水冲泡
润茶:快速洗1次
趁着周末悠闲的下午,一人静坐在大厅,开汤品饮中茶君印甘纯,中茶的茶平时接触的不多,正好今天试试。
拆砖烧水,包装用的是双层纸包装,打开包装,饼面红褐油亮,条索紧结,干嗅无异杂味。?撬茶约6克130ml紫砂壶,沸水冲泡。?冲洗茶具后投茶,干茶随着盖碗余热散发出沁人的香气,第1水洗茶,润茶半分钟后出汤,茶块已松解,热嗅香气纯正,香气高扬,有焦糖甜,无堆味,汤色红浓。前段入口小许苦感,能化,汤感醇厚,饱满顺滑;
中段香气突出,木香显,茶汤內质丰富,茶汤层次感丰富,绵绵的。尾段丝丝苦底化甜,喉感甘润。?整体茶汤析出稳定,持久耐泡,可以冲泡15道以上。香气持久,挂杯香明显。
叶底方面,红褐油亮,柔韧,有活性。细看用料拼配有各种等级的料,叶多梗。发酵程度不同的原料拼配,总体发酵6-7成熟,有后期转化空间。
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刚开始接触普洱茶的时候,大都是从大厂开始的,中茶便是其中之一,而老茶客也都会和您说,要喝懂标杆,您才好买到你喜欢的茶,中茶一直都有一些标杆产品,如7582啊,红印啊,八八青啊,黄印等。国营厂的拿手本领便是拼配,因为要量,不拼配量很难上的去。
而现在大都喜欢个性化的产品,产品的个人定制开始流行起来!但是,喝不懂一些可以用来对比的茶,不利于提升自己品茶技术!也不利于买到性价比可以的茶。
某宝开店,方便了消费者,也在助推某些不良商家,忽悠一直,明明没有试过大厂的标杆,就偏执的以为大厂茶不行,我的纯,别人都垃圾茶,我的茶天下第一!当一些大厂在不断提高科技和工艺水平时,一些小店家就说我的手工,传统,利于以后转化。当消费者买了他的1000多年的古树说不好喝时,就说我的是传统工艺,要收藏几年才能喝。
即使是同一个鸡蛋,不同的人做出来味道也是不一样的,普洱茶只有喝过,您才可以分辨优劣,每一款茶只要安全干净卫生,都有其好的方面和不好的方面,好于不好都是有前提条件。喝茶,是一门很玄的学问!
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书归正卷
喝茶环境:家里,晚上,多云,25℃
喝茶器具:110ml盖碗,玻璃公道杯,品茗杯
投茶重量:约7克
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润茶两泡后,第一泡,定点注水,5s出汤。汤色浑,厚纯,香气浓郁,叶底泡开。
第二泡,定点注水,5s出汤。汤色朱红,汤感浓稠,无米汤感,有苦味。香气可以。
第三泡,定点注水,5s出汤。汤色红,耐泡度很好,汤的厚度没有下降,香气还是浓郁,回甜少。
第四泡,定点注水,5s出汤。汤色汤感不变,香气降低!苦味没有什么变化。
第五泡,定点注水,5s出汤。汤色还是不好看,五泡汤感还是不变。苦味有退的迹象,香气有所减弱,回甜还是很难品出,涩味轻出,有点回甘。
第六泡,定点注水,10s出汤。汤色没有太大变化,喉咙不干,也不算润。
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总体评价,此款熟茶发酵程度适中,非常耐泡,香醇,干净,无异味,无漂浮物。
这款中茶的外包装很是用心,是双层包装,色彩淡雅。
熟茶储存小贴士
华南或者沿海地区,回南天多的地区棉纸包装可以多选双层包装!连续时间长的回南天还是要开抽湿机为好!
幸得中茶甘纯品鉴 开汤用茶心喜满满
前几日出差途中,非常幸运获得茶窝网的中茶甘纯品茶资格。回家后窗外阴雨绵绵的天气让人徒增些许烦闷,迫不及待的打开包裹后,看到了中茶甘纯,心情也一下子亮丽了起来。茶叶没有一点碎颗粒,饼型十分周正,原本357克的圆饼却份量感很强,拿在手里很有充实感。
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前不久,在网上也看到了这款茶的相关介绍,是中茶公司2018年倾力打造的一款匠心之作。在我心中,中茶一直占有很大的地位,以前也喝过好几款中茶的熟普,说实话,每一款茶都给我留下了很好的印象,也许这正是中茶能够在普洱界稳坐第一把交椅的原因。
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打开包装,两层绵纸杜绝了霉菌的入侵,绵纸的折叠中规中矩,和中茶其他款熟茶一样,包装用心到家,内部产品质量书也是让人眼前一亮,起码能让你放放心心的喝茶。打开后茶饼稍有淡淡的堆味,但丝毫不影响茶叶自带的鲜香味。
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开始撬茶,茶饼紧中带松,撬茶过程十分轻松和上手,茶饼表面有金芽不少,但粗壮茶梗也能看到,不过没有茶梗又何来高扬的茶香和陈香韵味?顿生对中茶甘纯的好感。12.8克是我自己的品饮习惯。
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开泡:
泡茶工具,紫砂石瓢一个,温壶后洗茶两次,第一次洗茶闷泡半分钟,第二次洗茶则快速出水,茶色较为浓烈,但不浑浊。茶香陈味十足、稍带一股稻谷香,让人闻着气味也舍不得放下茶杯,只为贪恋这股普洱韵味。
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醒茶5分钟,茶壶内茶叶油亮
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第1泡:茶色依旧较浓,但无不良口感。入口甜甜的,软中带糥,茶汤中依然有一股淡淡的稻香,感觉像在品一碗广州的靓汤;
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第2泡:除了稻谷香味还在,还有一股焦糖的香味在口腔中转悠,给这款茶增添了浓墨重彩的一笔,汤色纯澈透亮,有油润感;
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第3泡:茶汤更加绵软柔和,滑溜溜一样便滑进了肚子里,和第二泡相比变化并不算大;
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第4泡:茶汤开始变得更甜了,水体入口也比较细腻,有了些许生津感,仔细看图中的漂浮在茶水表面的雾气,像天空中一片片美丽的祥云,说明此款茶丰富的内含物质极其饱满;
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第5-6泡:茶汤依旧不减之前的韵色,香甜的气息也出来了,生津也更加明显,感觉很通透;
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第7泡:闷茶50秒,有油润感,感觉甘纯比较耐泡;
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第8泡:继续闷茶,1分钟后出茶水,依旧饱满感很强,油润感也没有减少,稻谷香也飘然而出。
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总结:
品饮过程3个小时,“甘纯”确实很纯粹,是那种纯粹的普洱熟茶,回甘明显,香气和陈味都让人很舒服,哪怕才喝下一杯,马上就想接着继续又喝上一杯回味其中的滋味,是一款值得回味的好茶。
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有幸获得(中茶)“甘纯”熟茶的品鉴资格!在感谢网站信任的同时也在用心想怎么能够细腻真实的描述试饮过程,所以这次为了更加贴近于真实,也为了茶油能够通过看茶评就能如同亲身品饮般的感受!我把每泡次数的丰富变化尽量完美的描述出来!
中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
坐标山西太原,茶龄两年、空气湿度55%、品茗小杯,汤数变化小杯,公杯,茶滤、这次用盖碗不用壶,因为白瓷盖碗能提香聚气,不吸附茶味儿和香气,能更完美展示真实口感!
茶饼正面干净简约的风格,右上角为‘中粮’logo左上角为‘中茶’商标、正中简约的(甘纯)二字特别清爽有感!用‘普洱茶(熟茶)净含量357克/作为“甘”字的笔画确实脑洞大开,“纯”字虽小但显然是有重量的含义!下方为(云南中茶茶叶有限公司)!“甘”意味滋味醇和回甘悠久、“纯”意味陈香纯正!
反面茶性介绍,克重,贮存条件,生产情况/皱褶规整,压领是我见过最有质感的一款,用中茶二维码防伪贴封口,感觉特别用心的一个企业!生产日期为2018年!
竟然是双层绵纸,里层为食品级别的白绵纸,这样更利于茶饼以后的转化!
茶饼压制园整松紧适中,饼型薄厚匀称,条索紧实,芽头粗壮,金毫显露,边缘无洒落现象!这款茶用料为5年老料压制,存放于昆明干仓,茶料发酵适中,熟香醇正馥郁!
取茶8克、家用过滤纯水100度!
洗茶两道,第一道5秒为让茶叶能充分快速得到浸润舒展唤醒,二道秒出洗掉杂味儿!因为茶饼干闻闻不出堆味儿和其他异味儿,只有淡淡的陈香,所以湿醒1分钟让茶唤醒!
1泡’:采取定点注水法,因为经过湿醒使茶叶已经得到充分的唤醒浸润,浸泡5秒一泡成汤!茶汤酒红金圈大而亮也较厚实!入口微堆味带陈香.汤水细腻油润度高,丝丝甜润落喉特别细腻有感陈香明显浓郁!微弱的糯感在口腔比较饱满充实!
2泡:秒出,汤色加深但透亮,深度酒红更有美感,金圈更加厚实光亮迷人,入口已无堆味儿有丝丝陈香加甜润,油润陈香感较浓厚了,汤含口舌头搅动甜糯感明显厚实,茶汤落喉更加细腻有韵,口腔和喉咙较为饱满带甜!
3泡:秒出,厚实油润的茶汤这时得到充分的浸泡,内在物质丰富的完美释放出来,汤色依旧粘稠带亮,这泡入口为苦涩5秒左右转化为油润厚实的甜糯香,喉韵细腻的完美,口腔和喉咙的细腻饱满度提高了!
4泡:秒出,入口依然甜润有糯,口腔及喉咙明显一条线的细腻感特别好,这时闭口呼吸气明显感觉润甜带陈香之气缓缓流过鼻腔,那种感觉确实美妙多彩,饱满度及口腔喉咙留香持久,糯感明显!
5泡:秒出,深酒红无酱油,透亮金圈大而厚实,较上次口感类似,留香持久!
6泡:茶汤口感及汤色较回落,气泡细腻多彩有亮,甜润,细腻,饱满度一直较为平衡!
7-8泡:汤色口感平缓过度回落,落差不大一直较平衡,甜润度依然不错留香持久多彩!
9泡:水味儿明显,汤色口感依旧平缓过度中!甜润糯感还有!
10泡:水味儿明显,落差较大了!
11泡:还有点味儿,不舍得放弃,直到榨干它的精华口感,哈哈!
12泡:汤色还在,甜还有点,口感在我就在,哈哈!结束试饮!
上面两排小杯为泡数汤色变化留存,上排为123456,下排为789101112,!
叶底肥厚柔嫩有光泽,油润有活力,叶底完整用手拿捏依然可以感受到叶梗,富有弹性的叶片,柔韧性活性高!
总结:这款中茶出品的‘甘纯’确实不错,刚收到时闻茶饼无堆味儿,只有淡淡的陈香加持!通过品饮确实好喝,几乎察觉不到苦涩之气!从第一泡到最后那个甜润糯感平缓过度,出彩度高,口感细腻度确实很爽,饱满的口腔留有陈香加润甜留存很长时间!柔嫩的叶片加以拼配一定数量的茶梗来增加口感的甘甜顺滑和细腻度!在心里留存了它的位置,好茶!
中茶出品,必属精品,好茶!我可能会转粉!推荐!
出厂日期:2018年11月3日
测评时间:2018年11月29号下午3点30
测评地点:浙江省台州市温岭市
测评人:大象没有鼻子
包装:双层棉纸,更利于后期转化,收藏价值更高。
观茶饼芽头突显,金豪显露,饼形厚薄匀称,条索紧实,边缘并无松散现象,茶饼圆润规整。闻其味熟香纯正馥郁,发酵适中。
投茶8.7克,茶具坭兴陶
洗茶3道,第一泡5S出汤,熟香明显,偏木香,润感足,厚度好,回味甘甜
第二泡润感依旧比较明显,汤色透亮,深酒红色,厚度增加,甜味显,入喉顺滑
第三泡10S出汤,汤色透亮,甜味明显,入喉顺滑。
总结:陈香显著,滋味醇正,具有优质陈年普洱特有的甘滑醇,口感细腻而层次丰富,回味甘甜,耐泡度高,是款不错的口粮
品牌简介:中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日,“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。
熟普是经渥堆工艺发酵而成的茶,其茶性温和,有暖胃、护胃、养胃等诸多功效,在寒冷的冬天,喝上一杯热茶,也是一种享受,收到试用就迫不及待的打开了。
茶具:盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯
茶品:2018年中茶普洱、君印甘纯、熟茶3、57克
整体:印有公司LOGO和详细的生产商信息的棉纸包装外包装,简洁大气。
中茶公司LOGO二维码+防伪信息的封口贴
拆开封口贴,生产信息的下面是贴心的冲泡方法和温馨提示
里面还有一层棉纸,内附合格证和检验检测报告
茶饼条索清晰,干净完整,饼型圆称,金芽显毫,压制松紧适中,经过快递人折腾,拆开还是很干净的,,基本没有散落。
金芽显毫
120ML盖碗,取茶8克
100度开水洗茶汤色,干净透亮
醒茶汤色,一样很透亮
前段:95度水5秒注水5秒出汤,汤色红浓透亮,醇厚顺滑,第1冲,有微微的涩感在整个舌面,但很快化开,熟茶香,很舒服,没有杂味。
中段:各延长5秒出汤,涩味一点都没有了,开始慢慢有了甜感,但是香气很淡,汤色还是醇厚顺滑。
后段:各延长30秒出汤,甜味增加,开始出现水味,耐泡度适中。
茶底:油润带梗,有光泽。
总评:在昆明茶厂存放5年后与2018年11月份新压的熟茶,淡淡的熟茶香,没有其它杂味,新压的茶最好存放1个月以上再来试喝口感会更醇和顺滑。
15秒~30秒,一杯纯真之味形成的时间。
但并不是每一款熟茶,都能在这“15秒~30秒”形成这份纯真之味。
在澜沧江流域高海拔生态茶园,茶树得天佑而天资丰厚。高山云雾,山风雨露,为茶树的生长和养分的积累,提供了独一无二的环境。这里的茶树叶质肥厚多汁,富含茶多酚与茶儿素,滋味浓烈。
此间的茶叶,如同山里的汉子,霸气、刚烈。虽然浑身散发的山野魅力,足于吸引人们对其保持敬畏和喜爱,却也难免让部分人“望而却步”。幸好,我们有传统人工渥堆发酵工艺。
传统人工渥堆发酵工艺,一项改变普洱茶发展进程的工艺,中茶云南昆明茶厂首创。作为熟茶发酵工艺创始者,40余年来,中茶云南一代一代纯粹的制茶工匠师,不断传承、总结、提升、完善熟茶发酵工艺,为中茶普洱熟茶产品提供品质保障。
在传统渥堆发酵的转化中,这些带着山野魅力的茶叶,其品质慢慢从刚烈浓酽,变得柔和含蓄。可这还不够,它们还需要一处沉淀自己的地方。
距离高海拔生态茶园六百多公里的昆明茶厂,有一批标准的防潮仓库。这批离地1.5米、距今已有40余年的标准防潮仓库,因为处于低纬度高原,形成了独一无二的“昆明干仓”储存环境。中茶云南的制茶工匠师,捕捉了仓库中优秀的陈化菌群,并申请了昆明茶厂“一种普洱茶存储仓及仓储方法”的发明专利。
原料在这里静静沉淀,制茶师们也在安心等待。这些纯粹的茶人,只想简简单单地做一款纯粹的茶。
终于,多年等待后,在经过时光的雕刻,岁月的沉淀,它终于呈现出一种近乎完美的平衡,入口一片纯净。优质的原料,精准的配比,时间的力量,成就了这让人心生敬畏的纯净口感。干干净净地甜,甜在舌尖,甘在喉韵,余味绵长;原原本本地纯,历经红尘,铅华落尽,方见真纯。
中茶甘纯普洱茶(熟茶),专业茶师精心拼配,辅以多年干仓陈存珍藏老料,传统工艺压制,饼形圆正大气,饼面条索紧实,汤色红艳透亮,陈香显著,滋味醇正,具有优质陈年普洱特有的甘滑醇和,陈韵醇滑,口感细腻而层次丰富,回味甘甜。
为了在这“15秒~30秒”之中形成的这份纯真之味,中茶甘纯历经了漫长的等待。纯粹一时并不难,难的是始终如一的纯粹。茶如此,人亦如此。他们都做到了。
产品信息
产品货号:YTPA12BC0048
产品品名:中茶甘纯普洱茶
产品归属:普洱茶(熟茶)
产品规格:357克/饼,7饼/提,4提(28饼,10Kg)/件