2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克图片
2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克所属品牌
芒嘎拉古茶
2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克参考价格
¥ 2,160.00
2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:芒嘎拉古茶
品名:(春)秘境
年份:2019
厂商:云南勐海芒嘎拉茶厂
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克简介
秘境有着初恋般的味道。润滑细腻的茶汤,有种霸道又甜美的味道。茶汤滋味厚重饱满,同时又具有很好的渗透性和爽快感,突出的甜度从头至尾都保持着。茶香完全融于茶汤,甜爽的茶汤中含有天然浓郁的花蜜香,口齿以及喉咙充满甜花香。
2019年芒嘎拉古茶 (春)秘境 生茶 357克相关
春动,万物苏醒;山川已绿,树木发芽;春茶脱壳,古树茶才露尖尖角。
春天,总是诗意美好的。正如诗人刘湛秋笔下:
“三月的桃花水,舞动着绮丽的朝霞,向前流啊。有一千朵桃花,点点洒在河面,有一万个小酒窝,在水中回旋。”
那样的春,充满着浪漫与生机!
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除去苏醒的春光,一大波“春鲜”、“春味”已在路上。又如梁实秋在《馋》里所说:
“大抵好吃的东西都有个季节,逢时按节的享受一番,会因自然调节而不逾矩。”
矜贵的香椿炒蛋、新下的春笋炒腊肉、嫩到心尖儿上的折耳根,简直要鲜掉眉毛,还有最令人期待的春茶也要上市了……
对于喜欢喝茶的朋友来说,春茶意味着什么?我们为什么期待?又为什么热爱?
春茶品质优于其他季节
时令调配着人们的胃口,而与当季果蔬表现出不同的是,春茶是当之无愧的四季之首。
以普洱春茶而言,因为内含物质丰富,所以汤质更为饱满有厚重感,滋味更为浓厚,香气鲜爽馥郁,后期转化价值较高。
①春茶内含物质更丰富。
经过一冬的休养、沉淀、积蓄,春茶以饱满鲜嫩的状态,获得新生;再加上春天持续的低温,古茶树生长缓慢,自身的消耗很少。
所以,春茶中氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,要远比其他季节更丰富。
②冬春季节,气温普遍较低,古茶树受病虫害影响的几率较小;以原始的方式进行茶园管理,不施加任何肥料;加之古茶园多分布在海拔较高的山上,少有污染。综合而言,春茶的品质往往是一年中最高的。
③春茶的口感更为饱满,细腻中给人以丰富的感觉,给身体带来的愉悦感会更强烈。
所以,在芒嘎拉的产品体系中,以更为稀缺的古树茶而言,始终坚持春秋严格分开制作,真正保证产品的品质和纯度。
春茶季|品一杯春茶,感受春天的热情
春茶虽然已经开启,但要品尝上一杯2020年的春茶还需要一些等待。为此,给众位茶友分享一款芒嘎拉的经典产品——2019春秘境,在品饮中提前感受普洱春茶的魅力!
感受秘境中成长的古树茶
「秘境」是芒嘎拉意境古树系列产品中最为独特的存在,它被发现于布朗山中的一个神秘小寨。因成长于隐秘的环境之中,加之独特的口感,芒嘎拉以「秘境」命名它,并年年延续。
芒嘎拉2019春秘境,是芒嘎拉老茶客们口中念念不忘的“初恋的味道”。润滑细腻的茶汤,有种霸道又甜美的感觉,茶汤厚重且饱满,突出的甜度从头到尾都保持着。
茶香完全溶于茶汤,浅啜一口,是让人迷恋的天然浓郁花蜜香,让你仿佛置身于春天的花海中,甚至把春天的所有甜蜜都化进嘴里。
这个春天,从一杯春茶开始
四季轮回,冬去春来。无论现在的你,是闲赋在家,亦或是早已投身繁忙的工作中,都适合泡上一壶春茶,看茶叶在沸水中尽情释放,畅饮一杯春味,不负春光!
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原文标题为:我们为什么爱春茶?
作为云茶产业中为数不多的少数民族茶叶品牌,“芒嘎拉”有着许多独特的标签——源于傣族佛经、源于茶山、源于少数民族。芒嘎拉创始人、董事长班汉锋先生曾说过:“人生如茶,茶如人生,我们经过酸甜和苦辣,经过逆境和坎坷,结果总能转为顺境与圆满。”
新年伊始,挥手告别2019,新的篇章和征程已在脚下。芒嘎拉名山系列在每年都一如既往的与大家见面,都以最纯粹、最真实的味道带给每一位爱茶人惊喜!
更多详情请点击文章内链接,图片以及标题
历时三年,首次打造老班章熟茶
正所谓“物以稀为贵”,真正的老班章产量十分有限。一款真正的老班章熟茶,需要经过两大考验:原料品质的真实性和制作工艺的成熟度。满足这两个条件并得以诞生的老班章熟茶,必然成为市场上炙手可热的产品。
芒嘎拉老班章古树纯料熟茶,严选2016、2017、2018三年内的优质老班章古树春茶原料,以严谨的工艺和成熟的发酵技术打造。经过3年原料累积,45天悉心发酵,40天耐心养护,终于打磨出这一款老班章熟茶。茶汤入口,饱满厚实,回甘、回甜之感明显,韵味幽远绵长......
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春天最好喝的一款茶--帕沙
帕沙古茶山,位于勐海县格朗和乡西南方向,最高海拔1850米,平均海拔1700多米。从地理位置上来看,处于著名古茶山“南糯山”与“布朗山”之间。这里终年雨雾缭绕,雨水充足。芒嘎拉名山系列“帕沙”正是出自这里。每一年,都以最纯粹、最真实的味道带给每一位爱茶人惊喜!
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老曼峨--大苦大甘
提起勐海茶,布朗山自然是绕不过去的,因为这里有令无数茶人“竞相折腰”的茶王老班章。但若要论布朗山上历史最久远的寨子,苦得最鲜明的茶,那答案一定是老曼峨。
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曼糯--座沉默的古茶山
曼糯古茶山是勐海县所有古茶山之中离勐海县城最远的一座茶山,与勐海县城相隔约85公里。以勐海黑大叶种为主,主要产古树茶的地方有三个:曼糯大寨、曼糯上寨、曼糯中寨。曼糯是特别的,尤其是它的香,也因此被人们冠以“勐海第一香”的称号。
关于它的香,喝过曼糯的人大概都会有这样的感受:曼糯古树普洱,香溶入水,汤到哪里,香就到哪里!干茶条索紧结黑亮,山野气较强,茶汤饱满含香,杯香明显,茶汤水路细柔,山野韵味悠长!
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茶出勐海--迷藏贺开
芒嘎拉的贺开,从干茶的条索上来看,贺开茶条索较长,汤色金黄明亮。从它饱满的汤质中,微微有一些苦涩感,但化甘较快,能够感受到古树茶岁月积淀而来的幽幽韵味。虽说没有老班章的霸气,少了老曼峨的鲜明,但贺开优秀的茶味和独特的香气也显现着它的确是一款不容错过的好茶。因为树龄足够大,再加上优质的生态环境,使得贺开既不失布朗山茶叶的猛烈霸气,又添了几分幽幽的兰香和蜜香。
正所谓“一山一味”,有人迷恋老班章的霸气,老曼峨苦得鲜明,自然有人沉醉于贺开独特的兰花香和山韵。
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太阳晒过的纯料--布朗山
布朗山古树纯料经全手工石磨压制而成,条索肥硕壮实,茶气霸道,回甘生津很强,茶汤透亮黄金,喉韵饱满,上颚回甘,压制适松紧适中,叶底均匀鲜活柔韧性好,茶香浓郁,杯底香气天然,太阳晒过的纯味,杯底留香,喝过后口腔回甜持久。
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勐宋--精致涵养型茶品
勐海勐宋,也称“大勐宋”。该古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。同时它也是勐海县最古老的茶区之一。芒嘎拉经典名寨古树生茶勐宋,便是出自这里!
精选勐宋古茶山保塘寨古树茶为原料,在芒嘎拉古树生茶系列中,勐宋属精致涵养型茶品,具有滋味浓烈厚实、久泡有余香等突出特点;从香型上来说,香型独特且韵味饱满,回甘持久,喉韵清爽,是普洱茶中不可或缺的代表。
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一款来自邦盆老寨的好茶
邦盆老寨,位于勐海县布朗山中,海拔高度在1760米左右,是一个隶属于贺开村委会的拉祜族村寨。与贺开相望,却与老班章毗邻,也就使得邦盆古茶园的海拔、气候、土壤、生态环境甚至与老班章相差无几。
邦盆是芒嘎拉名山名寨系列中较为出色的一款产品。精选邦盆老寨古树茶为原料,延续一贯的传统铁锅杀青、石磨压制的制茶工艺。把最本真、最纯粹的邦盆古树之味带给众人。邦盆的香是特别的。尝一口,略带神秘感的果香,让人仿佛置身于深幽静谧的深林之中。
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芒嘎拉--班南
以布朗山上一个小寨的古树茶为原料,经全手工石磨压制而成。条索紧实,微带淡花香,回甘回甜感好,茶汤透亮金黄,喉韵饱满,前口腔回甘明显,压制松紧适中,叶底均匀鲜活柔韧性好,杯底留香,喝过后口腔回甜持久。
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秘境--初恋般的味道
这款秘境,源自勐海县布朗山中的一个小寨子,隐世于山林之中,保留着原始的民族风貌,故而又流传着那么一些美丽的传说。少女与王子在这片茶林中相遇,最终结成了一段美妙的姻缘。
这些事件像是布朗山中不知因何而起又不知因何而退的云雾一般神秘,而那茶园也是神秘的因素之一,不知何人栽种了它?不知何人培育了它?直到今日我们得到它,采摘它,让它变成一杯杯可口的香茗,所以我们称她为秘境,为她的神秘也为她的珍贵!
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清新淡雅--雅韵
芒嘎拉雅韵普洱生饼,精选布朗山小寨古树茶为原料,经手工石磨压制。条索肥壮厚实,冲泡后花蜜香持久,入口回甜,汤色透亮,其茶汤饱满,茶的滋味比较柔美。
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贺开春茶发酵,内质丰厚
一款来自勐海县贺开古茶山的熟茶“人和”,既为迎接新春的到来,也为唯一的“2019”划上圆满的句号,带着如初的温暖,回归市场!
2019新品“人和”古树熟茶,精选2018年优质贺开古树春茶为原料,传统地面发酵而成。以春茶为原料进行发酵,保证了茶叶中丰厚的物质基础。口感厚实醇滑,甜度高、耐冲泡,香气持久,叶底活性好。轻抿,静待片刻,能感受到在漫长岁月里成长的古树之韵。
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芒嘎拉--小青柑
2019年,是芒嘎拉连续生产小青柑的第三个年头。每一年,都以同样的品质和绝佳的口感回归市场。
当广东新会的小青柑迎来采摘季,填入芒嘎拉独家发酵的布朗山古树熟茶。清新的果香与古树熟茶的醇厚巧妙融合,在一壶热水的激发下,一杯红浓透亮、入口淳滑、果香怡人的美味茶汤即成!
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一杯香甜,温暖你的整个春天
古树红茶最大的优势就是树龄,因为树龄古老的缘故,它的根系能够深深扎进土壤,可以吸收到土壤深处的矿物质。其次发酵工艺也是古树红茶口感上佳、品质独特的最大成因。精湛的加工工艺,充分保留古树茶丰富的内质,醇厚的口感。不同的是,满足红茶饱满顺滑的口感,无论是琥珀般的汤色,还是独特的花香,都令人心旷神怡。
芒嘎拉巴达红茶与帕沙红茶精选勐海茶区古树春茶发酵制成,每一款都选择最好的古树茶作为原料,每一款都是芒嘎拉制茶人精心制作而成的。品一杯,让你的这个春日“暖”起来吧!
https://www.xincha.com/hongcha/20183/
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它表里如一,实实在在
厚道就如冬日阳光夏日清风,无论人品还是德行,都能打动人。厚道让人信赖,让人踏实,让人熨帖,让人感动。厚道人不算计你,厚道人不欺骗你,厚道人不出卖你,与厚道人打交道就象在洒满月光的湖面上泛舟,让人宁静而温馨。
芒嘎拉制茶厚道,茶也如此,所以我们根据这款茶的特点取名为"厚道”,它表里如一,实实在在;我们相信“厚道”古树白茶的真实,定是能打动人的。
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辞旧迎新,携手走向全新的2020年!
在崭新的一年里,芒嘎拉古茶会把始终如一的品质、更加完美的品牌服务回馈大众!在此祝愿广大朋友们在新的一年里财源广进,事事芒嘎拉!
整理丨茶小果
图片丨芒嘎拉古茶
北京——一座拥有3000余年历史的都市,如今有了更新、更全的标识:中华人民共和国的首都、直轄市、国家中心城市、超大城市、国际大都市,全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心……
同时,它与茶,与普洱也有着深远的渊源。从清朝时起,这里便流传着“普洱茶名重天下,味最酽京师尤重之”的说法。而在2019年即将完结的十一月,这座把古老与现代完美结合的都市,将再次茶香满京城!
2019北京国际茶产业博览会
11月8日—11月11日,2019年北京国际茶产业博览会将在北京市朝阳区国家会议中心举行。
本届展会展览面积多达30000平方米,设国际标准展位1500个。展会上展品荟萃,涵盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、茶服、茶包装等展品。
芒嘎拉与北京茶博会
2018年北京茶博会,芒嘎拉感受到了北京的热情与博大,也收获了众多茶友的好评。2019年,带着新一年的希望,我们将再次回归北京。
芒嘎拉想要带给城市中的人,一杯来自深山的纯味,一丝慰藉,一点用心,一点感动。相信每一位走进芒嘎拉的人,都能找到属于自己的那杯普洱茶,找到属于自己的茶空间。
本次展会,芒嘎拉将沿袭一贯精美的茶空间亮相北京茶博会(3号馆T340)。8日-11日期间,我们将在展位上冲泡芒嘎拉各年份名山古寨好茶,欢迎您前来品鉴!
此次茶博会,也将以绝无仅有的优惠回馈北京及全国各地广大茶友,只要您来,绝对惊喜连连!
活动一:添加芒嘎拉微信服务号(详情到芒嘎拉官微了解),领取北京茶博会邀请函,填写报名表单,可到北京茶博会现场芒嘎拉展位免费领取价值150元布朗山春茶小饼一片。
活动二:诚邀合作伙伴,尽享一条龙加盟服务,小到一个杯子的订制,大到店面的设计装修,并且派专业有经验的人员助您开店,精细入微,面面俱到,芒嘎拉期待您的加入!
展会时间:2019年11月8日——11月11日
展会地点:北京国家会议中心(北京市朝阳区天辰东路7号)
芒嘎拉展位:3号馆T340
从形态上来看,常见的普洱茶主要分为散茶和饼茶两大类。那么,除去形态上的差异,普洱茶饼与散茶又存在着哪些本质的区别呢?
(芒嘎拉 2019春秘境)
普洱饼茶与散茶的定义
在具体讨论普洱茶饼与散茶的本质区别之前,我们首先从定义上对这两者进行了解。
普洱散茶,学术定义上称为晒青毛茶。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、单片叶为采制原料。经过手工杀青、揉捻工序,再经日晒而成。这时候的普洱散茶依旧保持着茶叶零散的状态,条索分明。
(芒嘎拉2019春老曼峨)
普洱饼茶,从真正意义上来说,普洱散茶经过高温蒸压压制成饼茶之后才能称为普洱茶。
普洱散茶的优势
优势一:散茶的鲜爽度高,条索完整度好
普洱散茶,尤其是新制的普洱散茶,保留了茶叶原汁原味的清香和鲜甜,其鲜爽度也远远优于饼茶。因未经重力压制,它的条索完整且清晰分明。
优势二:方便冲泡、观察叶底
散状的茶叶,不需要像饼茶一样,需要使用茶针、茶刀等工具撬开后,才能泡饮。它很大的一个优势是,即泡即取。而且能够仔细的观察茶叶的外形、色泽,也能够直观的看清楚茶叶的原料品质。
普洱饼茶的优势
优势一:饼茶的丰富度高、层次感强
普洱散茶经过高温蒸压后,压制成饼茶,再经过一段时间的干燥后,以棉纸包饼、笋壳扎筒存放,成为真正意义上的普洱茶。
而经过高温蒸压这一步骤的饼茶,茶叶无论是从凝聚力上,还是平衡感上,都要优于散茶。因为与空气的接触面比散茶要小的缘故,经过长期存放后,普洱饼茶的香气和滋味都要优于散茶。
优势二:方便储存,后期陈化好
首先,压制后的饼茶与散茶相比,体积大大缩小,十分有利于长期存放。当然,散茶也可以存放,但因为与饼茶相比占地空间要大,在搬动的过程中条索容易断碎。
其次,茶饼成形之前,先要经过高温蒸压,也因为这个缘故,它在干燥后存储的过程中,整体的叶子接触空气面积相对较小,后发酵会相对缓慢,但是会更充分。而普洱茶之所以会这么特别,也是因为它具有后期陈化的特质,而且越陈越香。
最后,对于普洱饼茶来说,标准大仓库存出来的茶品要远比小仓库存放出来的好,是因为大仓库更容易形成一个适合茶叶后期陈化的空间,比如适宜的温度、湿度等条件。
优势三:方便运输
方便运输是普洱饼茶很大的一个优势,伴随着普洱茶走出云南,走向全国甚至是世界。压制成饼十分必要,由于紧压的缘故,减少了茶叶因为路途颠簸造成的叶片断碎的情况。所以,相对来说,没有经过紧压的普洱散茶不适合长途运输。
总体而言,压制成饼的普洱茶从各方面来讲都比较有优势,但这并不意味着普洱散茶就毫无优点。
对于一部分喜欢散茶的茶友而言,散茶可以比较真实的看到每一片茶叶的品质,也就不必担心饼茶表里不一、茶饼内外品质不一样的情况。但事实上,如果认准合格厂商、良心商家的话,也就不需要担心类似这样的问题。
比如,熟悉芒嘎拉的茶友们大概都有这样的感受:饼茶饼身周正,不做撒底盖面,却能做到里外一口料,表里如一!
“南方有嘉木,美名曰普洱”。云南是普洱茶的故乡,也是世界茶树的原生地。古树茶,则是普洱茶中的一个重要组成部分,在人们如今的品饮习惯中,古树纯料甚至成为普洱茶行业内的一种追求!
一、什么是古茶树?
究竟树龄在多少年左右才能够称为古树?有人认为,树龄在百年之上便可以称为古树;但也有人认为,树龄必须在两百年至三百年以上才能称为古树。总体而言,关于古树树龄的问题没有一个具体的定论。
但在众多古树年龄版本的版本之中,认同度比较高的说法是树龄到一百年的茶树就可以称为古树茶了。有关资料显示,近代云南以来开始大量种植茶,是在1820年到1850年(清道光之前)之间。到清朝末期,受战乱等因素的影响,云南茶区茶树种植开始处于停滞局面;到了1912年(民国初期),云南茶区陆续重整茶业;1983年前后种植群体种,到了1986、1987年开始种植良种茶扦插苗。
所以,从云南两次大规模植茶的时间间隔大概在一百年左右来看,“树龄在一百年以上的茶树可以称为古茶树”这一说法是合理的。
二、关于纯料?
随着时间的推移,纯料的定义也不断的在刷新,且大有越来越“纯”的趋势。一般的,我们将“纯料”分为以下三种:
第一种纯料:同一山头同一片茶园中的古茶树,根据树龄划分,按照批次采摘鲜叶,以春秋茶严格分开为原则制作而成。相较于第二、三种纯料,这种纯料的产量相对会较高。
第二种纯料:单株。只在同一棵古茶树上采摘鲜叶,制作成茶品。但并不是任何一棵古茶树都可以被称为单株,一般都是要选择古茶园中最壮硕、鲜叶产量较高并且口感滋味最出众的一棵或几棵茶树,只采摘它的头春茶,所以产量很少,基本属于私人珍藏。
第三种纯料:茶王树。既然能被封为茶王,并不仅仅是因为树龄大、扎根深、鲜叶产量高,在同一片区中最具代表性,同时还因为它滋味口感综合各方面表现最为优秀。所以,茶王数量稀少,我们甚至可以说,这类纯料是古树茶中的极品,而且绝对不拼配。
(帕沙茶王树)
三、古树茶好在哪里?
为什么说古树茶的品质要优于其他茶品?首先得益于它的生长环境,远离一切现代污染,不使用任何的农药、化肥,保持着最原始的生长状态。
其次,古树茶是一种稀缺性的资源。最大的特点在于树龄优势——大树龄、韵更深。根系发达,能够汲取土层深处的营养物质,所以古树茶的内含物质丰富,滋味醇厚。
四、高品质的古树茶需要满足哪些条件?
1、原料的真实性
古茶树是一种不可再生的稀缺资源,而“物依稀为贵”,市场规律主导下,古树茶显得炙手可热。在利益的驱使下,以次充好,以品质粗劣的台地茶拼配古树茶的现象一直存在。而真正的古树茶,需要的是真实的树龄、真实的品质。
以上我们提到拼配,并不是说只要是拼配就不好,不同产区品质纯正的真正的古树也能拼配出口感丰富的古树茶,但优质的古树茶拼配上劣质的茶叶必然不能出好茶!
2、制作工艺
好的制茶工艺是成就一款优质古树普洱茶的关键所在,也只有真正把控好每一个环节才能制作出好茶。比如杀青时对温度的把控、揉捻的力度、压饼的轻重......
(芒嘎拉2019年春帕沙)
所以,也就有这样一种说法:好的工艺与一般的原料不一定能制作出优质的茶品,但优质的原料碰上粗劣的工艺一定不能制作出一款极具品饮与收藏价值的好茶。
3、仓储条件
优质的原料、恰到好处的工艺,是不是就注定能够成就一款优质的古树普洱茶呢?满足以上两个先决条件,还需要良好的仓储条件作为依托。
(芒嘎拉2019年春秘境)
普洱茶作为茶界“越陈越香”的标杆,需要一个良好的后期储存环境来实现后期转化。如果你的古树普洱茶,原料和工艺到位了,在后期的仓储中却出现受潮和发霉的情况,那么再怎么存也达不到“越陈越香”的效果。
(芒嘎拉2019年春勐宋)
总而言之,高品质的古树普洱茶,不仅需要优良的生态环境造就的优质古树原料、还需要好的工艺、好的仓储。只有满足这些条件,才能真正成就一款优质的古树普洱茶。
(芒嘎拉2019年春雅韵)