2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克图片
2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克所属品牌
七彩云南
2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克参考价格
¥ 105.00
2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：七彩云南
品名：新七彩印象
年份：2018
厂商：七彩云南茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克简介
精选西双版纳的高山生态茶园的优质原料，采用精湛的发酵工艺，
均衡拼配，饼型端正匀称，压制松紧适中，
内质陈香显著，汤色红褐明亮，
滋味醇和，叶底红匀柔软。
该产品荣获2007年“云香杯”优质普洱茶评比熟茶（紧压茶）金奖。
2018年七彩云南 新七彩印象 熟茶 357克相关
七彩云南，七彩印象
测评时间：2019.2.28、天气：晴温度：6摄氏度
测评人：雅有子音、测评茶品：七彩云南，七彩印象，2018.9.26
这次能得到新茶网的七彩云南，七彩印象测评，感觉非常高兴。
接触普洱一年多，新人开汤，不足见谅。
用具及习惯：
茶8.1克，盖碗150ml，公道杯180ml。茶巾一张，茶针一只，350目茶漏一个。
熟茶洗茶三次。一泡喝两杯。
茶品外观：是规格为357克的饼茶。看到这茶的时候，感觉偏厚，打开一看，机器压制，压制的松紧适度。棉纸表面有云南茶树左右相环，七彩印象四个字用红色畅显其鲜明夺目。总体来看，包装简洁明了。
茶品初观：饼压制松紧适度，饼形周正偏厚，饼面金芽不多，有些偏黑，撬开一些，看中间的饼面也是梗叶兼有，不是撒面茶，整体看起来，这饼的用料一般，目前感觉属于中低端口粮茶，但价格偏低，性价比应该不错。
撬茶及干茶：撬茶8.1克，干茶偏黑，梗叶兼有。刚撬下来的时候，堆味明显，故醒茶两天。醒茶后再嗅干茶，有一丝丝甜香，堆味还是有一点。时间较短，采取露天醒茶。
开汤品饮：取干茶8.1克，洗茶三次，采取定点低注水，不留根泡法。
第一泡：10s出汤，汤色偏淡，泛红。洗茶用的是温水，没有泡散茶块。茶汤通透。入口微苦，回甘，有生津感，初泡汤薄，有一点生涩感，喝着不是很顺。
第二泡：10s出汤，汤色偏红，略有加深，微苦，回甘，微润。生涩感依旧，显的茶汤不够饱满顺滑，但出现了一点点生津的感觉。许是用阔口杯的原因，茶汤的香气不明显。
第三泡：10s出汤，汤色红浓，略有加深。入口微苦，回甘生津，涩感若有若无，茶汤稍微醇厚了一些，仍然有一些粗砺感，不够顺滑。
第四泡：10s出汤，汤色与上泡似，汤感不变。入口出现了酸味，缓慢的回甘生津。
第五泡：10s出汤，汤色略减。这泡倒是很顺口，略有甜滑感，不过汤有点单薄了，感觉快尾水了。着重闻了下茶底，有点海鲜味，不是很突出。
第六泡：10s出汤，汤色继续变淡，确实是有尾水的感觉。茶汤倒是甜顺可口。
第七泡：40s出汤，鉴于汤色持续变淡，延长出汤的时间。这泡做为尾水。汤色与第六泡似，汤感单薄，尾水甜。
继续喝了几泡尾水，无甚特点，出汤时间逐渐延长，汤色变淡，已然水饱，不欲再饮。
茶底，盖碗底（图）
小结：七彩印象，这饼茶给我的感觉只是一般。就目前来看，只能算作中等偏下的口粮茶。七彩印象作为一款熟茶有生津回甘的感觉，茶很干净，茶尘较少，但汤感比较薄，且是新茶，尚有堆味，茶汤也缺少了那一份细腻的感觉，目前品饮三两次都不甚佳。看其茶底，是轻发酵与重发酵茶拼配压制的，故而还有酸涩感。汤色偏艳丽，粗糙感更像拼配不均衡的产物，或许也有老料新压的因素。但由于是新茶，茶质还不算稳定，用料等级不高，且先放在一边，看看三两年后如何。这款茶用料一般，胜在价格便宜，建议至少放两年以上后饮用，时间会稳定茶质，散去堆味，增加熟茶的醇厚感。熟茶性温，又有养胃的功效。寒春三月饮用，可以说是很不错的选择。
七彩印象熟，不能在回南天开的熟茶！
春天里的第一款熟茶，好像也是新茶网派我第一款熟茶。有蛮多期待的！或许我遇到好的熟茶不多，也或者说我喝的对我口的熟茶不多。其实，潜在原因还是我是比较在乎熟茶的干净卫生。
说一下我和熟茶的第一次相会吧，好像是09年去了某个朋友家，送我一砖定制的熟茶，牌子忘记了，那是熟茶第一次自己认真喝，口感还算醇厚，香气也好，喝了有半个月左右，就发现砖里一大撮的头发，立马不是滋味。原来知道熟茶不是很干净，我一般都洗茶两遍。也因此我买熟茶不多，大都是买生茶派的熟茶茶样！正所谓这次不好的经历，让我买茶经常问店家熟茶为什么会有异物。有的厂家会真实告诉你，熟茶需要人工窝堆，因此接触人的概率增加，就会有机会混入毛发，上大型除静电装置又需要太多的成本，量太大，人工挑拣也不能保证百分百。即使有些大品牌也不敢保证百分百没有异物。
厂家能告诉我真实情况已是不易，大部分就是反正就那样了，熟茶大都这样，你爱喝不喝。说这么多，说一下七彩云南这个品牌吧。我也是因为对茶的干净度的挑剔才买七彩云南的。因为他把整个厂房呈现在我的面前，也许有人会说是旅游茶，但是七彩云南茶的干净度还是真可以。我不迷恋手工，入口必须干净，茶说到底还是食品！
书归正卷
喝茶环境：家里，晚上，多云，18℃
喝茶器具：110ml盖碗，玻璃公道杯，品茗杯
投茶重量：约7克
润茶一泡后，第一泡，定点注水，5s出汤。汤色红润，厚纯，香气浓郁。
第二泡，定点注水，5s出汤。汤色更加红透，汤感醇厚，略有苦味。香气可以。
第三泡，定点注水，5s出汤。汤色变化不大，耐泡度可以，汤的厚度没有下降，香气还是浓郁。
第四泡，定点注水，5s出汤。汤色汤感不变，香气没有什么变化！苦味有所减弱。
第五泡，定点注水5s出汤。汤色还是红亮，五泡汤感还是不变。苦味渐没，香气有所减弱。
总体评价，此款熟茶发酵程度偏重，耐泡，陈香，干净，无异味。缺点：有苦味，不适合初喝普洱熟茶的人。饼型圆整，芽头很多，里外用料一样，工艺上乘！
熟茶储存小贴士
不要在回南天的季节买熟茶，不要在回南天里开熟茶，熟茶一定要密封储存！
一、茶品信息
【品牌】：七彩云南
【品名】：新七彩印象（熟茶）
【年份】：2018年
【规格】：357克/饼，7饼/提，28饼/件
【包装及干茶测评】：拆开快递的一瞬间闻到了一股淡淡的清甜香，还以为是款生茶，这与以前喝过的熟茶那种浓浓的糯香有些不同，从外包装看这款茶中规中矩，打开包装能闻到淡淡的糯香和一丝青甜味儿，无仓味儿，无堆味儿，也无其他不良气味儿；干茶条索较粗壮混有少量金芽，茶饼规整压制紧实，撬开可见内外用料基本一致，见下图：
二、测评人简介
【性别】：男
【年龄】：30
【普洱茶龄】：11个月
【品饮过的熟普】：大益7572（1702），大益V93（2017），信茂堂坤砖熟茶（2016），下关黄标销法沱（2018），吉普号元熟503（2018），杨普号依止（2015），润元昌景迈丰韵（2018），及部分私家熟茶。
三、试饮测评
【日期】：2019年3月2日（下午3:00-5:30）
【坐标】：大连
【天气】：阴，4~12C°
【水质】：自来水
【水温】：90-95C°
【茶具】：180ml陶壶（每次出汤量120-130ml），130ml水晶品茗杯，350目茶漏，见下图：
1、取茶8g，干茶撬开后醒茶两天，闻干茶有微弱糯香略带清甜味儿，无其他不良气味儿，见下图：
2、洗茶一遍（5秒出汤），湿醒5分钟，湿茶有糯香并带有青甜味儿，无堆味儿，无腥味儿。
前段：1-4泡（5-10秒出汤），第1泡茶汤明亮呈琥珀色，闻汤有微弱糯香，茶汤有一定粘稠度，入口顺滑，后味儿略带苦感，随后口腔有生津感并伴有微弱回甘，杯底有少量茶沉，比较干净；第2泡浓度急增，入口顺滑有粘稠感，苦感增强集中于口腔后部和喉部且能化，生津明显，回甘略弱，茶沉少较干净；第3泡浓度略减，茶汤通透呈漂亮的琥珀色，入口顺滑有粘稠感，有苦感，生津强于回甘且有一定留存度，茶沉少较干净；第4泡浓度与前一泡相当，苦感减弱，生津强于回甘但较持久，口中茶香虽弱但有一定留存度，茶汤干净，此时闻茶底茶香弱了许多，见下图：
3、中段：5-8泡（10-20秒出汤），第5泡茶汤浓度降低，入口依然顺滑，无苦味儿，口腔中有微弱生津回甘且能持续一小会儿；第6泡入口已无粘稠感，无苦味儿，有生津和回甘且能持续一小会儿；第7泡茶汤透亮了不少，内含物质已大大降低，茶汤入口香气已十分轻微，但仍有少许的生津回甘感；第8泡茶汤呈蜜黄色，口感薄，几无香气，有少许的生津回甘，此时闻茶底几无香气反倒略有仓味儿，感觉熟茶喝到后面茶底都会出现微弱仓味儿，见下图：
4、后段：9-12泡（30秒-1分钟出汤），9至11泡口感逐渐下降，茶汤入口仍能带来微弱的生津与回甘，只是停留时间短了，香气不显，第12泡水味儿显，见下图：
5、茶底见下图：
四、总结
2018年七彩云南新七彩印象（熟茶）作为一款入门级口粮熟茶，它的表现是比较优秀的，茶汤顺滑明亮较干净，淡淡的糯香略带青甜，微微的生津与回甘。虽不似7572那种浓浓的糯香，但感觉比7572要干净少许，整体的表现不比7572差，作为日常口粮是不错的一个选择。
作为新人，喝过的茶不多，对于各种口感的感受和描述还有很多不足的地方，希望我的测评能够帮助大家，也希望和大家多多交流，谢谢。
“七彩云南”，我以为只是个品牌而已。现在了解起来看啊，的确是一个品牌，但是又不仅仅是一个“品牌”那么简单。有好几个版本的历史传说故事呢，大家可网络上见识见识。我觉得，这主要是云南太美了，鲜艳靓丽。七彩的云南陶醉了人们，于是有了“七彩云南”之说。当然，历史故事也是值得尊重的。
话归正传。关于茶企，据新茶网的介绍，知道全称是“七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司”。在云南，10多年来，企业从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，践行着“为消费者奉献优质好茶”的理念，注重“四化”：厂房标准化、设备先进化、生产系统化、研发多样化。重视文化建设和多茶类品牌开发工作，是一家集种植、生产、科研、销售为一体的综合性茶企。
这款新“七彩印象”熟茶，精选西双版纳的高山生态茶园的优质原料，采用精湛的发酵工艺、均衡拼配而成，
吊足胃口了有木有！！！速速喝起来！！！
品饮环境还是和以前一样，清新安静的自家客厅，简易茶具，温度适宜，湿度较干燥。
下面上图：
品饮开始。求围观、求“吐槽”、求热闹。
洗茶：取茶8克左右。洗完后醒茶3分钟，香气开始飘散。有陈香感觉，闻着舒服。汤红润色，透明，亮，没有喝出杂质、杂味儿。中规中矩。公道杯底挂香气。倒掉了。开水洗茶1遍。
程序说明：1-4泡：5秒出水；5-9泡：逐步至15秒出水；10-11泡：30秒出。沸水定点直冲（不冲茶叶）。
1、第1-4泡：由于刚刚出仓不久，入口时有轻微涩涩感，品饮之后口腔中留有一定苦底。茶汤滋味相对绵和、适口性强。茶汤逐渐红浓、透亮。有陈香，没有神马堆味道。我满意。
2、第5-9泡：在这里是茶汤表现最佳的阶段。茶汤入口具有一定粘稠感，滋味饱满；苦底轻一些了，口腔感觉还算舒适吧在品饮之后。
3、小尾巴：10-11泡：延长了出汤时间，茶汤颜色和滋味有所变淡，但汤感相对更加细腻，苦感几乎消失，反倒有了一些甜意。大家经常提到的回甘、生津都有并且继续着。
12泡及以后：闷了几分钟，汤色红亮、晶莹剔透，只不过颜色浅一些了。香甜悠扬、绵软舒适。茶底油润润的。滋味淡一些了，甘甜的余韵还是挺迷人。中规中矩。
总结：
中规中矩，对得起价位和味蕾的熟茶---新“七彩印象”。
这一个茶，饼形端正匀称，像几何图形的板正。包装紧凑、扎的很工整，看手法是娴熟的操作，印象完美的好。压制松紧适中，内质陈香显著，汤色红褐明亮，滋味醇和，叶底红匀柔软。香气较足，口感还好。有甜味，有回甘。汤薄一些、待转化转化。整体上，色、香、味、形较和谐。
我们慢慢等，等发酵、等转化、等出味。我们期待它美妙的后期转化后破茧成蝶，成就“印象云南”。
自从我加入新茶网以来这是第三次试用七彩云南的产品了，所以我与七彩云南有许多的不懈之遇，世纪之初去云南的第一个产品就是七彩云南的钱形方孔圆饼，今天又有幸成为七彩云南茶品的试用者，有缘自会不期而遇。
品牌：七彩云南
分类：普洱茶-熟茶
厂家：七彩云南茶业有限公司
规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件
净重：357克
工艺：熟茶形状饼茶
年份：2018原料云南大叶种晒青毛茶标准
保质期：越陈越香
测评用具：紫砂壶，公道杯，品茗杯若干个，电水壶，测评用水是饮用自来水。
测评地点：南昌市，雨天，10度左右，办公室。
测评人：辉哥
时间2019年2月26日
一 包装
正反面、生产时间2018年底
M1601、203应该是2016年的料，有芽头，压窝处还比较坚硬扎手、新压不久。无异味。
二、开汤
全程紫砂壶，五秒出汤，不用过滤网，因在办公室，无法计量，以壶口方向为所泡的数量，用量7克。
第一泡、洗茶二遍，醒茶二分钟后，色偏红，回甘生津，有堆味
2、色已转红，回甘生津，很甜，有一点苦和涩味，不明显，有堆味，有胀感觉，打嗝。
3、色已深红，回甘生津明显，苦涩味减少，有打嗝的现象有堆味
深红，回甘生津，无苦味，涩感轻。有堆味
5回甘生津
6
7
8
9
10
11
12十多汤之后，有回甘生津，仍能有甜度。堆味减少。
13看叶底，叶不完整，碎叶多，汤底有茶渣，所用料不高。
七彩印象，熟茶，饼开圆正，有芽头，气味自然无异味，汤色红，回甘生津明显，有茶渣，所用料等级不高，耐泡，作为口粮茶，可以先存放，看后期转化。
非专业人员，所用P10手机在办公室闪光灯拍照。
红色是令人瞩目的温暖，为万物赋形。橙色是阳光下的雪山。黄色的油菜花儿烘托了白芯。绿色是月光下的凤尾竹旁，依偎着一位美丽的姑娘。紫色是秀色丽江，人在路上。蓝色是蝴蝶泉边，流淌的歌声。青色是泸沽湖畔，心仍荡漾。
正是初春时节，半城花开，半城花落。
2018年七彩云南新七彩印象熟茶，外包装上的字体颜色似绯红、豇豆红、绣红、茱萸红的山茶花、海棠花、春樱花、杜鹃花缠绵如波而成，红色宝润，极是富丽。
打开外包装，茶饼褐色遒润多姿，金毫流溢灵动。
闻下茶饼，清香美隽之外，有淡淡的陈香。
茶饼松紧适度，取茶八克，醒茶一天。温杯烫盏，适时出汤。
洗茶一道，第一汤，十秒出汤。汤色令人惊艳，红艳明亮。入口微有腥鲜味，微有苦底，即化。有糯质感粘稠度显现，舌面一层微微甜意，舌尖微有回甜生津，挂杯淡淡的陈香。
第二、三汤，汤色油润，红艳明亮。汤体顺滑，平和。汤香略不足，汤质厚度略弱。糯质感粘稠度渐明显，回甜生津不明显，对口中有轻微的刺激。挂杯淡淡的陈香，热嗅茶底有淡淡的腥鲜味。
第四、五、六汤，入口含轻微陈香，汤体顺滑，有水润感，回甜生津较前三汤明显，对口中刺激明显强烈，甜度略低，生津明显，有一定的留存度，糯质感粘稠度持续、有厚度。
第七、八、九汤，汤质保持了顺滑、平和，油润感好，生津持续，有一定的留存度，对口中刺激感强烈，主要集中在口中前部。
第十汤，焖泡，汤体滑润、饱满，显微苦，汤带陈香，糯质感粘稠度明显，生津明显、强烈。
喝到十汤，已近傍晚，我去做饭，这时候来了一位朋友，懒于换茶，就让朋友接着喝此茶，又多冲泡了四次，至十四汤。忙中喝了几口，汤感有下降，滑润、生津尚好，对口中有轻微刺激感。
看叶底，黑褐色，拿到手中显得柔软，搓揉不烂，有活性，耐泡。
此茶，茶底干净有活性，气味自然无异味。汤色红艳明亮，汤体光滑油润感好，生津明显有一定的持续性，汤质层次感变化较稳定，汤香及甜度略弱。
其实，茶哪有那么多的好与不好之分？只有不同的口感而已。你最终要面对的，一定是你自己。天将黑时，我再次泡起此茶，独自体味它的美。栅栏上覆满火红的山茶花，华美纷披，一部分静静的靠在栅栏上，一部分从栅栏上倾泻，像是独设的一宴，等候春风春雨的到来，一地散红为席。
