2018年大益 金柑普 熟茶 95克图片
2018年大益 金柑普 熟茶 95克所属品牌
大益
2018年大益 金柑普 熟茶 95克参考价格
¥ 138.00
2018年大益 金柑普 熟茶 95克参数
工艺:熟茶
品牌:大益
品名:金柑普
年份:2018
厂商:东莞市大益茶业科技有限公司
外观:小沱茶
规格:95克/罐
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年大益 金柑普 熟茶 95克简介
大益金柑普,采用新会柑与大益普洱茶为原料,经拼配工艺加工而成。
2018年大益 金柑普 熟茶 95克相关
品名:大益金柑普小青柑熟茶
重量:95克(试用)
用水:农夫山泉桶装水(太白山水源)
煮水器:吉谷煮至100℃,再转银壶持续煮沸至97℃(西北高原,海拔1400米,最高水温97℃)。
瀹茶器:150ml标准盖碗、1000ml煮茶壶
品茗杯:景德镇手绘青花压手杯
投茶量:1颗
因此前少有品饮小青柑熟茶,此次幸运抽中大益金柑普小青柑熟茶试喝很是惊喜,由于个人原因次茶评耽误时间良久没有发布,特此向新茶网及各位茶友致歉。不过话说好事不怕晚,正是这迟来的愧疚让我更加用心的去品评此款小青柑,此次试喝颠覆了我以前对于小青柑的认知,认真喝下来,原来小青柑也如此惊艳。为了客观评价,此次茶评我采用了两种方式进行,第一次采用传统九孔盖碗泡法,第二次采用九孔煮饮法。
一、包装:
产品采用彩绘马口铁罐包装,洋兰色主基调设计,辅以金绘果枝。铁罐呈方柱型,四面标明产品信息和冲泡方法,既前卫潮流,又暗含设计用心,就此产品外包装一项且能评得高分。
取出小青柑一颗,用棉质包裹的茶品本身具有很浓郁的柑香和茶香,悠然入口鼻,一股清爽萦绕。
二、品饮:
(一)传统九孔盖碗泡法
采用开口处定点注水方式泡饮,历经十余泡。从第一泡5秒出汤始每泡翻倍出汤时间,一直延续至水位出。之前有说到颠覆我对小青柑的认知,就是从此茶的第一泡出汤开始。与之前的品饮感受相比,一直认为小青柑要么是满口柑橘味,要么是苦茶底味,且茶汤浑浊不净,均没有感受到柑与茶的充分融合。而大益这款小青柑从第一泡入口开始,首先能感受到浓郁的柑香和茶香在茶汤中融为一体,由淡淡的清甜开始,随着泡数增加,逐渐浓郁的柑香与熟茶糯香像一弯小溪在口中流淌,在口感得到升华的同时,体感也有明显的感知。第一次的冲泡让我重新认识了小青柑这个茶品,的确是润喉之佳品。
(二)九孔煮饮法
为了更好的感受这款茶带来的舒适感,挑一良辰吉日,邀家人一起在此品饮。此次采用了九孔煮饮法,目的就是更好的将这款小青柑的实力发挥出来。第一壶润茶后注水800ml,用电陶炉煮沸调文火持续5分钟后出汤分杯。因煮饮温度更高,对茶叶精华的萃取更为全面,也能充分暴露茶品缺陷。之前一直担心的甘壳会在持续高温下酸、苦、涩的问题都没有发生,茶汤较泡饮更饱满醇厚,尤其是持续的香甜自然清新,让人流连忘返。此次煮饮每次增加五分钟时间,一直煮了4壶,在座之人都喝胀了肚子开始觅食为之,大家对此茶品均有很高的评价和认可。
三、综合评价:
干果柑香四溢张扬,内填熟普条索紧致细毫多,泡饮柑香浓郁,茶汤入口鲜爽,在高香之下把柑与茶融合协调到位,非常出彩。入口的甜润感令人印象深刻,茶汤入口缓慢吞咽,会有快速的清甜鲜爽涌上舌面,水路悠长,在不知不觉中滑入喉中,一个字,爽。
(作者/柒六君;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2020/
产品档案
产品名称:大益金柑普(小青柑)
产品类别:新会柑普洱茶
配料:云南普洱茶、新会柑
产地:广东省江门市
净含量:95g/罐
产品执行标准:Q/DGC0010S2
生产许可证号:SC11444070501043
贮存条件:通风、阴凉、干燥、清洁、无异味的环境
保质期:六年检验合格
受委托加工商:江门市新会晋沣茶业有限公司
地址:广东省江门市新会区三江镇官田村五四村民小组荷包环(3#厂房)
委托单位:东莞市大益茶业科技有限公司
地址:广东省东莞市东城区牛山社区伟祥路5号
电话:0769-88980582
生产日期:2018-08-14ID22
零售价格:138元/罐
·香气
打开罐子那一刻,清新宜人的柑香就令人身心舒畅,细细再闻,还有丝丝缕缕的熟茶香,是那种细嫩原料发酵的熟散茶才特有的“糯”。如果某香水品牌出了同款香调的香水的话,我一定会买。
·原料
一罐大益金柑普(小青柑),零售价在138元/罐,净含量为95g,数了数有9颗,一颗大概15元。拿起一小颗,放在手里很有份量(约10-11g/颗)。
撕开包裹的棉纸,柑皮表面附着一层淡淡的白霜,倒出一点“内料”,不出所料,熟茶细嫩、芽多金黄,可见选料的级别蛮高。柑、茶,用料很良心。
·品鉴
120ml盖碗冲泡。沸水温杯洁具,放入小青柑,注入开水浸润30秒,倒出茶水,醒茶1次,随即开始品茗。
第一段:1、2、3泡
【柑之如饴】
前3泡,熟茶还没有完成释放,茶汤基本是柑的味道。茶汤干净透亮,入口时柑香清新,味道清甜爽口,如同一口甘露,汤质爽滑,喉咙清凉。
第二段:4、5、6泡
【柑茶融合】
熟茶逐渐从小青柑底部的孔释放,汤色逐渐变深,暗红色如同玛瑙。柑皮的清香与熟普的糯香逐渐融合,甜度上升,汤质从爽滑变柔滑,有生津回甘之感。
第三段:7、8、9泡
【柑甜熟润】
几杯饮下,胃里早已是暖暖之意,熟茶更加充分地融入水里,汤质更加浓滑,似一碗米汤。熟茶的醇与糯,碰上柑皮的鲜与爽,就像秋天的田野遇上夏天的风,滋味里全是饱满。
·叶底
小青柑知识补充
1、什么是小青柑茶?
小青柑属于柑普茶的一种,顾名思义就是小青柑与普洱茶的结合,主要采用广东省江门市新会地区生产的新会柑(又名:茶枝柑,主要采于七八月份),未成熟的柑果为原料,将里面的果肉掏空,果皮清洗晒干,再将云南普洱散熟茶填入果皮内,经过特定的工艺加工而成。
优质的小青柑,果皮色青而光泽度高,油室点凹显,分布均匀而密集,质地密实,因处于生长初期,皮比较薄,气味微辛、芳香。
2、小青柑滋味如何?
小青柑融合了柑皮的果香味、普洱茶的醇香之味,柑茶结合,形成了独特的风味,冲泡时茶汤干净透亮,入口果香清新怡人,甘甜丝滑,口感既清爽又甜润。
3、小青柑表面的白霜是怎么回事?
小青柑的表皮有一层白霜,并不是发霉,而是俗称的“柑油晶”,科学实验证明其主要成分是柠檬烯,具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用。
小青柑出现白霜,是由于新会柑幼果中含有丰富的萜烯类挥发油(果实越成熟,萜烯类挥发油含量越低),在相对低温烘制或日晒过程中,由于烘温相对低,油室中保留一部分挥发油(柠檬烯为主要成分),且随着水分的散失,而在油室中呈固态绿黄色物质状态。由于柠檬烯易挥发,若在密闭环境条件下,经过长时间的储藏,这些物质缓慢析出至柑皮表面并氧化为白色物质,形成“白霜”。
(作者/桥下青石;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1896/
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大益金柑普(小青柑)
【大益普洱茶】大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,和专业制茶的精髓深受消费者青睐。大益普洱茶遇到广东新会柑混然天成"奉献健康,润化清养,珠联璧合"
一、外观:
蓝颜色的铁盒,顶端两侧各有大益茶标志和二维码标识,盒子两侧分别是柑橘树果和冲泡说明的图片。盒子底部:是产品详细介绍,有二维码,有大益红色标识的《益》
二、产品信息:
产品名称:大益金柑普(小青柑)
产品规格:95克/罐
配料:云南普洱茶,新会柑
保质期:六年。
生产日期:2018.8.14
储藏方法:通风,阴凉,干燥,清洁,无异味的环境。
三、产品形象:
打开盖子里面是密封袋子装的小青柑。艰难完整的把它抽出来。把小青柑放在电子秆,重量12克,撕开包装,柑子清香扑鼻。内有8颗金柑普。棉纸包裹,大益商标封口,打开棉纸,泽青褐色青柑,小青柑柑皮较厚,内填红褐熟茶,小巧精致,果香浓郁,散发柠檬清香,夹带有淡淡干茶气。
四、冲泡准备:
家庭茶几,玻璃飘逸杯、茶针、白瓷品茗杯,纯净水烧开;拿出小柑普,用茶针在小柑普上钻了十二个小洞。
五、冲泡:
洗茶:以沸水注入,即入即出,汤色橙黄透亮,柑香(柠檬香)扑鼻,用以洗品茗杯后倒掉。
1~5泡:以沸水注入,10秒出汤,汤色红褐透亮,入口清爽甜润。柑果味夹带熟茶润滑,口腔内阵阵清凉适爽。
6~10泡:还是以沸水注入,10-15秒出汤,汤色红褐透亮,入口清爽甜润,同时熟茶的醇厚与糯粘使茶味更丰富。
11~12泡:沸水冲泡后,清爽与醇厚开始减退,略显水味。此次品茶结束。
六、茶底:
柑皮青中带黄,较厚实。茶叶黑褐,叶片柔软,条索偏短小,叶片、梗相间,茶叶留有甜香。整体比较匀整。柑皮青中带黄,较厚实。茶叶黑褐,叶片柔软,条索偏短小,叶片、梗相间,茶叶留有甜香。整体比较匀整。
七、总结:
很不错的小柑普,柑的清爽与茶的圆润厚重相得益彰,茶很耐泡,口腔生津留香持久,还有很好的保健功能,理气清燥化痰,健胃润肺。
当大益普洱茶遇到广东新会柑混然天成,顺理成章造就了"奉献健康,润化清养,珠联璧合"的茶文化。
产品信息:大益金柑普(小青柑)
产品类别:新会柑普洱茶
配料:云南普洱茶新会柑
产地:广东省江门市
产品净含量:95克
贮存条件:通风阴凉干燥清洁无异味的环境
茶评时间:2019年6月17日
包装:漂亮的外包和详细的产品介绍,打开包装,里面有八颗柑普细致小巧,香气扑鼻,小心打开一个柑普茶,将柑普茶顶端的小盖掲开里面有大益普洱茶,小盖也可与小柑一起冲泡饮用。
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准备小青柑茶叶约5克,再掰下一些果皮。
往盖碗里冲人滚开水,迅速出汤用于沖洗茶,不建议饮用。
继续往盖碗里冲人滚开水,浸泡约6秒左右,用茶滤将其注入公道杯内,将2,3,4泡分人品茗杯中,即可品饮,汤色红润通透,香气甘甜,通窍怡人。
第5,6,7泡,细腻爽滑,茶性温和甘醇,在口腔内充满活力柑橘的香气舒爽。
8,9,10泡比较耐泡,还可以泡后放入煮水器中接着煮,普洱茶有消脂降压功效,再遇见小青柑祛湿化痰,理气健脾,两者结合润化清养,珠联璧合。
小小的一颗茶,像种子一样注入活力,无惧群雄逐鹿,续写着大益人所缔造的茶界传奇!
【产品名称】大益金柑普
【产品属性】小青柑普洱茶
【生产日期】2018年8月14日
【产品规格】95克/罐
姓名:Daniel,性别:男,普洱茶龄:3年(新手)
个人比较喜欢普洱,很多茶都有试过,比较喜欢陈年生、熟普,自己也有收藏一些生、熟普;喝过:下关、大益、八角亭、老同志、澜沧古茶等品牌茶,个人比较喜欢澜沧古茶。
《本草纲目》中盛赞陈皮“温和”、“通滞”之功,写道:
“苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。
同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。
大益金柑普,它用广东新会小青柑和大益普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的陈皮香味和普洱陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,与普洱茶茶香混合冲泡所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。
柑普茶?采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和大益普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。
一、外观 包装精美,上圆下方,
2个盖子都可以打开,设计巧妙,方便取茶。
内部包装是敦煌绿,非常精致。
打开外包装,一股小青柑味道,特别好闻,油包明显,凹凸有致,柑香馥郁高扬,总共8颗小清柑,颗颗饱满。
打开包装纸,外形圆正,皮质比较硬,陈皮果香明显,果皮内的普洱茶吸附了果香与茶香混合在一起,香气迷人
二、冲泡
冲泡我选择了包装盒上的冲泡方式。
1.洗茶
第一泡、100度、10s出汤
汤色鲜红透亮,清澈,油润通透,醇滑甘甜,微酸,小青柑甘香较强,熟普的韵味还不明显。
第二泡、100度、15s出汤
汤色红透,清澈,入口顺滑,温润不失鲜爽,酸味化开较快,醇滑度也有所提高。
第三泡、100度、15s出汤
茶汤橙红,果香浓郁,清香淡雅散发,柑普与熟普陈香交融,入口润滑。
四泡、100度、15s出汤
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茶汤变得红浓透亮,入口滑爽,清润含香,小青柑果香与普洱茶的融合度非常好。
第五、100度、15s出汤
茶汤红浓透亮,柑味减少,醇滑甘香,甜味增加。
六泡、100度、15s出汤
茶汤颜色无大变化,甘甜犹存,厚度滑度不减,整体协调性完美,柑果香减退,入口丝丝酸甜。
三、茶底
青柑均匀肥厚,普洱茶底芽头较嫩,色油润、柔软而有活性,柑皮厚实而韧性十足。
从包装、选料到制作上都很用心,茶汤比较干净,口感醇滑柔顺,熟茶的甘醇和小青柑的甘香完美融合在一起,值得品鉴,是一款品质非常不错的小青柑~
但从个人喜好来说,小青柑始终是带有清柑的那种清新、涩味道,如果是换成大红柑,陈皮的陈香味更足,我更喜欢大红柑的醇厚、甜润、温和,纯粹个人口味喜好。
之前申请到了润元昌的柑普茶,这次又申请到了大益这款小青柑,自己也是从润元昌的小青柑后迷恋上柑普茶。柑普茶这几年的火爆,大益生产了很多种柑普茶,也是满足了一大批茶友的口感,进而喜欢上柑普茶。
大益的这款小青柑包装是一方形的蓝色铁盒,95克的重量比较小巧玲珑的,方便出差或者旅游携带。
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揭开盒盖外的防伪标签和商标贴后打开盒盖,里面是一大袋包装了8粒小青柑。
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一打开一袋,观外表干爽自然,无甘油晶,闻香气,柑果香纯正自然。采取碎泡法,直接暴力手法捏裂干果。用300ML泡茶杯洗茶倆道。
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第一泡,浸泡时间比较长,100度开水冲泡2分钟,柑香明显果香浓郁,茶汤红润,棕红透亮,稍浑浊,入口甜润。
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第二泡茶质析出较快,汤色橙红透亮,柑果香迷人,茶汤入口顺滑,香醇感十足,柑香与茶香融合度非常好。
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第三泡闷泡,这泡茶质析出较慢,茶汤依旧酒红色,柑果香减退,饱满度,厚度和顺滑度开始下降。
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自己喝了三泡,由于杯子也比较大每次300ML自己肚子喝的有些涨了,品饮结束,如果愿意喝的话还是可以在闷泡一杯的,耐泡度还是不错。
总结这款大益的小青柑,先说包装精美大气,95克的铁盒携带也是比较方便的。再说柑果香气纯正自然,无任何不良杂异味,宫廷熟普香气十足。茶汤酒红色,漂亮喜人,甘香浓郁,入口甜润顺滑,柑果与熟普的融合度非常好,这也许就是大品牌的力量吧。
包装完好、漂亮,防伪标签完整
打开盒子后里面有防潮包装
整盒有8颗,一颗12克左右,包装非常精致。
打开包装纸后,闻到清香味更加浓郁,色泽较润。
采用碎泡法,把小青柑压碎,闻之柑味扑鼻,熟茶色泽诱人。
第一泡入口冲鼻的柑味迎面而来,柑味高,入口水甜,水细腻,香气持久。
第二三泡厚质感不错,柑香强烈,汤质饱满顺滑,不觉堆味。
第四泡到第六泡入口甜顺,还有柑香色泽浓郁,润。
尾水阶段,茶汤耐泡,比较稳定,口味回甘不错,柑香味一直有。茶味稍减。
茶底用料匠心独到,很好的协调感,大益熟茶口碑佳,与小青柑结合,完美。而且这小青柑还是七益果。
总结分析:这茶的整体感觉好料用足,与16年的小青柑对比,适口性更强,柑香高扬,甜度滑度非常不错,比想象中好,是不错的茶。比起其他柑普有一定的厚度。品质不错,但价格比较贵,一颗要16元左右,如果控制在10元左右一颗,我相信前景无限。
大益毫无疑问是大厂,有许多经典茶的存在。小青柑作为近几年比较火热的茶品,在市场上也有很大的反响。自从小青柑火起来之后,普洱茶市场上充斥着各种各样的青柑产品,价格从几十到几百甚至几千,品质也是各有不同,有的产品真的是难以下咽。消费者在选择的时候也是一头雾水,所以购买茶品还是选择大厂茶比较合适。大厂茶不出错,可以少缴点学费。
小青柑被大家唤作“小心肝”是有原因的,个人理解觉得有几种原因,一是清新的味道,二是可爱的外观和耐泡性,三是对茶具要求不高,冲饮方便。如何判断一款青柑的好坏呢?我相信喜欢茶的大家都早以熟知。好啦,开始这款茶的试用吧。(个人真实感受,不喜勿喷,谢谢)
先做一下介绍:
产品名称:大益金柑普
产品类别:新会柑普洱茶
配料:云南普洱茶、新会柑
规格:95克/罐
产地:广东省江门市
年份:2018
保质期:六年
地点:山东东营家里
用水:普通家用净化水
冲饮方式:置于茶漏,缓冲品饮
外观周正,小巧,95g很适合携带随手礼
包装大气,正规,要是罐体能全塑封感觉更好
以为是单粒小包装,打开是整袋。
共8颗,大小适中,开袋香气高扬。
香气高扬,清新(恋爱的感觉)柑表未见果霜,内置普洱金芽显露,宫廷级别。很是喜欢。
我看大家都盖碗冲泡,选择这种方式,也是我在家比较常用的冲饮青柑方式。
洗茶一次,第一冲,青柑香气高扬,茶汤红浓明亮,口感柑味居主,茶味略淡,汤体薄。宫廷级别出汤很快。
柑香馥郁,茶味渐出,口感还是略薄,建盏改善一下。
这一冲出汤较快,柑香浓郁,茶味已出,融合的还是不错的,还是口感略薄。甜感显露
感觉有点苦底,加快出汤,香气依旧茶味浓有甜感,融合充分。
甜感明显,香气浓,茶汤明亮通透。
继续冲泡,变化不大,可见青柑的耐泡度。
柑味减弱,茶味占上。略甜
柑味茶味都有感觉自己已经喝饱啦。
给你们看一下叶底,鲜活有韧性。柑香味浓。
手机闪光灯照射,给大家看一下油包
油包还算均匀,油室相对较小。
总结下:
整体感觉还是不错的,未出现腥味,外观加柑的香气到柑与茶的融合度是令人满意的。大厂果然是大厂,有一定的优势。茶的选料不错宫廷级别顺滑香气浓郁,柑应该是新会柑,感觉不太像核心产区。茶汤通透明亮无杂质,红浓明亮加上柑香馥郁很是讨人喜欢。性价比还是略微低点,喜欢的的茶友可以尝试,值得推荐的一款青柑。青柑总能给这个夏天带去清新凉爽。
“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。
外包装:蓝颜色的铁盒,顶端两侧各有大益茶标志和二维码标识
盒子两侧分别是柑橘树果和冲泡说明的图片。
盒子底部:是产品详细介绍,有二维码,有大益红色标识的《益》
产品信息
产品名称:大益金柑普(小青柑)
产品规格:95克/罐
配料:云南普洱茶,新会柑
保质期:六年。
生产日期:2018.8.14
储藏方法:通风,阴凉,干燥,清洁,无异味的环境。
图片描述
打开盖子里面是密封袋子装的小青柑。艰难完整的把它抽出来。撕开包装,柑子清香扑鼻。内有8颗金柑普。
棉纸包裹,大益商标封口,打开棉纸,泽青褐色青柑,内填红褐熟茶,小巧而清香,带有淡淡干茶气。
小青柑柑皮较厚,颜色均匀青色圆润,油包粒较大且清晰可见。柑皮的清香一下子迸发出来,果香浓郁。
准备茶具:.玻璃公杯、125ml白瓷盖碗、白瓷品茗杯、电子自动烧水壶、本地桶装矿泉水。
以沸水注入,即入即出,汤色红褐透亮,柑香扑鼻,入口清爽甜润。柑果味夹带熟茶的甜香,口腔内阵阵清凉适爽。
冲泡后香气四溢,喝下去后口感兼有新会柑的清醇果香,也有云南普洱的厚重甘香,在炎热的夏天里瞬间清爽。
冲泡后香气四溢,喝下去后口感兼有新会柑的清醇果香,也有云南普洱的厚重甘香,在炎热的夏天里瞬间清爽。
柑皮青中带黄,较厚实。茶叶黑褐,叶片柔软,条索偏短小,叶片、梗相间,茶叶留有甜香。整体比较匀整。柑皮青中带黄,较厚实。茶叶黑褐,叶片柔软,条索偏短小,叶片、梗相间,茶叶留有甜香。整体比较匀整。
小青柑的出色之处还有以下几点:
1、理气健胃,润肺生津,祛痰润喉。现代医学研究表明,小青柑内主要功能性成分中的挥发性果油和果酸含量较高,这两者都具有相应的医疗养生功效。然而,青柑皮实则性寒,不宜单独使用,所以以性质温热的熟茶配合青柑皮制作而成的小青柑普洱茶,很大程度上中和了青柑皮的寒性之气,使小青柑普洱茶性质相对温良,成为了养生益体的良好饮品。
2、促进新陈代谢,减肥健身。小青柑果皮中含有川陈皮素,是碳水化合物代谢的促进剂,具有抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏等作用。
3、提神醒脑,美白肌肤。小青柑的果皮中富含酚酸,不仅能够消灭细菌而且还能提神醒脑、滋阴养颜、美白肌肤,是爱美女性的必备品。
4、抑制肿瘤、癌细胞增生。小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮中含有多甲氧基黄酮,这类黄酮能够通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,组织蛋白质合成,从而起到抗癌防癌的作用。
很不错的小柑普,柑的清爽与茶的圆润厚重相得益彰,茶很耐泡,口腔生津留香持久。试品时,我朋友是个新茶友(很少品茶的),但很是喜欢此茶,因无渥堆味又有柑香甜爽,茶汤透亮暖色诱人,对普洱茶入门的,很有吸引力。
下面由我给大家说一下我的试茶报告,
文笔可能一般,
但是贵在最真实。
产品:大益茶小青柑
产地:广东省江门市
出品商:东莞市大益茶业科技有限公司
生产日期:2018年8月14日
配料:云南普洱茶,新会柑
净含量:95克
品鉴者:叶裕雄
品鉴地点:广东佛山
内外三层包装,生产厂家,日期,重量等均清晰,确是规范化生产。整个设计都比较年轻化,从用色和轻便易携带的设计来看,品牌已经充分意识到陈皮普洱的保健滋养功能,并把目光投向了比较年轻类的人群,最关键这个95g,相当方便携带,出门旅行必备良茶。
外观描述
我们现在看到的是样品的外壳包装,非常好看,质感也很好。
包装描述
现在看到的是打开以后,内包装包裹性也特别好。
茶叶内包装
现在打开包装,一颗即将尝试的小青柑
图文描述
打开内包一阵清香扑鼻而来,可见到小青柑上的糖霜,旁有些碎茶,乌褐有光泽,有熟普的陈香而无陈仓味。
前期准备设备:
备好茶,准备器具:250CC紫泥掇球壶,玻璃公道杯,75CC闻香杯,70CC品茗杯,陶土煮水壶,纯净水,茶巾。
下面开始,我的小小拙见。
来咯,来咯,小青柑它真的来咯。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
图片描述
第一泡,100℃水,高冲,醒茶两次,复高冲水,闷两分钟出第一泡汤,汤色红亮,小青柑香味为主,熟普还未出味,水偏薄,但甘甜明显,应是外层正宗新会陈皮的甘甜。(赞一个)
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第二泡,100℃水,高冲,静置一分半钟,出汤,偏酒红色,陈皮香中加入了熟普的香,水开始有醇滑感,甘甜,有些许柑皮酸,厚度仍欠。
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第三泡,100℃水,高冲,静置一分钟,出汤,汤色红亮,入口软甘中有少许陈皮酸,醇滑,厚度稍欠。
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第四泡,100℃水,高冲,静置一分钟,出汤,汤色红亮,入口软甘,厚度稍欠。
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第五泡,100℃水,高冲,2分钟出汤,色深红,第五泡熟普的味道加重,汤质醇滑感增加,但还是小青柑主导味道。
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第六泡小青柑味渐弱,熟普味渐强,水醇滑,有质感,舌尖微甜。
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第七泡,小青柑味弱了,色明显变化,不过味道也是,清甘可口。
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第八泡小青柑味弱,熟普味渐弱,不过味道别有一番清香。
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第九泡,小青柑味,味道淡,不过淡淡的还是能闻到小青柑的香味。
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第十泡小青柑,我想说的是,10泡茶,还有这个色泽,还有香味,真的很不容易,微微的普洱味,还有微微的小青柑味,10泡以后我就没有继续下去了,真的很棒的一款茶叶。
现在给大家看一下,叶底。
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小青柑非常好,我们可以看到,叶底柔软乌润无杂质,有少量梗。
总结,此款小青柑选料用心,熟普和新会小青柑的结合恰到好处,第六泡小青柑的气味才减弱,而甘甜仍在。七泡后,茶味渐据主导地位,十几泡仍有余香,真正的一粒续航一整天!熟普性暖不伤胃,陈皮化痰下气,口感软甘滑顺,确是女性品饮的好选择。。