2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克图片
2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克所属品牌
石雨益昌号
2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克参考价格
¥ 1,824.00
2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:石雨益昌号
品名:困鹿山
年份:2018
厂商:勐海石雨益昌号茶叶有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 14饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克简介
困鹿山,石雨益昌号匠心打造的第一款老料新压的产品,在原料、仓储和工艺上都十分考究。
勐海冬无严寒,夏无酷暑,困鹿山“生于斯,存于斯”,造就了其更好的品质。只有在勐海储存,才会出现那种勐海特有的滋味。
“困鹿山”是用七年老料压制而成,原料已经经过长时间严格仓储,已经完成了较好转化,所以它的口感更加协调,其汤色已由新茶的金黄透亮转化成黄中透红,年份感明显,茶气足。涩度也已大大降低,茶汤有厚度,老料新压更显沉稳、耐泡。茶汤入口能明显感觉到顺滑稠厚的水路,这种曼妙的触感源于古树茶原料的深厚底蕴,饮后整个口腔有种清澈干净的爽朗感。
2018年石雨益昌号 困鹿山 生茶 357克相关
困鹿山是无量山的一支余脉,山中峰峦叠翠,古木参天。
困鹿为傣语,"困"为凹地,"鹿"为雀、鸟,"困鹿山"意为雀鸟多的山凹。
困鹿山历史上为皇家专用贡茶园,在最高海拔2271米、总面积10122亩的困鹿山原始森林地域内,散落着千年以上的野生型、过渡型、栽培型和大叶种、中叶种、小叶种古茶树,树龄久远,种类齐全,可谓茶叶自然博物馆,是目前宁洱县发现的最大的古茶园,也是云南省距离昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富、周围植被最好的古茶园。
古茶树历经沧桑,傲然挺拔,所产茶叶口感韵长,丰富沉厚。气蕴上扬而沉实。
干茶条索均匀,茶饼周正紧实,经陈化一年后呈现出。
自然的褐泽,
纯正的干茶清香。
据《世界茶乡 ? 普洱茶都》记载,神农氏在山野采药时,尝到一种有毒的草后,口干舌麻,头晕目眩,于是背靠大树休息,一阵清风吹过,树叶飘落下来。神农把树叶带回家仔细观察试用后,发现了它的饮用和药用价值,并在困鹿山上进行种植,于是留下了大片大片的古茶园。
上海古籍出版社1987年版、校刊于乾隆三十四年(1769)三月的文渊阁影印本《钦定四库全书·格致镜原》,和光绪十四年(1888年)印刷的单行本《格致镜原》,两书《饮食类·茶》均有如下引录:《本草》:神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之。
困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的历史(即清雍正七年公元一七二九年)。当年,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂,精选当年最好的春芽女儿茶,精制成团条砖和茶膏,仅贡朝廷,从此有"普洱茶名遍天下,味最醉,京师尤重之",更有"夏喝龙井冬饮普洱"的宫廷美谈。
困鹿山的香气清雅,汤感沉实,气蕴却上扬。
汤中含香,甘、甜相混而生。耐泡度高,回甘快速而持久。
汤色温润,仿佛是夕阳余晖,又似漫天霞色。汤质活跃,厚实与灵气兼在。
择一个深秋的午后,泡上这一杯温暖、厚重历史沉蕴的茶汤,该是多么惬意的事情。
困鹿山,石雨益昌号匠心打造的第一款老料新压的产品,在原料、仓储和工艺上都十分考究。
产品简介
【品名】:困鹿山
【属性】:生茶
【规格】:380克/饼
【原料】:云南困鹿山古树茶
【原料年份】:2011年
【出厂年份】:2018年
精选2011年困鹿山皇家古茶园的古树春菁,经七年干仓自然陈化后,于2018年进行老料新压。散茶七年的存放,可相当于紧压茶十年左右的存放时间,这样就大大缩短了再次存放转化的时间,更适合品饮。
“困鹿山”每一饼都异常珍贵,珍品如麟角。
勐海仓储是固化品质。
勐海由于受亚热带季风气候的影响,年均气温在18.3℃,年降雨量为1530毫米,负氧离子含量在七级以上,相对湿度50-80%,冬无严寒,夏无酷暑。困鹿山“生于斯,存于斯”,造就了其更好的品质。只有在勐海储存,才会出现那种勐海特有的滋味。
石雨益昌号的仓库经过专业设计,保证适度的空气流通;温度以当地环境为主,不刻意人为创造温度,常年恒温,利于茶叶发酵转化;“干仓”存放,年平均湿度不高于75%。成熟的储藏技术,确保了“困鹿山”的高品质。
老料是实力玩家才敢玩的时间游戏。
“困鹿山”原料散茶在勐海茶仓储存了7年,这需要大量的仓储成本、资金成本、时间成本。
石雨益昌号一直致力于塑造一流的普洱茶品牌。“困鹿山”是石雨益昌号品质进阶的一个里程碑之作,品质极高。
老料新压到底如何更胜一筹?
用当年毛料压制的茶饼,因为原料没有经过时间的沉淀,没有得到完好的转化,所以口感不会上佳。而“困鹿山”是用七年老料压制而成,原料已经经过长时间严格仓储,已经完成了较好转化,所以它的口感更加协调,其汤色已由新茶的金黄透亮转化成黄中透红,年份感明显,茶气足。涩度也已大大降低,茶汤有厚度,老料新压更显沉稳、耐泡。茶汤入口能明显感觉到顺滑稠厚的水路,这种曼妙的触感源于古树茶原料的深厚底蕴,饮后整个口腔有种清澈干净的爽朗感。
这是普洱茶市场的消费升级。
在制作成茶饼、茶砖之前,老料散放,经过多年的严格仓储,已经得到均匀的转化。用这样的老料制成的普洱茶在口感上劲道足,冲泡过后汤色漂亮,香气丰富。七年时光沉淀,“困鹿山”历久弥新,从前几泡开始,茶汤厚度和均衡感发力,舌尖回甘的甜味上涌,明显且持久,使得津液滋长不断,绵甜香满于喉舌,令人回味悠久,这种滋味绝对足以令人惊艳。
而一款新的产品能够迅速被消费者喝到,这无疑是时下普洱茶市场的一种进步。
困鹿山是隐藏在深山中的皇家古茶。
史料记载,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园。清政府灭亡后,皇家古茶园和贡茶也彻底从大家视野里消失,昔日显赫一时的皇家贡茶和御用古茶园藏在深山无人知。近几年,在普洱山头茶的火爆潮流带动下,这一历史上的贡茶重见天日,以贡茶和皇家古茶园双重身份亮相,身价倍增,尽管很多茶友对困鹿山还显陌生,但已无碍于它成为普洱山头茶中翘楚.
“困鹿山”的上市,使得茶客们不必经历长时间的等待才能获得陈年普洱才有的口感,其清雅过齿不忘,品者随之身心舒畅,得一窥当日皇家享受,美哉!美哉!
新/品/上/市敬/请/期/待
喝得起的岁月醇香
放不下的石雨益昌