2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克图片
2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克所属品牌
信茂堂
2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克参考价格
¥ 200.00
2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：信茂堂
品名：四大美人昭君出塞
年份：2018
厂商：云南信茂茶业集团
外观：饼茶
规格：357克/饼
系列：四大美人
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克简介
信茂堂【四大美人】系列产品，延续信茂堂“读圣贤书，喝信茂茶”主题，以在喝茶的同时传播中国传统文化为己任。熟茶原料来自勐海名山，包装精益求精，以古代四大美人为题材：沉鱼西施，落雁昭君，闭月貂蝉，羞花杨玉环。著名插画师杨虹老师作画，知名书法家鲁善旭老师手书，不才小四同学作诗，集诗书画茶四美于一体（诗美、书美、画美、茶美）。
2018年信茂堂 四大美人昭君出塞 熟茶 357克相关
昭君出塞～信茂堂熟普
时光如梭，于乙亥年春，喜提新茶网熟普一片，内心喜悦无以言表，打开快递，包装古朴，尘封的历史将再次闪耀，昭君出塞，画卷一般的包装纸，浓郁的国风包装外层浅褐色棉纸，内层白色，双层包装更显干净卫生，符合当代主流。卸去外包纸，饼型周正，条索清晰，配带检验报告和没票一张，详细说明此款茶，这点我比较喜欢。
用茶针撬开茶饼，内外一口料，松紧适度，有茶梗，有茶芽，茶芽金豪显，用手轻拍茶饼、少许掉落，正反面一致，淡淡的茶香引人入胜，堆味仓味，并没有感觉，习惯性醒茶一天。
取茶8.4克，150ml盖碗。洗茶1遍，洗茶时间快进快出，洗去茶叶的浮尘，静置5分钟以此来湿醒，润茶1遍，保证醒茶充分。润茶也是所谓的发茶，使茶叶基本完全打开，以此达到最佳饮用状态，冲泡时，用沸水低冲，慢慢加水，出汤要迅速
第1泡：入口香甜、油润，有梅香。
第2泡：茶汤香甜、醇厚，入口顺滑；回甘绵润、生津。
第3泡：茶汤柔和细腻，醇厚饱满，舌喉触感柔滑；回甘、生津感持久；协调性好。
第4泡：茶汤依然香醇润厚。
第5泡：甜度仍然持续，油润、柔和，稳定性强；回甘、生津持久绵长，喉韵温热，有轻微茶气，体感舒适、明显。
第6泡：入口香甜，果香感好。
第7泡：茶汤绵润柔和，生津绵润。
尾水：几乎只剩下甜蜜了。
叶底：柔软厚实，能全部舒张。
总结，此款熟普如它的名字一样，美丽伊人，口感稳定，汤色喜人，是一款不错的产品。
收到信茂堂的四大美人茶之昭君出塞，意外又欣喜，又翻看了下当初的申请留言："探花"意犹在，“美人”又出塞，相看两不厌，再请一饼来。看来，新茶网很明白茶人的心思，哈哈。所以，我一直是带着“探花”的印象来品鉴和看待这款“昭君”。
一、外观
由于品过信茂堂的探花茶，不由得把这两款茶进行比较。两款茶外观风格相近，包装精细，画面风格古朴雅致，以特定人物背景为主题，历史文化气息很浓。包装外层浅褐色棉纸，内层白色，折叠仔细。卸去外包纸，茶饼呈浅棕褐色，从饼面看梗与金芽并存，条索清晰，依然能看到检验报告，继续予以肯定。
二、品鉴
用茶针撬开茶饼，内外料级一致，感觉到压制松紧适度，通过茶梗的支撑，给茶叶继续后期转化留有充足的空间，茶饼干嗅带有淡淡的甜香，味道闻起来挺舒服，是要闻香识美人吗？
如常：8克茶，150ml盖碗。润茶1遍，约20秒，保证醒茶充分。醒茶中看着细小的气泡从茶块中析出，也有别样的感受。
拉开架势，准备认真品鉴......哈哈
嗅公道空杯，无堆味，带有明显的糖香。
第1泡，10秒出汤，汤色橙红，汤感较薄，茶汤水味，但入口微微带甜，杯底带蜜香。
第2~5泡，6秒出汤，均为盖碗3点位置处缓注水，汤色逐渐转红褐，醇厚度有所增强，达不到期望值。茶汤带糯感，但不明显，维持时间也不长，水路细滑，入口绵柔，略显回甘。这一阶段感觉最明显的是茶气，虽是小杯细品，但后背出汗，仿佛能够感受到渥堆时积聚的能量现在徐徐散出。
第6~7泡，10－15秒出汤，换成在盖碗9点位置处注水。汤色变浅转红橙，还是轻微的糯感，一如既往的感觉水甜，其他没什么特别的感受。
第8泡，舍随手泡不锈钢壶，使出铸铁壶，通过铸铁厚壁壶加铜盖提升水温，依然在盖碗9点位置处注水。开水注入20秒出汤，茶汤颜色略深，却还是感受不到内质有什么特殊之处。
第9泡，开水30秒，汤色继续变浅，茶汤甜而不厚，水味显。
第10泡，焖泡2分钟，汤色橙红透亮，舌面还能体会到一丝糯感，已体会不到醇厚，停。
看叶底，茶梗较多，叶底中居然还能发现近似生茶的“绿叶”，发酵较浅。
三、总评
与探花茶类似，新茶无堆味，浅发酵，茶饼含梗较多，茶汤入口绵柔，口感较甜，厚度一般，杯底明显焦糖香。“探花”茶最近依然不时品饮，已完全解散在茶罐中，虽然存放时日不长，但却能感受到与初品时变化明显，醇厚度和回甘都更进一步。反观“昭君”茶，昭君出塞的故事留传很广，尽管真实的历史中昭君出塞的作用并不如传言那么大，但一个不谙世事的青涩小女子与匈奴和亲后，汉与匈奴边境迎来了约60年的和平时期却是事实，这与王昭君子嗣在匈奴上层担任要职也有很大的关系（曾经去博物馆看到过相关历史）。所以，尽管目前感觉这款茶不如期望中的品质，但或许后期也会带来不一样的感受又有谁能知道呢，普洱茶的妙处也在于此，各位看官自己斟酌。
