2018年大益 7592 熟茶 357克图片
2018年大益 7592 熟茶 357克所属品牌
大益
2018年大益 7592 熟茶 357克参考价格
暂无
2018年大益 7592 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：大益
品名：7592
年份：2018
批次(批)：1801
厂商：中国云南西双版纳勐海茶厂
外观：饼茶
规格：357克/饼
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年大益 7592 熟茶 357克简介
2018年大益 7592 熟茶 357克相关
2019年5月5日星期日中午，银川，15度，阴，茶量10克，用具：220ml扁西施壶，如实记述。
7592饼面正视图
外观：正面大益经典数字茶版面，字迹清晰，版面端庄字画皆循规蹈矩。
7592背视图
棉纸包装，背面特点鲜明的两手抓（大益茶饼背面经常有这样的“一把抓”或“两手抓”风格），防伪标签贴的倒是端正。
防伪标签近视图
仔细看，采用纸币印制中的防伪技术，内压金属带，“大益”二字清晰可见，侧面也反映出大厂实力。
拆开棉纸看，茶饼饼面棕褐，总体还算平整。饼形周正，压制松紧适度，撬茶不费劲。整体用料较粗，符合9级料特点。
拆开绵纸后饼面内视图
从撬面往里看，内外料级一致，遍布的粗梗为茶饼内部搭建了足够的后期发酵转化空间，如果存储得当，将来可期。
撬茶后内外展示
嗅之，有果味略带酸，预想可能是在非存茶区域放置了一段时间，略有点其它的味道，但影响不大，估计拆开再干醒几天即散。
取10克茶，比较精准。快速洗茶一遍
10克品鉴茶样
朋友的220ml扁西施壶
第1泡，10秒出，汤色棕红，入口汤感醇和，细品发现带水味。自舌根到入喉间后味有糯感，公道杯底显糖香，生津不迅猛但感觉不错，缓慢温和又延缓不断。
第1泡汤色
第2泡，8秒出，汤色立显棕褐，从汤色似乎也能感觉到内质在慢慢析出。俗话说：一道水、二道茶，三道四道是精华。这是等不到三、四泡就要出精华部分了吗？果然，饮汤入口，糯感显著增强，杯底糖香更显，生津明显，速度提升。
第2泡汤色
第3泡，5秒出，汤色依旧棕褐，水味已无，入口滑糯醇和，感受到了熟悉的味道，嗯，就是这种说不清道不明却能真实感知的“勐海味”。但疑惑的是，个人感觉后味带薄荷味，又似果味。共品的几位茶友也有类似感觉。
第3泡汤色
第4泡，依旧5秒出，汤色稳定，茶汤入口滑糯感保持较好，持续生津，但厚度略欠，茶汤入品杯，金圈明显，油润感表现良好。
第4泡汤色
第5泡，为了进一步激发茶质析出，重新烧开水注入，8秒出，汤色略降棕中显红，如红酒般透亮，入口依然滑糯，咽下后舌面微涩。
第5泡汤色
第7泡汤色
第6－7泡，分别8秒、10秒出汤。汤色棕红较稳定，入口糯，持续生津，舌面后味微涩。
第8泡汤色
第8泡，15秒出，汤色稳定，公道中的茶汤依然透亮，入口渐顺滑，糯感渐褪，水味略显。
第9泡汤色
第9泡，30秒出，汤色红亮，茶汤入口更显温和，记忆中一二泡时的杯底糖香还未丢，但品茗杯杯底香却已散，舌面带涩。
第11泡汤色
第10－11泡，重新烧水，分别2分钟、4分钟出汤，茶泡只剩红亮，入口无糯感，水味渐显但滑度尚在，解渴还是很好的。值得一提的是，此时的7592显然不甘如此平凡隐退，后味析出了些许淡淡的枣香，临了还要勾起茶客对老茶头的想念。
观察叶底，发现叶底尚鲜活油润，梗多料粗，但干净无杂质，叶底颜色深浅不一，感觉发酵较轻。
叶底近拍视图
总体：作为大益旗下的数字茶之一，市场反映一般，之前也没有关注过。一直奇怪为何研制早却没进入“经典老五样”序列，但品鉴后感觉确实有道理。同为75年配方，但不如7572甜糯醇和；同是9级料，却不如8592厚重饱满，入口汤感整体偏薄，饱满度略欠，层次变化较少，汤色较稳定，叶底尚油润，但回味较浅韵味较淡。虽有不足，但考虑到这是75年还处于熟茶发酵技术逐步完善的阶段创制的茶品，没有7592，也就没有后来成为经典的8592，所以还要对这款茶品致以敬意。总体上还是比较认可大益品牌下产品的性价，作为初级的口粮茶，仍然远胜一般网销的所谓“跳楼价”产品。
品牌：大益普洱
分类：普洱茶-熟茶
规格：357克/饼
工艺：熟茶
形状：饼茶
年份：2016
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
参考价格：57元
茶饼
茶饼包装采用单层棉纸包装，传统的大益普洱饼茶的统一包装规则。重量也是传统的357克一饼的包装规格，和之前买过的一饼7572经典款型的七子饼包装上没有太大的区别，正面和反面介绍了包含了品牌、型号、质量以及生产日期、原料等基本信息；
去除包装之后，可以看到整饼茶的一个状态，茶饼圆润，手感上厚薄均匀；整个饼面用料均匀度尚可，匀称度也蛮好的，壮实厚重，显油润；
闻干茶，无任何异味、杂味以及仓位、有一丝丝的熟普香气；
包装规则上显示2016年12月份生产，年份上2年半左右，拿出专业的普洱茶针沿着中心往边角撬一小块（先尝个鲜，个人认为要是在搁置一年口感上应该会更好，毕竟属于口粮茶系列，料子上的不足可以用年份稍微弥补一下会更好，哈哈，不知道这样描述会不会被批评）
茶汤
取茶8.6克，实际用茶6.5克，对于南方人（安徽皖南地区）喝普洱还是喜欢稍微淡一点，公道杯约注水100毫升左右，快速洗茶2遍，出汤很快，所以洗茶水快速倒出，搁置2分钟湿醒一下，开始第一泡，十五秒左右出汤；
第一泡汤色红亮，公道杯中整体汤色厚重感很足，厚而不浊，汤色红亮且透彻；
普洱的熟香明显，滋味偏醇，整个口腔在后期生津感很强；不过和大益的7572那款七子饼相比，甘甜味稍微弱一点（收到那天刚好有朋友在家，一起就喝过一次，朋友说有一种海水的咸味），今天再次品饮咸味稍微弱化很多，但是回甘不是很足的感觉；
第二、三、四泡出汤时间全部控制在15秒左右，每一泡的汤色、滋味还是比较一致的，出汤比较迅速及时，整体的感觉就是这款7592的七子饼口感顺滑柔和，整体没有任何不适感（无任何杂味以及仓位），入口即下滑，生津感也很明显，但是回甘有所欠缺，要是不喜欢普洱熟茶那股挥之不去的陈味的朋友可以一试；值得推荐，喝点不一样的感觉
叶底
作为一款口粮茶，叶底整体的均匀度还是可以的，茶梗和叶片的比例适中，整体呈现出出汤明显，耐泡（六泡左右是一点没问题的，因为是一个人品饮，只冲泡到第六泡，因为个人感觉每一泡的口感滋味没有明显的不同，就没有继续下去了），喜欢普洱的朋友可以作为一款入门级的普洱，可以边喝边转换；毕竟大益普洱的品牌摆在那里，还是非常值得推荐的；
