2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克图片
2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克所属品牌
天弘
2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克参考价格
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2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克参数
工艺:熟茶
品牌:天弘
品名:易武宫廷
年份:2018
厂商:云南·西双版纳·勐海天弘茶厂
外观:饼茶
规格:400克/饼 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克简介
易武,贡茶之乡,古六大茶山之首,也是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。
曾为贡茶中最昂贵的茶叶产区;茶品以温润柔雅蜜香回甘著称,因价等黄金而名重天下。
易武茶区具有得天独厚的地理环境。古茶树散种在山野树林之中,阳光漫射时间长,生态环境绝佳,因此易武茶具有香、甜、甘、润的独特韵味。香气极好,留杯时间长,汤色红浓透亮,口感醇厚饱满,柔中带刚,绵密细腻,韵致精深,后期陈化更见特点。
本款茶品精选易武茶区古树“宫廷级”茶菁为原料,采用天弘独家“恒温发酵”工艺精制而成,深得易武茶之神韵,值得懂茶、爱茶之士品之、鉴之、藏之……。
2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克相关
2019年易武高山(熟茶)
产品原料:云南版纳易武高山原生态古茶树明前春茶
规格:357g*42片/件
售价:¥1200/片
2019年易武枕头砖(熟茶)
产品原料:云南版纳易武茶区原生态古茶树明前春茶
规格:1500g*12砖/件
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2019年野樟香(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区原生态古茶树(树龄50--100年)明前春茶
规格:357g*42片/件
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2018年易武宫廷(熟茶)
产品原料:云南版纳易武茶区原生态古茶树明前春茶
规格:400g*42片/件
售价:¥500/片
2018年弘韵天下(熟茶)
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规格:500g*28片/件
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2017年百年老班章(熟茶)
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规格:500g*40片/件
售价:¥1500/片
2017年霸王熟(熟茶)
产品原料:云南版纳易武茶区原生态古茶树明前春茶
规格:357g*28片/件
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2017年禅茶(熟茶)
产品原料:云南勐海茶区原生态古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:357g*28片/件
售价:¥500/片
2017年金班章(熟茶)
产品原料:云南勐海班章茶区原生态古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28片/件
售价:¥1800/片
2017年易武正山(熟茶)
产品原料:云南勐腊易武茶区原生态茶树明前春茶
规格:357g*42片/件
售价:¥120/片
2017年勐海陈香(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区原生态古茶树(树龄50年以上)明前春茶
规格:357g*42饼/件
售价:¥160/饼
2017年老曼峨(熟茶)
产品原料:云南勐海茶区老曼峨古树(树龄200年以上)晒青毛茶
规格:357g*28片/件
售价:¥400/片
2016年無极(熟茶)
产品原料:云南勐海班章茶区和勐腊易武茶区原生态古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28片/件
售价:¥3000/片
2016年笑傲江湖(熟茶)
产品原料:云南勐海班盆茶区和勐腊易武茶区原生态古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28片/件
售价:¥2000/片
2016年印象天弘(熟茶)
产品原料:云南勐海布朗山茶区原生态古茶树(树龄200年以上)明前春茶
规格:400g*28片/件
售价:¥700/片
2016年布朗古纯(熟茶)
产品原料:云南勐海布朗山茶区原生态古茶树(树龄200年以上)明前春茶
规格:1000g*10片/件
售价:¥1800/片
2016年那卡古茶(熟茶)
产品原料:云南勐海勐宋那卡茶区原生态古茶树(树龄100年以上)明前春茶
规格:357g*28片/件
售价:¥500/片
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产品原料:云南勐腊易武刮风寨茶区原生态古茶树(树龄100年以上)明前春茶
规格:357g*28片/件
售价:¥500/片
2016年布朗陈香(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区小树(树龄60~100年)
规格:357g*42饼/件
售价:¥260/饼
2016年弘普7632(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区小树(树龄60~100年)
规格:357g*42饼/件
售价:¥160/饼
2015年王者归来(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海班章茶区原生态百年古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28饼/件
售价:¥2100/饼
2015年天弘传奇(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区原生态百年名山古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28饼/件
售价:¥1200/饼
2015年天弘传承(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区名山古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28饼/件
售价:¥800/饼
2015年百年老班章(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海班章茶区古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:400g*28饼/件
售价:¥800/饼
2015年天弘论道(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海班盆茶区勐腊易武茶区古茶树(树龄300年以上)晒青毛茶
规格:500g*28饼/件
售价:¥600/饼
2015年古韵金砖(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区原生态古茶树(树龄100年以上)明前春茶
规格:600g*30片/件
售价:¥400/片
2015年冰岛真镜(熟茶)
产品原料:云南临沧冰岛茶区原生态古茶树(树龄50--100年)明前春茶
规格:357g*28片/件
售价:¥500/片
2015年景迈古树(熟茶)
产品原料:云南版纳景迈古茶区原生态古茶树(树龄100--300年)明前春茶
规格:357g*28片/件
售价:¥360/片
2015年野樟香沱(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海茶区原生态古茶树(树龄50年以上)明前春茶
规格:250g*64沱/件
售价:¥150/沱
2014年天弘之旅(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海原生态古树(树龄100~300年)明前春茶
规格:400g*28饼/件
售价:¥600/饼
2014年班盆古茶(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山班盆茶区原生态古茶树(树龄100年以上)明前春茶
规格:357g*42饼/件
售价:¥360/饼
编号:HPH001
2014年布朗古茶(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山茶区原生态古茶树(树龄100年以上)明前春茶
规格:720g*24片/件
售价:¥600/片
2013年勐海茶头砖(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山班章茶区原生态古茶树(树龄100~300年)
规格:2000g*8饼/件
售价:¥1800/饼
2013年龙印真境(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山班章茶区原生态古茶树(树龄100~300年)
规格:400g*28饼/件
售价:¥700/饼
编号:HPH002
2013年太平盛世(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山茶区原生态古茶树(树龄300年以上)明前春茶
规格:720g*27片/件
售价:¥600/片
2012年巅峰品味(熟茶)
产品原料:云南版纳勐海布朗山班章茶区原生态古茶树(树龄100~300年)
规格:357g*28饼/件
售价:¥1600/饼
编号:HPH003
天气转凉记得宽心暖胃,每天能喝上一杯熟普,是有多么的享受,更何况是称为茶中之后的易武宫廷熟茶。
弘普号易武宫廷熟茶,两边中国风图案的设计,中间印有产地易武和宫廷等级的红色字体,上面弘普号LOGO加上商标,底下净量量,茶厂标注,整体看上去整洁不失稳重。
茶饼背面:名称、原料、产地、净含量、执行标准、生产许可、储存条件、保存期、厂家信息、电话以及生产日期都一目了然。
打开单层棉纸包装,熟茶特有的香气扑鼻而来,整体饼形圆称,饼窝正中,褐中带着金黄,边上可以看到还有内飞嵌在茶中,无碎渣。
翻过茶饼,内票上有厂家对易武茶简介信息印在上面,让茶友可以有更多的了解
内飞嵌在茶饼边上,轻轻撬开可以看到上茶饼外包装正面是一样的。
可以看到满满的金黄的芽头
称茶5克,120ML盖碗,干茶条索黑褐,金芽显毫。
洗茶的汤色
醒茶的汤色,比醒茶的那泡浓了很多,漂亮的酒红色
第1-3泡,5秒内出汤,酒红油润的茶汤,漂亮极了,入口柔和,醇香顺滑,不苦也没有一点点涩味,随着冲泡次数的增加,慢慢的开始回甜,渐渐增强的粘稠感中蜜香也随之而来。
第3-6泡,比起前段,中段的醇厚顺滑,内含物质也开始丰富起来,慢慢入口后喉部特别的舒服,渐渐的甜度和蜜香都开始加强,让人忍不住想接着往下喝。
第7泡后,汤色开始转淡,茶水的香甜也开始慢慢回弱直到10泡,很意外宫廷熟茶能泡这么多泡还能有回甜感。
茶底:可以看出特油润
总结:易武为后,天弘弘普号易武熟茶,让我感受到了对熟茶的又一认识,它的柔、醇、滑、甜、香,干茶中的金芽显毫,5克120ML盖碗10次的冲泡次数,叶底的油润,再到中国风外包装,可以看到厂家对原料的用心和工艺的细心,我个人很喜欢。
(作者/禾子;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2451/
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这次收到的天弘易武熟茶,包装完整,易武红色大字苍劲有力,制造商为勐海天弘茶厂,制造日期为2018年8月,用料乃易武山大叶种晒青毛茶。有点好奇,自从接触普洱,勐海这两个字是绝对绕不开的,于是科普了一下,原来哈尼语中“勐”意为“居住的地方”,“海”是“厉害的人”,勐海即“厉害的人居住的地方”,所以普洱茶果然厉害,历经数千年而不衰,并不断光大。
昆明天弘茶业有限公司成立于2004年,公司位于西南最大的茶业交易市场---昆明康乐茶文化城。天弘产品定位于普洱茶中高端消费群,每一枚天弘茶,都源自核心原产地,充分发挥对原料选择配比,精心研制开发每一款产品。
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拆开包装一股淡淡的木香,圆圆的饼子如一轮圆月,褐色为主夹杂少量金毫,比较紧实,这一轮圆饼的呈现不禁让我想起了辛勤劳动的人们,在那茫茫高山上,沿着先辈们的足迹,他们挥洒汗水在茶园,双手采摘的每一片叶子,都轻轻放进茶筐里带回,经验丰富的制茶人在铜锅里翻云覆雨,演绎着传统与现代的完美工艺,掌控温湿度,这种恰到好处的技艺,使人惊叹。
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撬开取约7g入杯,洗两边放一会,沿着杯沿缓缓倒入刚刚烧开的矿泉水,择机出汤。
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一二三泡,出汤很快,汤色暗红,浓浓的红枣汤木香扑鼻,掠过之后心神放松,甜味涌现,满口香,无杂味;
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四五六泡,汤酱油色,陈香味足,趁热入口,茶汤滚滚从舌尖到喉咙入肚,顺滑又粘稠,芳醇萦绕,久之不退;
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七八九泡汤色从暗红渐变之浅红,第九泡停止,醇感有减但甜味依旧,口腔有红糖味散发,上颚亦有薄荷清凉之感,喝完精神愉悦。
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倒出叶底观察,呈现深褐色,油润光亮,条索均匀,叶杆参半。总体上对这款的评价,口感陈香、顺滑,粘稠都有很好的体验,味道温润,属比较耐泡型,绝对口粮茶,大众适宜。
饮此茶如置身其中,透过茶汤,仿佛看见了那色彩斑斓的易武山,一副诗意盎然的古老画卷。将喝过的茶用文字记录下来,亦是记录茶路上遇到的人和事,缘善得聚,美茶在握;一品天弘,缘份千里,何尝不是清福无边!
(作者/一任逍遥;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2024/
昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业,天弘茶业成立于2004年,2006年顺利通过“国家食品质量安全QS认证”。弘产品定位于普洱茶中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山,多年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢。
产品信息:
品牌:天弘
分类:普洱茶-熟茶
厂家:勐海天弘茶厂
规格:400克/饼
工艺:熟茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
价格:500/饼
单层棉纸包装,揭开棉纸,饼型圆正厚实,饼面平整,边上略有散碎,细观茶饼,色泽褐红,用料精细,芽头较多,满满的金豪,充分显示了此茶用料的品质。撬开茶饼里外一口料,凑近一闻,淡淡的甜香,没有不喜的味道。
茶具150ml白瓷盖碗,白瓷主人杯,玻璃品茗杯,玻璃公道等等,茶具准备妥当,撬茶八克,缓缓注入刚煮沸开水洗茶一遍,此时一股淡淡的甜香夹杂着勐海味扑鼻而来,非常温和纯净。洗茶水温杯烫盏,第一汤,倒入沸水快速出汤,汤色红浓透亮似红酒,入口滋味醇厚,爽口顺滑,有轻微焦糖香甜香,没有堆味。第二,三汤,汤色更加油润红润,入口滋味更加顺滑醇厚,唇齿之间香浓饱满,略有微苦,苦后有回甘,苦甜交融,非常舒适。第四至六汤,汤色口感较平稳,口感轻活,饱满协调。由于宫廷料比较精细,七汤之后汤色口感逐渐下滑,只剩淡淡的微香和甜水。
叶底红褐色,油润有光泽,用手搓之柔软有弹性,细看叶底较完整,用料好,虽然泡了好多泡细闻之下还有丝丝甜香,试喝各项表现均不错,期待后期转化。
交完作业继续等待,等待的滋味充盈又美好,做一件事的同时,可以等待另一件事,和某人在一起时,可以等待另一个人,有人讨厌长久的等待,但在生活中,等待是一种你必须体会的滋味。。。。。。
(作者/叮当;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1952/
品牌简介,昆明天弘茶业有限公司,是一家集研发、生产、加工、销售为一体的民营企业。
本次试用产品为2018年天弘易武宫熟茶,据资料显示,该熟茶精选易武茶区古树宫廷级茶箐,采用天弘独家恒温发酵工艺精制而成。详细信息在此就不多做介绍,让我们欣赏、品茗此款茶品。
试茶茶品:2018年天弘 易武宫廷 熟茶 400克
地点:江苏无锡
茶具:110ml盖碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外观
茶饼采用常规单层棉纸包装,外包装规整、简约、精美、大方;棉纸表面无茶渍,无斑痕,洁净无污染,仓储保存良好;隔着棉纸可嗅到清晰的熟茶香,略带丝丝堆味,无其他不适异味;背面印刷产品产地、茶厂、生产日期等信息;无封口贴封口。
外观正面
外观背面
产品说明
打开包装棉纸,观察茶饼,有内票,内飞压入饼中;茶饼压制较松,比正常茶饼稍厚,外观边缘周正;可能由于快递原因,些许掉边现象;整个茶饼饼面金芽满布,显毫,条索清晰,拼配有适量茶梗(茶饼背面几片叶片及茶梗有少许白点和一小片塑料丝),卫生状况有点失望。闻气味,清晰的焦糖香,略带丝丝堆味。
内票内飞
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撬茶
撬取8.2g左右茶样,醒茶七天;观察撬茶口内部,可见内外一口料,无撒面(撬取茶样中有一粒小石子);想着有医保,鼓着极大的勇气,调整了两天才开始品试。
撬茶1
撬茶2
取茶样8.2g
茶样
正常温杯,洗茶三道;闻洗茶水及茶底,纯正熟茶香,夹杂轻微的堆味;观察洗茶水,洗茶水表面无漂浮物,清澈透底,不浑浊。静置湿醒3分钟左右,正式开始品饮。
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温杯洗茶
洗茶茶底
洗茶水
滑边注水,第一泡至第二泡均秒出汤。
由于茶叶等级较高,茶底基本已泡开,汤色略显酱油,透过玻璃公杯,茶汤红浓透亮,焦糖香明显,略带丝丝堆味;茶汤无苦无涩无燥感,汤水浓稠,圆润顺滑,口感舒适。
第一泡
第一泡
第二泡
第二泡
第三到五泡,5秒左右出汤。
透过公杯茶汤酒红色透亮,香气依旧,堆味消失,汤水顺滑,香甜,口感舒适。
第三泡
第三泡
第四泡
第四泡
第五泡
第五泡
第六、七泡,10秒左右出汤。
茶汤汤色略微下降,依旧透亮,香气依旧,汤水更加顺滑,细腻。
第六泡
第六泡
第七泡
第七泡
第八、九泡,分别20秒,30秒左右出汤。
茶汤汤色下降,香甜味依旧,汤水润滑感略微下降,依旧丝丝甜味。
第八泡
第八泡
第九泡
第九泡
第十泡,闷泡40秒左右出汤。
茶汤汤色下降,香甜味依旧,汤水润滑感下降,略显寡淡。
第十泡
第十泡
第十一泡,闷泡90秒左右出汤。
闷泡90秒,汤色下降,香甜味略淡,茶汤已出水味,寡淡,依旧带丝丝甜味。结束品试。
第十一泡
第十一泡
观察叶底
茶底褐色油润有光泽,芽头较多,拼配少量叶梗,茶底手搓不糜烂;闻气味,依旧浓郁的香甜气味。
茶底1
茶底2
总结:
通过此次品试,此款2018年天弘易武宫廷熟茶,外包装规整、简约、精美、大方;棉纸表面无茶渍,无斑痕,洁净无污染,仓储保存良好;隔着棉纸可嗅到清晰的熟茶香,略带丝丝堆味,无其他不适异味。茶汤口感滋味全程平稳,香甜、圆润、醇厚、顺滑。18年的茶有此表现已很不错。
以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受;本人熟茶接触相对较少,如有不当之处请见谅。在此感谢新茶网!
(作者/cccisini ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1936/
原标题《天弘18年宫廷普洱》
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原文标题:《香甜难忘——2018年天弘易武宫廷熟茶品测》
受茶于新茶网,近一载若流。蹙眉抿嘴,故纸穷搜。推文敲字,五内出喉。拙论新成,思心悠悠。词穷理微,未敢称凌云之作,镂心鸟迹,得不效相如之叹?于是清水涤器,沸水泡茶,再叹时迁。忆吾修学之意入新茶课堂,意气方遒。尔来月之阴晴有十,得茶若干,文修藻行。
户牅之外,万物滋荣,景致阙如往日,新茶之内,茶文逾千篇。一字推敲似简单,却鬓已星星点,茶叶浮沉一杯中,若寻常人生百味。然吾受茶之于新茶,得此平台交结茶友,学问受之茶友,是以为情造文,铭而致谢。
茶品:天弘易武宫廷熟茶
年份:2018年
天弘这个牌子,周知性还不是太好,先百科一下做个介绍。
“天弘”这个牌子隶属昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,该企业是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业,天弘茶业成立于2004年,2006年顺利通过"国家食品质量安全QS认证"。
天弘产品定位于普洱茶中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山,十年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢,确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。
包装上有一句话“每一枚天弘茶,都源自核心原产地”,加之本次品测的是“易武”宫廷料熟茶,还是很期待的。
然后,说到普洱核心产地,就要说一说江内茶和江外茶了,按照历史文献而言江内茶属于普洱茶区核心,并有较为明确的史书记载。以澜沧江为界限,以北江内茶,古六大为代表,开发繁华,为清朝贡茶,江南为江外茶,开发不足尚荒凉,就是当今说的新六大。其实,跟现在社会一样,哪有利益,那就有商业流通和互吹,贡茶里江外茶料子一样一大堆。溯源历史,1660年清顺治平定云南,以“所属普洱等处六大茶山,纳地设普洱府。”普洱茶产于六大茶山最早的文献,于1799年《滇海虞衡志》书中提到“普茶名重天下,此滇之所有为产而资利赖者也,出普洱所属六山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里,入山做茶者数十万人。”“南召备考》:”普洱茶产曼撒、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登等六茶山,而以倚邦、蛮砖者味最盛.......“古六大茶山茶区有五茶山位于今西双版纳勐腊县中北部,攸乐(基诺山)位于景洪市境内。今易武茶区隶属古曼撒山。
好,掰扯凑完字数,就开始本次品测了。
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一、外包装及信息
自己看,不凑字数了。
二、干茶
传统棉纸外包,单层包装,透气,干茶焦糖香,甜香。
背部十八折领带,传统标识信息。拆开包装后可见内票,票面书传统茶品信息,内飞防伪压制入茶,可见茶渍。
干茶总评:
饼型端正,手感好,压制较松,经过快递传递过程后,仅有些许茶料掉落。
茶面可见条索清晰,金芽外露,芽头多,显毫,芽头呈金褐色;饼面条索清晰,背面有茶梗、芽叶拼配,用料等级高,考虑耐泡度和口感加有茶梗和叶,整体用料介于宫廷和特级之间,干茶香为甜香焦糖香,无异杂味,嗅感舒适,有食欲。
三、品
投茶量:8g
阴,21℃,湿度88%,粗陶盖碗,桶装水。
正常温杯,洗茶两道,湿醒两分钟。
缓注水1-3泡秒出,4至9泡以15s秒-30s内出汤,10泡后30s至一分钟,总至15泡。
洗茶汤红褐色,略混浊,之后逐渐红浓透亮,汤色酒红色,有焦糖香;
茶底轻木香,有糖香,冷底糖香,冷杯微糖香。
1-3泡前段,香气口感开始激发;4-9泡中段,精华在5-8泡次,口感香气的均衡,以及茶汤顺滑感,让人持续抬杯;10-12泡后段;之后尾水,甜水水。
洗茶水
正泡前段
正泡中段(4)
正泡中段(6)
正泡中段(8)
正泡中段(9)
正泡后段
尾水
整体输出稳定,前段要秒出汤,用料等级高,湿醒后内容物质析出比较快,缓注水秒出汤很合适,后面就根据上一泡汤色口感调教出汤时间。
茶汤入口甜,圆润顺滑,较饱满,几无堆味,焦糖香,甜香,整体柔和无刺激,汤有粘稠感;
甜度可,回甜可,喉部无燥感,口腔内有韵感;
总体茶汤来说,稠厚感稳定,甜度好,甜香很容易取悦茶客,整体从头到尾,茶汤口感稳定,耐泡度惊人,本以为用料等级高,耐泡度不会太好,内心预计是到8泡,实际下来到10-11泡才开始逐渐掉水,十二泡后掉色,到十五泡汤甜度还很舒服,甜度稳定并有留存,有回甜,口腔喉部有韵感。
冷杯香为甜香,冷天甜度更加明显。
前段
中段
后段
尾水
叶底评述:
叶底红褐色,油润,有活性,手揉成团不成泥,梗有柔韧性,完整度不错。
润茶后茶底
前段(3)
中段(5)
中段(9)
后段(11)
尾水
终
最后综述:
本款天弘易武熟茶口感协调度好,饱满,入口有甜,稠厚感、汤色讨人喜,加之汤内几无堆味,可以说这是一款不错的熟茶,适口性广,特别是从干茶到茶汤贯穿始终的甜香,焦糖香,让人很有食欲。
少年听雨歌楼上。红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中。江阔云低、断雁叫西风。
而今听雨僧庐下。鬓已星星也。悲欢离合总无情。一任阶前、点滴到天明。
好茶千万种,价值无高低,选茶莫盲从,我是菩提,记得好好喝茶呦,sky~
(作者/菩提浮叶 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1890/
天弘这个品牌最近喝过几款茶,感觉都很不错,于是对这个品牌好感度提升。难能有幸,居然申请到了天弘茶业的“易武”。在昆明这个温润多雨的季节里面,申请到了这么一款温暖的熟茶。于是迫不及待拆开包装,进行品测报告。
一、品牌信息
昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,公司总部位于昆明康乐茶文化城、工厂位于西双版纳勐海。是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业。定位为普洱茶中高端消费群。对云南西双版纳及其他产区的古树名山,了解实践研究,发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,坚守天弘只做好茶的发展为原则。确保天弘在普洱茶行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。
上图为天弘商标图片
之前喝过的几款天弘的茶都挺不错,那么这款易武到底如何?我们让实践出真知。
二、茶品信息
品名:易武宫廷普洱茶(熟茶)
原料:云南晒青大叶种毛茶
产地:云南·西双版纳
净含量:400g
生产日期:2018年8月25日
三、茶品测评准备
器具:白瓷盖碗120ml一支,玻璃公道杯一支,玻璃品茗杯8只,湿泡台(乌金石),不锈钢开水壶,麻色背景布等
用水:云南山泉
测评环境:
1.天气:昆明市18-25℃,阴转中雨,北风微风
2.地点:家中,湿度52°,室内温度24℃
四、外形评价
包装以暖色调为主,红色主体字配以棕色配色,整体给人大气的感觉。中间“易武”二字苍劲有力,给人以易武茶柔中带刚的不屈服感。正面大气简洁,背面印有茶叶相关信息和茶厂相关信息。整茶以厚棉纸包装,单层包装,简单大方。
打开绵纸层,茶饼内部内飞,内票齐全。内票上写有易武的简介以及此款茶的用料等级与此款茶的特点。
五、干茶测评
干茶色泽朱褐较亮,干茶饼状圆整紧结,外形条索紧结细嫩,芽头较多,金毫显露,泥鳅背圆润。茶饼压制程度适中,打开包装偶有断碎在绵纸内侧。整饼茶拼配均匀,金芽匀称显现(符合内飞上“宫廷级”用料)。撬开部分,未发现“撒面”现象,里外一口料。
整茶无异杂味,凑近细闻,一股熟茶的温暖扑面而来。
六、测评阶段
撬茶、称重(7.5g)、备水备具、醒茶(湿醒)……这些琐碎细节便不一一繁述,开始激动人心的测评阶段。
95℃水温湿醒茶一遍,洗茶一遍。茶汤红浓较亮,清澈无异杂物。
热嗅:无异杂味,无仓味;
温嗅:略有坚果香,木香明显,伴有丝丝中药香;
冷嗅:香味悠远持久,挂杯香明显。
测评方式以每2泡为一次测评。(即1-2泡为第一次,3-4泡为第二次,以此类推)
1-2泡:汤色红浓较亮,略有堆味,无仓味,舌面略有收敛性,茶汤中带有陈香,整体汤感较厚;
3-4泡:汤感醇和,温润有厚度,汤感糯感出现,滋味浓厚,舌面有厚度感,汤中带有丝丝香,收敛性消失。
5-10泡:汤感温厚,醇和,较滑,糯感较为凸显,汤感较滑。
11-16泡:汤感整体下降,但并未出现水味,汤感醇甜,汤感厚度略有下降,尾汤较甜。
(从右上角1点钟方向顺时针旋转为每两泡合一的汤色,中间六角方杯为1-16泡汤色合成)
叶底:
叶底呈现猪肝色,较为柔软,略有弹性,叶底细嫩,拼配较为均匀,未出现花杂。
(正常拍摄)
(高曝光拍摄)
七、自我认识
首先令我比较惊叹的是,此款茶用料等级比较高,用宫廷级别的料来做熟茶,一开始以为耐泡度比较低,但事实并未让人失望,一共泡了16泡,事实证明还是比较耐泡的。
在香味上,呈现出中药香和坚果香,实属难得。
在汤色方面,汤色红浓较亮,巅峰期的茶汤颇有红酒的汤色,让人忍不住联想到红酒的厚度和挂杯。汤色方面呈现的等级较高。
在汤感方面,香醇温厚,甜滑糯口。让人不禁联想到《甄嬛传》中的眉庄,温婉端庄,温厚德和,贤淑佳美。茶汤在舌面明显感受到厚度,糯厚温和,汤味醇甜。在第1、2泡之后,堆味逝去,留下的是茶汤最经典的部分。(堆味并不是说此款茶不好,而是2018年8月生产的茶,至今还不到1年,略有堆味是正常的茶叶表现,随着时间的变化,堆味也会逸散)
天弘茶业致力于打造高端普洱熟茶,这款茶包装大方简洁,从选料、外形、香味、汤色、口感都表现为上乘,实属难得。在价格方面,克价为1.25/g,属于小贵的茶叶,但是从各方面的优异表现来说,性价比还是很高的。
以上属于个人观点,还望茶友一起探讨~
附上图片:
图片描述
(作者/麋鹿麋鹿迷了路。;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1878/