2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克图片
2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克所属品牌
吉普号
2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克参考价格
¥ 452.00
2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克参数
工艺:熟茶
品牌:吉普号
品名:一品青柑(黑珍珠)
年份:2018
厂商:勐海众益茶厂有限公司
外观:小沱茶
规格:60克/罐 (10g/粒;60g/罐)
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克简介
2018年吉普号 一品青柑(黑珍珠) 熟茶 60克相关
原文标题:这个七夕,柑心和你“泡”在一起!(文末秀恩爱有礼)
一年一度七夕佳节,倒计时一天
这个七夕,“柑心”和你每分每秒
都“泡”在一起
不用鲜花巧克力
吉普号教你把小青柑泡出花样
不经意间就能给“Ta”
最深情的表白
“耐泡”是最长情的告白
都说越是持久的热爱,越是平平淡淡
七夕这天,这种方法冲泡小青柑,可续航一整天
让小青柑“耐泡”的陪伴,为你的长情告白
淋泡法
茶汤清亮,柑皮清润,茶味清甜,整体清新爽口,柑普耐泡度最高。
适宜:存放半年以上的柑(保证柑香醇厚);喜清甜口感人群。
冲泡器具:公道杯,滤网
冲泡方法:把滤网放到公道杯上,小青柑置于滤网中,沸水缓缓注于柑&茶交界处即可。
持续稳定,才是“黄金优配”
都说最好的感情是势均力敌,才能维持稳定长久
新会一线天马柑与5年陈宫廷熟普
柑香浓郁,茶味醇厚
二者势均力敌,才能达到【一品青柑】黄金优配
整粒闷泡,每一天都能拥有稳定协调的滋味
整粒闷泡
茶汤红亮,柑味茶味相互融合,香气高扬,整体滋味最为协调稳定,耐泡度适中。
适宜:任何阶段的柑;标准品鉴
器具:可茶水分离的冲泡壶(杯),盖碗,公道杯,滤网
冲泡方法:小青柑置于冲泡器具中,沸水注入,首泡浸润60s更佳。
随时给你“浓郁醇厚”的浪漫
生活的滋味需要用心调配
可以有平平淡淡,细水长流的清甜
也能随你给你“浓郁醇厚”的浪漫
捏碎泡
可自由掌握柑皮与熟普的比例,茶汤可浓可淡,整体滋味最为浓郁醇厚。
完全捏碎
轻微捏碎
适宜:任何阶段的柑;追求浓郁滋味的老茶客
适宜器具:盖碗,茶水分离壶均可
冲泡方法:沸水冲泡,杯壁下流,保证快速出汤即可;掌握普洱茶最佳茶水比1:20更佳。
生活的滋味,由你调配
经历生活这潭水里的浮浮沉沉
经历水温的高高低低
七夕这天,我想告诉你
和你在一起,每一天的滋味
都由我们一起调配
不一样的注水方式,不一样的滋味
从柑皮注水
从连接处注水
从熟普中心注水
从柑皮注水:适宜洗茶环节;喜欢柑味较浓者。
从柑皮与熟普的连接处注水:通用冲泡手法;适宜品饮前段使用;品鉴滋味协调者。
从熟普中心注水:适宜品鉴后段使用;喜欢茶味较浓者。
注:为方便观看,选择淋泡法演示
即使经历了多年的时光沉淀
面对“Ta”时,你是否依旧青涩,仿若当年模样
想再告白,却羞于开口?
让小青柑为你助力!
收到快递的当天,就迫不及待拆包查看,第一次在新茶网申请免费试茶,就得到了资格,还是有点激动的。
首先要赞的是包装,吉普号的包装一直都是非常有品位,看着就很高级,这次虽然是新茶网给的是试品,没想到包装却丝毫未打折。
近几年开始流行小青柑,也喝过很多的品牌,品质参差不齐,第一次购买吉普号的青柑,是因为名字,“一品青柑”直接让我联想到了它的品质,之前购入的是吉普号天马小青柑,品尝后确实不错,后来又喝了梅江,也很喜欢,单黑珍珠还没有机会品尝过,这次
非常幸运的能得到这个试饮的机会还是非常开心的,下来就进入主题说说吉普号的一品青柑“黑珍珠”吧
包装一点没因为试饮二打折,和出售的品质一模一样。
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打开古朴典雅的铁罐,取出单独精致包装的小青柑。
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陈年茶化石,是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟茶块后再精细加工精选出来的臻品,出产率只有1%,保证了很好的耐泡度,以及口感的甜润度、细腻度、醇香度和顺滑度。而这款选用优质稀缺的东甲圈枝柑搭配5年陈茶化石,用普洱熟茶的甘甜醇香邂逅东甲圈枝柑持久的柑香,千挑万选,十分稀有。采用37℃低温烘干制成,保持酶活性的同时,也锁住了青柑的果香,普尔德甘甜顺滑,让两者完美融合。就像其黑珍珠的得名。
撕开袋子和棉纸包装,圆润可爱的小不点跃入眼帘,小巧玲珑的青柑,包裹着一颗颗颗粒分明,色泽棕褐均匀的茶化石,稍微靠近一点,就能嗅到很浓郁的柑果香和茶化石的淡淡糯米香。其浓郁的柑香不逊色于任何品牌的高端小青柑产品。
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迫不及待的开泡,用过滤纯净水洗茶2遍后快速出汤,汤色红浓明亮,茶汤柑香浓郁,入口甘甜爽滑,口腔中给人的汤感比较细腻,既有柑果的香甜,也有陈年普洱熟茶的香醇,绵滑。
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待到第2-5泡,柑味愈发变得浓郁,茶汤的香气中柑果香浓,入口比较甘甜。而此时茶汤色泽漂亮,呈琥珀色,口感顺滑细糯,厚度明显,甜中还带有丝丝缕缕的果酸,丝滑绕舌却又在喉咙处调皮的下坠。其口感更加醇厚柔滑。
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第7-9泡之后,茶汤厚度、糯感和顺滑度开始出现降低,微有挂喉的涩感,好在幅度并不明显。同时茶汤入口已经开始有微微的甜了,但汤感依旧绵滑,醇香。茶汤颜色整体还是红浓透亮,非常漂亮的红琥珀色。透过玻璃壁,越发红浓。
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十余泡之后,青柑和茶化石整体外形变化不大,青柑香味变得更鲜活。
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持久耐泡,后来已经不记得多少泡了,颜色才开始慢慢淡了下来。
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最后感觉茶化石也只是稍微膨胀,品质还是非常好的。
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总体来说,吉普号一品青柑“黑珍珠”,茶如其名,独特的口感,超级耐泡,茶汤柔滑甘甜,既有青柑的果香也有熟茶的醇厚顺滑,两者结合,真是沁人心脾且回味绵长,就如同“黑珍珠”般珍贵。
时间:2019.5.6立夏
地点:吉林省
温度:室内22℃
天气:晴有微风
茶具:选择了玻璃茶具
(主要为了观其形色,味道上并不差)
吉普号是一个年轻的普洱茶品牌,和传统品牌比起步较晚,但是最近几年也算是异军突起,在普洱茶圈子里也算是“腕儿”了。吉普号标榜以玩家态度品饮普洱,但是这个玩并不简单。不深谙其道又怎能遑论自己是普洱玩家,毕竟这个圈子还是靠纯实力说话。所以我的理解是以真态度对茶,以轻松的心态对人,以豁达的方式对生活,我想这才是吉普号的“玩家”内涵!
吉普号的柑普茶接触过,品饮过,很是喜欢。很荣幸又获得了这个难得的机会,能让我静下心来再次审视这款茶,再次梳理自己的生活情绪。一亲芳泽,幸甚至哉。
先来看看外包装。经典的马口铁盒,黑色,内敛深沉,厚重安稳。产品的相关信息一应俱全,再加上防伪标识,让茶友们买的放心,喝的安心。这个大大的“吉”字,匠心独具,谁看到都会心生欢喜。把烦恼抛掉,喝就完了!里面的铁盖儿密封性很好,严丝合缝,做工一流。每一颗青柑都是独立包装,取之方便,用之顺手。没啥说的,这个包装我给满分!
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在这个小江湖里混的都知道柑普茶的妙处,口感甜润,老少咸宜。茶疙瘩与新会的柑是绝配,一个负责清香,一个负责醇滑,一款茶却极有层次,如水乳交融、两仪四象,让人欲罢不能。这款茶选用的是東甲圈枝柑,应该说比较冷门。多费些唇舌在这里,大家莫怪!
新会是陈皮的原产地,出产柑皮的地方那么多,能称为核心产区的也是屈指可数。分别为:梁启超的故居所在地茶坑村,面积最大拥有小鸟天堂的天马村,地处中心区且被“石头森林”包围的梅江村……四大核心产区,似乎只有东甲村最不起眼,既没有名人故居也没有风景胜地,唯一醒目的地标可能就是“广珠城轨新会站”了。
自古以来,东甲出产的圈枝柑素有“东甲陈皮誉新会,百年陈皮胜黄金”的美誉。原枝柑源于新会大红柑原始品种,是正宗原种圈枝柑(农业术语为:“衍枝柑”),世代坚持传统种植,它一直在东甲村无性繁殖,其后代基因与母本完全相同,是新会大红柑的珍贵品种。圈枝柑种植相对于现在一般的驳枝柑,种植和管理难度都更大。如它的根部是“鸡爪根”,有些空心、比较弱,管理时要勤淋薄施,否则根部受不了,更要注意防洪防浸,因为一旦根部受浸柑树会坏掉。另外,圈枝柑抗病虫害的能力较弱些。东甲柑的种植地有数千亩,然而圈枝柑仅有十余亩地。不仅如此,它的产量也比驳枝柑要少很多,头两年圈枝柑一般不能长果,否则会影响果树生长,进入第三、四年后,亩产量也在2500-3000斤,到了8-10年,果树就要更新淘汰。
在过去的几百年里,所有的新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖。圈枝柑的果实偏小,果皮较薄,果味很香,制作出来的陈皮也最佳。
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对于植物学我是一个门外汉,以上内容是朋友帮我在书里查到的,我属于借用,实话实说。之所以写了这么多,就是因为这款茶的重要卖点就是圈枝柑。
取一颗,撕掉纸包装,原形毕露。
取一颗,撕掉纸包装,只见柑壳绿中泛黄,略带“白霜”,这个我不太懂,不便多言。茶疙瘩叫黑珍珠,黑便黑了,这珍珠之喻还是罢了。颗粒均匀,乌黑中透着黄褐色,干硬,没有什么香气,缺乏弹性。我心中狐疑:不知道在水中表现如何?
惯例,洗茶一道,准备品饮。每次入水150ml,水温99摄氏度。前面是15秒出汤,后面是30秒出汤,因为是茶疙瘩,所以我适当加长了出汤时间。以前泡柑普茶我总是用剪刀把它剪开,让它早早发力。今天我没有这么做,整颗泡,校验这款茶的全部特点和实力,客观公正地呈现给大家。我想这样做,对任何人都是负责任的。
本次品饮共4次,两泡合二为一。
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第一二泡,热水注入,柑香扑鼻而至,但茶香不显。青柑在水中摇摆浮沉,缓而优雅,像小小的潜水艇。几秒钟后,青柑边缘辐射出十几道暗红的水线,轻轻袅袅,扩散开来。茶疙瘩的内含物质与水结合,茶汤开始变色。观察整个过程,颇具情趣。这是自然的恩赐,人工的鬼斧,怀敬畏之心,向手艺人致敬!
出汤,混合,入玻璃杯,候半分钟,约60℃品饮。保护食道,人人有责。茶汤红橙透亮,汤面有油滴一般的物质,显得很润。入口,全是青柑之味,茶味很淡,不醇、不厚、不浓、不稠。落肚之后,喉部有甜感,但更多的是丝丝清凉。炎炎夏日喝这款茶很合适,肯定不燥,青柑之效功不可没。
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第三四泡,茶汤又浓艳了几分,果香高扬,但茶香仍然偃旗息鼓。可能青柑过于强势而将茶香掩盖,但是这说不过去。孰主孰配,岂能颠倒翻覆,我很疑惑。汤入口,稍微浓重一些。柑味占七分,茶味只有三分,无精打采若隐若现。品不出本属于老茶头的润厚稠醇,有回甘,但没有生津的感觉。口腔的感觉尚可,没有任何堆味杂味,如果不较真儿的话,可以给80分。
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四泡之后,我有些急躁,用手将青柑肢解了。茶疙瘩跳将出来,表面油润神采奕奕,青柑肥厚,柔软回弹。我看出来了,茶疙瘩颗粒过小,内部物质不足,这是在柑味面前完败的根本原因。
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第五六泡,茶疙瘩脱离了桎梏,开始努力收复失地。茶汤有些浑浊,产生了一些颗粒沉淀,但这可以理解和接受。香入水,茶香开始散发,茶汤的颜色更可人。入口,滑中有了润的感觉,甜中有了醇的感觉,但都很稀薄。开始生津,但是感觉很润。整个口腔的丝丝凉凉倒是让心怀大畅,块垒尽消。
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第七八泡,茶汤色不减,但味变淡。茶疙瘩只雄起了一点点就打回原形,基本上一蹶不振。满口青柑之味,满鼻腔青柑之清香,舒爽倒是不缺,但总感觉差了层意思,和茶的价格不够匹配。喝到八泡,茶汤味道更加单一,几乎没有任何层次感了。学校没有煮炉和煮壶,我也喝不动了,到此品饮结束。
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我这个人实在,有啥说啥,不敢打诳语。可能有一些是我的主观意识,但茶本不是一味,一款茶不同的人喝感觉就可能不同。这款黑珍珠柑普茶,其他方面做的都很好。柑品质一流,干净通透,清而纯,没有其他让人不悦的气味和味道。
时光似水,总是让人捉摸不定。你追时,它便飞逝如电,一骑绝尘;你累了,它便驻足不前,凝神静气。神奇的大东北昨天还在下冰雹,今天就云蒸霞蔚、天朗气清起来!让人欢喜让人愁,甚至哭笑不得。烧一壶水,泡一杯茶,在悠悠的茶香中安放自己躁动的心和不屈的灵魂。
谷生雨落后,浮萍袅盈盈。
应知春已尽,花影莫娉婷。
海棠幽若谷,梧桐晓寒轻。
当存锦诗念,飘渺书鸿影。
行坦荡事,怀玲珑心。祝福各位!
拿到快递小哥送来的包裹打开一看,是吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”。看到包装给我的第一感觉就是:这是一款比较高端的礼品茶,黑色的小罐装,还配有一个白色的手提袋,挺精致,也挺有档次。再看看小罐上的有关信息,好家伙,竟然用的是东甲圈枝柑,5年陈茶化石,用料可谓上乘,确实是一款定位高端的茶品。于是打开小罐看看究竟。罐内采用单颗独立包装,一罐内有6颗。撕开小袋拿出用棉纸包裹着的小青柑,可以闻到淡淡的柑果香和茶的醇香;打开棉纸,看到柑皮上油包明显,密度很高;揭开柑帽,茶化石颗粒分明,色泽棕褐均匀。从干茶情况看,这确是一款用料极好的茶品。
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产品情况:
品名:一品青柑(黑珍珠)
厂家:吉普堂茶叶有限公司
生产日期:2018年8月2日
规格:60克/罐
原料:新会小青柑(东甲圈枝柑),云南普洱茶熟茶(茶化石)
二、试饮准备:
将一粒小青柑放在书架上干醒5天。
茶具:青瓷盖碗(160ML)、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、简易茶桌等。
用水:纯净水。
2019年4月27日下午开始品饮。多云天气25-28℃,北风1-2级,相对湿度80%。
试饮情况:
洗茶:沸水淋注柑心,快速出汤洗茶2遍,然后润茶5分钟。
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第一泡:以95度水浇淋柑皮,10秒出汤。汤色红艳明亮,柑果香气浓郁,普洱熟茶的醇香怡人。入口时汤感细腻,绵滑,甘甜润爽,既有柑果的香甜,又有普洱熟茶的香醇。
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第二至第七泡:仍以95度水浇淋柑皮,10秒出汤。第二泡开始,茶汤变得更加红浓,通透无杂质,茶汤香气中柑果香浓,入口顺滑,香甜醇厚,柑果清醇的果香味和普洱茶化石醇厚甘香之味完美的结合在一起,清甜回甘,细腻滑爽,确实美妙。接下来几泡的香气、味道以及口感没有明显区别。
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第八泡:仍以95度水浇淋柑皮,感觉汤色开始变淡,便延长一点出汤时间,15秒出汤。依旧香醇厚滑,茶汤厚度、糯感和顺滑度都稍有降低,但是变化不大。甜中还有淡淡的果酸,回味清爽有甜感。
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第九至第十二泡:第九泡开始改为先从柑心注水至半,再浇淋柑皮,10秒出汤,后面几泡看汤色情况适当延时出汤。茶汤颜色较之第八泡又浓了些许。口感有轻微的降低,但依旧绵滑,醇香,入口有微微的甜,并伴有淡淡的果酸甜味。
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第十三、十四泡,仍以95度水从柑心注水,15秒出汤。多次冲泡之后,汤色依然红亮,茶汤口感虽然变得有点淡薄,但果皮变得更加芳香鲜活,茶汤滋味依旧香甜。
第十三泡图片描述
第十四泡图片描述
这一波喝实在畅快,在享受普洱茶化石醇厚甘香的同时又可以享受柑果清香怡人的口感,实在妙极。但也确实腹胀,而且也准备到了晚餐时间了,打算吃过晚饭休息一下再继续品饮。
吃过晚饭,出去散散步,继续又泡了3泡。汤色依然红艳透亮,回味甜爽。应该是由于茶化石的原因,相当的耐泡,十七泡汤色依然红艳,非常漂亮,如果按此方法泡,估计二十泡是不成问题的。
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本来一开始还准备要煮一煮的,不过此时已是晚上九点多了,担心再继续品饮会影响睡眠,也就此结束品饮。
茶底:柑皮膨胀、肥厚,油包饱满,茶化石乌黑油亮,更惊喜的是剥开柑竟然发现一粒柑胎。
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总体评价:
饮茶养生,自然健康,被愈来愈多的人所推崇,小青柑味甘,辣,霸烈,性寒,而熟茶味醇,性温和,偏燥,厚重。两者恰好寒燥相融如阴阳之调和,好喝与健康兼备,是绝配。这款吉普号一品青柑(黑珍珠)定位高端,用东甲圈枝柑加上布朗5年陈茶化石,将小青柑的果香与普洱茶的醇香融合在一起,汤质甜柔顺滑,香气浓郁又不失清快感。因是茶化石的用料,相比其它的小青柑更加耐泡,汤色、口感整体变化不大,始终红浓透亮。总之这是一款用料上乘,很耐泡,色、香、味俱佳的“小心肝”,只是价格略高,有条件的茶友值得一试。
从记事起就看着爸爸泡茶喝茶,我也就有了自己的茶杯,对茶有了印象,长大了有了自己的茶具开始学着泡茶,茶对我们一家都有深刻的影响。认识吉普号已有5年有余,在这5年的时间我们共同成长,他记载了我们一家人最美好的时间。不仅价格公道,而且做事认真、茶也好喝。我这次能被选上感到万分荣幸,这比中了大奖都高兴,爱茶,爱喝茶,这是连接我们这两代人的和谐桥梁,感谢我们的新茶网,感谢我们的吉普号给我们的这次机会,我会好好品尝,写好试用报告。
一、茶品信息
【品牌】:吉普号
【品名】:一品青柑(黑珍珠)熟茶
【年份】2018年
【规格】60克/罐
【包装及干茶测评】:这款茶包装精美,黑色的小茶盒有两层盖子,便于我们更好的储存。打开罐子有明显的柑香,无其他气味。小袋包装更方便实用,每颗14克。见下图:
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一、测评人简介
【性别】:男
【年龄】:35岁
【普尔茶龄】:12年
二、试饮测评
【日期】2019年4月23日
【坐标】陕西、咸阳
【天气】晴、室温23度
【水质】纯净水
【水温】90-100摄氏度
【茶具】250cc紫砂壶(每次出汤量150-200cc)
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1、取茶一颗,有明显的青柑香味,无任何杂味。
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1、放入茶壶洗茶5秒,出汤,醒茶5分钟,有浓郁的柑香和茶香,无杂味,无堆味。
前段1-4泡(10-20s)出汤。第一泡,茶汤明亮,入口顺滑,柑味突出,茶香随后而至。
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第二泡,茶色如红酒般丝滑,入口生甘,回味无穷。
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第三第四泡茶汤浓度不减,入口顺滑,回甘生津。
中段,第五泡至第八泡,汤水由鲜红色逐渐变淡,如下图:
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从第九泡开始,拆取普洱茶,和青柑一起泡制一分钟左右。柑香不减,茶香不减,入口丝滑。
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第十三泡至十四泡茶色鲜美,柑味变淡,茶味变淡。
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叶底偏碎,有淡淡香味,无堆味。如图:
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总结
吉普号—一品小青柑(黑珍珠)熟茶,茶汤干净明亮,入口顺滑,回甘生津,柑香和茶香满满,十分耐泡,整体表现优秀。喝完之后全身舒畅,其药用价值也令其增色不少。适合全家老少皆可饮用。
最后想说我国茶文化深厚,茶叶种类较多,泡茶方法不一,第九泡时老头让其入壶烹煮,皆因老头茶瘾重,但其身体不适,医生叮嘱喝淡茶,所以以紫砂闷泡,但此茶其柑香深厚,茶香适中,其柑橘作用我也不用多说,此茶老少皆宜,是我心中寻求已久的好茶。再次感谢新茶网和吉普号,谢谢你们给的这次机会让老头和我再次畅饮。
青柑遇熟普,清爽复甘醇。也正是因为这一点,近年来普洱茶市场上的小青柑产品都卖的很火。其实,不是所有的小青柑都有优良的品质和怡人的口感、舒适的体验。到底哪一款才是我们喝茶人心目中真正的“小心肝”,或许只有真正喝过、对比过,心中才会有答案吧。
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对于吉普号来说,小青柑最重要的就是“品”,一流的品质,一流的工艺,成就一流的口感。就如这一款吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”
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选用优质的东甲圈枝柑搭配5年陈布朗茶化石,用普洱熟茶的甘甜醇香邂逅东甲圈枝柑持久的柑香,采用接近人体温度的37℃低温烘干,千挑万选,十分稀有。精心挑选的东甲圈枝柑柑果,通过选用新鲜无病虫害、个体大小一致、果皮饱满的优质柑果,不仅保证了外形的美观,同时也保证了果皮的卫生性和营养性。
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布朗山陈年茶化石,是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟茶块后再精细加工精选出来的臻品,出产率只有1%,保证了很好的耐泡度,以及口感的甜润度、细腻度、醇香度和顺滑度。除去一流选料,一品青柑“黑珍珠”还需要一流的工艺制作。当柑果去除水分,填入布朗山陈年茶化石之后,就以37度的低温烘焙制成,很好的保证了柑皮和普洱茶的活性。说完一品青柑“黑珍珠”的前世今生,
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接下来自然是最重要的开汤品鉴了哦。
打开古朴典雅的铁罐包装后,取出单独装的小青柑。
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撕开袋子和棉纸包装,圆润可爱的小青柑跃入眼帘,经过一年时间的陈化,优质的东甲圈枝青柑已经挂了不少白霜了,颜值很高。轻轻的取下小青柑的绿色盖头,眼前出现的是小巧玲珑的青柑,包裹着一颗颗颗粒分明,色泽棕褐均匀的茶化石,稍微靠近一点,就能嗅到很浓郁的柑果香和茶化石的淡淡糯米香。其浓郁的柑香不逊色于任何品牌的高端小青柑产品。
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迫不及待的开泡,用过滤纯净水洗茶2遍后快速出汤,汤色红浓明亮,茶汤柑香浓郁,入口甘甜爽滑,口腔中给人的汤感比较细腻,既有柑果的香甜,也有陈年普洱熟茶的香醇,绵滑。
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第2-5泡,柑味愈发变得浓郁,茶汤的香气中柑果香浓,入口比较甘甜,熟茶的口感依旧香醇厚滑。茶汤色泽漂亮,呈琥珀色,口感顺滑细糯,厚度明显,甜中还带有丝丝缕缕的果酸,与一般搭配传统熟茶的小青柑相比,口感更加醇厚柔滑。
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第7泡之后,茶汤厚度、糯感和顺滑度开始出现降低,好在幅度并不明显。茶汤入口已经开始有微微的甜了,汤感依旧绵滑,醇香。茶汤颜色整体还是红浓透亮,非常漂亮的红琥珀色。
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十余泡之后,柑果皮和茶化石整体外形变化不大,不过夜都出现了细微的膨大,果皮变得更加芳香鲜活。
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总结起来一句话,吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”,可爱的外表,便捷的冲泡,独特的口感,超强的耐泡,茶汤滋味顺滑香甜,既有柑果的果香也有熟茶的醇厚顺滑,青柑的果香与熟茶的醇香完美的结合在一起,沁人心脾且回味绵长,这颗“黑珍珠”高贵且珍稀。
产品档案
品名:一品青柑(黑珍珠)
品牌:吉普号
年份:2018年
工艺:柑普茶
规格:≥60克/罐(约6颗/罐,15克/颗)
吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”不走寻常路,优质的东甲圈枝柑遇上了5年布朗茶化石,普洱熟茶的甘甜醇香遇上持久的柑香,采用接近人体温度的37℃低温烘干,历经磨难,所以稀有,并且高贵。
产品赏析
包装
干茶
茶汤
叶底
一品小青柑
小青柑和熟普的相遇就像是一段美妙的爱情故事,在对的时间,对的柑果遇上了对的熟普,于是它们便有了一段沁人心脾的故事。
只有真正来自新会的青柑才值得这一场相遇。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲四大核心产区,东甲村在历史上是著名的新会柑种植基地,为传统的圈枝柑产区。清代,新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。
只有1%产出率的茶化石才能不负这一场相遇。茶化石是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟茶块后再精细加工精选出来的臻品,是传统工艺和现代工艺完美结合的产物。其外表紧实圆润,形态有方似石砾,圆如珍珠,因其制作工艺复杂,产量稀少,1吨的熟茶堆仅有10公斤的产出量,仅有1%的产出率,所以被称为“茶化石”,与其珍稀程度和特殊形态十分贴合。
当小青柑遇上茶化石,一段奇妙之旅就开始了。一般来说,小青柑都是搭配传统的熟茶,但是吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”不走寻常路,优质的东甲圈枝柑遇上了5年布朗茶化石,普洱熟茶的甘甜醇香遇上持久的柑香,采用接近人体温度的37℃低温烘干,历经磨难,所以稀有,并且高贵。
一品青柑“黑珍珠”依旧采用该系列的手提袋+铁罐的包装方式。白色的手提袋+黑色的小罐装,给人简单奢华的感觉,小罐包装,小巧可爱,精致便携。罐内采用单颗独立包装,一罐内大约有6颗,随手拿起的一颗15克。
黑色的小袋给小青柑增添了一丝神秘色彩,袋子侧边有产品品名、生产日期等信息。撕开袋子和棉纸包装,圆润可爱的小青柑出现在眼前,摘下青柑头上的小帽子,小巧玲珑的青柑包裹着颗粒分明,色泽棕褐均匀的茶化石,可以闻到柑果香和茶化石的淡淡糯香。
如此精致高贵,小巧可爱的“黑珍珠”是否会有特别的口感享受呢?
洗茶2遍出汤,汤色红浓明亮,茶汤柑香浓郁,公道杯底香熟茶香浓,入口甘甜爽滑,汤感细腻,既有柑果的香甜,也有普洱熟茶的香醇,绵滑。
再次出汤,柑味变重,茶汤香气中柑果香浓,入口甘甜,几泡之后,柑味变重也没有影响到熟茶的口感滋味,依旧香醇厚滑。茶汤口感顺滑细糯,有厚度,甜中还有淡淡的果酸,回味清爽有甜感,与搭配传统熟茶的小青柑相比口感更加醇厚柔滑。
第8泡之后,茶汤厚度、糯感和顺滑度都稍有降低,但是变化不大。入口有微微的甜,之后口腔内有淡淡的果酸甜味,茶化石因其制作工艺的特殊相比其它熟茶更加耐泡,即使口感有轻微的降低,汤感依旧绵滑,醇香。茶汤颜色整体变化不大,始终红浓透亮,呈红琥珀色。
数次冲泡之后,柑果皮和茶化石都有轻微的膨胀,果皮变得更加芳香鲜活。
香醇顺滑的茶化石+柑香持久的小青柑=超强耐力的一品青柑“黑珍珠”。数次冲泡,茶汤滋味依旧顺滑香甜,茶汤中既有柑果的果香也有熟茶的醇厚顺滑,青柑的果香与熟茶的醇香完美的结合在一起。
青柑遇熟普,清爽复甘醇。可爱的外表,便捷的冲泡,独特的口感,超强的耐力,这段青柑和熟普的爱情故事,沁人心脾且回味绵长,这颗“黑珍珠”高贵且珍稀。
产品信息
品名:一品青柑
品牌:吉普号
工艺:柑普茶
年份:2018年
规格:≥60克/罐(约6颗/罐,15克/颗)
品牌介绍
吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。
我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。
我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。
不入二三流,只做正一品
特等金奖同系新品·黑珍珠再度归来
2017深圳茶博会,数百家茶企中脱颖而出
青柑组唯一·特别金奖
官方特别申明:
2017年吉普号“一品青柑”问鼎特别金奖后,
行业内陆续出现若干【一品】字样的青柑产品。
特此申明“一品青柑”为吉普号专属注册商标!
喝正品金奖青柑,请认准吉普号一品青柑
特等金奖 同系新品
茶化石黑珍珠,惊爆现世
一品青柑在深圳茶博会茶王赛中独占鳌头
拿下青柑组唯一一位特别金奖
是基于吉普号在一线柑产区的资源优势与多年来做茶的积淀
做好的柑普茶,吉普号当仁不让
等待一年,【2018黑珍珠】再度归来
双12黑珍珠首发
结束后,全球门店、体验店统一售价:¥226/罐
【长春、大连、临汾、临沂、菏泽、郑州、酒泉、成都、岳阳、长沙、宁波、广东、珠海、阳江、大理、昆明、首尔(韩国)等全球32家门店同步】
一品青柑中的“珍珠”款
皮 肉 核
稀缺东甲圈枝柑 / 5年陈茶化石 / 柑胎入心,香更持久
皮
只有1%的新会柑,才够格入选一品
“橘逾淮北而为枳”十分传神地说明了芸香科具有极强的地理排他性,历经古人上千年翻来覆去对比品鉴,认定中华大地只有新会的柑才是好的。
天马村、梅江村、东甲村是新会青柑产区中的核心产地,产出的柑果清香浓郁,柑皮香浓沁人心脾。而产量只占整个新会产区的1%,只有这样的柑,方能入一品之列。
肉
只有1%产出率的茶化石,才够格入选一品
熟茶新秀——茶化石,又名“碎银子”,因其紧结到坚如磐石的特点,其形态有方似石砾,圆如珍珠,再加之1吨熟茶堆子仅有10公斤左右的产出量,业内便趣称“茶化石”或者“碎银子”,以示其珍稀度和特殊形态,非常的形象。
仅有1%的产出率,方显不俗,才能入一品之列。
核
柑胎,比小青柑更珍稀的存在
提及小青柑,茶圈可谓无人不知;但若论及“柑胎”,怕是知者甚少。
柑树谢花不久,吐出胎果,果农会进行疏果。而摘下的胎果,因粒小、量少,果农会将至晒干,物尽其用。由此可见,“柑胎”是比小青柑更珍稀的存在。走访新会的三年间,经常在当地种植户家吃到加入“柑胎”的炖品、汤品,滋味别具一格。
37℃
趋近体温,烘出柑普甜润
选对了柑,选了上好的茶料,用错了工艺方法,便是暴殄天物。
吉普号经多番探访、实验,最终选定以37℃低温慢速烘干,保持酶活性同时,锁住青柑的清润果香,普洱茶的甘甜顺滑,让两者更好融合。品饮时,一品青柑会独具清甜顺滑,爽口耐泡的特性,且无一丝燥感。
警惕,你买到的不是“柑”
2017年同学会,一哥跟我说:
“今年流行的橘子茶,我喝过好几家的,还是你送我的最棒!”
“橘子茶”,竟让我一下子说不上话来。
细思之下,食客不一定知道自己所食用的菜肴,茶客也不一定知道喝的茶品。
在小青柑火爆的当下,太多的鱼目混珠,
真正的柑有国家地理标识,产量有限
便有人用【橘】【桔】【柚】等柑的“近亲”老冒充
形似而质不同,若非行家,还真难一眼分辨清楚。
一天一粒,超强“续航”
单颗独立包装,锁住茶与柑的浓香
鲜活甜润,持久耐泡,至28泡亦不失滋味
稍有减淡,可解开重焖
亦可煮着喝,别有一番风味
多年潜心研发,成就黄金优配
要做出黄金优配的一品青柑,柑和茶,其实同等重要。在2015年的时候,我们深入探访新会产柑区,用一线产区新会柑,经过和吉普号元工艺熟茶多达30次的配方实验,成就黄金配比的配方。陈年熟普顺滑、醇和,不夺柑皮清香,达到高度融合的甜润感。