2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克图片
2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克所属品牌
中茶普洱
2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克参考价格
¥ 49.00
2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克参数
工艺:熟茶
品牌:中茶普洱
品名:7581
年份:2012
厂商:云南中茶茶业有限公司
外观:砖茶
规格:250克/盒 , 96盒/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克简介
中茶7581茶砖是昆明茶厂开创普洱熟茶人工发酵工艺所出品的第一款熟茶茶砖,被誉为最具代表性的普洱熟茶,在港澳台地区久负盛名。7581原料精选勐海地区优质大叶种晒青毛茶,传承昆明茶厂经典发酵技艺,经勐海中茶发酵基地人工渥堆发酵而成。本品砖型饱满大方,纹理清晰,厚薄均匀,条索壮实,汤色红亮,滋味醇厚回甘,陈香纯正。产品一直以来备受广大消费者的青睐。
2012年中茶普洱 7581 熟茶 250克相关
年鉴7581普洱发酵工艺创始者
【7581】
熟悉的味道,怀念的滋味,看图吧!
汤色清亮无浊,
香气纯正浓郁,
滋味醇厚甘甜。
【茶品简介】
品名:年鉴茶砖(熟茶)
规格:250g*4片/kg
特点:年鉴茶砖荟萃2010、2011、2012、2013年各年份7581茶砖,既适合即时品饮,又方便茶友珍藏。
7581砖是云南中茶茶业有限公司的主打产品,被称为最具代表性的普洱熟茶,采用精选勐海普洱茶为原料,经传统工艺制作而成,砖形端正,厚薄均匀,松紧适度,汤色红褐,滋味醇浓润滑,陈香显著,极具品饮及收藏价值。
中国普洱茶网讯:1973年,中茶公司派出茶厂技术人员赴广东考察普洱茶人工发酵技术,以云茶公司及其下属的昆明茶厂为主体,在吸收、借鉴和创新的基础上,研制成功“熟茶”发酵工艺,实现了普洱茶产业的革命性创新,标志着现代普洱茶时代的到来。跨时代普洱茶历史从1973年翻开了炫丽的一页,它改变了千百年来人们认为熟普只能由生普经数年的自然陈化的观念,突破了传统工艺局限,将原来只作为皇家贡品的普洱茶推向寻常百姓家,是茶叶发展史上一项壮举,这项伟大技术革新,曾一度轰动了整个茶叶界,奠定了现代云南普洱茶(熟普)产业发展的基础。1974年云茶公司在昆明、勐海、下关、普洱四个茶厂推广加工渥堆发酵普洱茶,1975年逐渐实现普洱茶规模化生产加工,推动了普洱茶产业的发展。
“云茶公司”是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。“中茶”牌商标注册于1951年12月15日,是中国茶叶行业第一个具有影响力的茶叶品牌,也是新中国最悠久的商标之一。“中茶”牌商标注册后,由中茶公司授权中国土产畜产云南茶叶进出口公司(“云南中茶”前身以下简称“云茶公司”)在普洱茶产品上使用。2006年9月26日中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。2012年4月28日,被国家工商行政管理总局商标评审委员会依法认定为驰名商标。
从昆明茶厂1973年“普洱(熟茶)发酵工艺”研发成功到运用于大规模生产普洱熟茶至今,历经近半个世纪的探索、总结和提炼,其工艺技术得到进一步提升,普洱茶产品受到了广大消费者的追捧和赞誉,销售逐年扩大。勐海普洱茶发酵基地—勐海中茶普洱茶发酵有限公司为中茶牌普洱茶品质的稳定提供优质熟茶原料。
中茶牌“典藏昆明茶厂1973”茶砖是云茶公司新任总经理邹广田先生携研发团队近40个日日夜夜辛勤研发的一款为了铭记昆明茶厂“普洱(熟茶)发酵工艺”研制成功40周年熟茶经典产品,她的诞生不仅是普洱熟茶精湛技艺的体现,同时还是普洱熟茶最具代表性的产品以及普洱熟茶的标准产品。
普洱熟茶发酵工艺创始者——中茶普洱,民族品牌,质量保证,入选2014年亚太经合组织会议官方指定用茶。
中茶普洱近几年熟茶产品:
2012年:贡沱熟茶、陈年老茶头、普洱方砖熟茶、7571七子饼茶、7581熟砖四片装、7581熟砖单片盒装、厚德熟砖、厚德熟饼、龙年贡饼熟茶
2013年:精品7581砖茶、1973熟砖2000克、蛇舞神洲熟茶、臻品黄印、闻思砖
2014年:一马当先熟茶、玉润紫天、典藏1973熟砖500克
说到普洱熟茶7581,大家都想到现代普洱熟茶创制者的吴启英,而现在,只有谭梅监制的7581熟茶,才能体现原创的味道。
谭梅从1982年毕业于安徽农业大学制茶专业,被分配到昆明茶厂质检科,从事茶叶技术和检验工作,当时,吴启英是昆明茶长负责生产技术的副厂长,两人互为师徒。谭梅在吴启英导的指导下,参与并共同完成了“7581”于上世纪80年代中期进行的定型和改进工作。
后来,谭梅担任了昆明茶厂质检科科长,具体负责生产和产品质量。在长达近20年的工作实践中,谭梅作为实际负责普洱茶加工、检验业务的质检科长,多方面吸取了吴启英老师的丰富经验,并在其长期指导下,成为一名具有丰富普洱茶加工经验的高级工程师,继承和发扬了昆明茶厂普洱茶加工技术,成为第二代传人。
1996年,昆明茶厂在上级公司的统一安排下开始改制,谭梅带领着十多个技术骨干坚持正常生产,直到2003年年底。2004年,谭梅和部分技术力量转入其他厂工作生产,自此以后到06年3月昆明茶茶厂再次生产出98料06年6月出口马来西亚的黄纸7581砖标志着7581又一次的顶峰时期的到来!
在此段时间(96年-2003年)生产的7581砖因为主要是销往,台湾,香港和欧美等地区!
仔细看看这两张图,您不难看出尽管过了很多年头,但是茶砖背面的20个蒸汽孔依然清晰可见,在这里根据掌柜和各位朋友做茶的经验以及通过厂家相关资料证实,凡是7581砖,不管是销法砖,98砖,只要是昆明茶厂出去的7581砖背面就一定会有20个蒸汽孔,这是其一,另外所有的7581砖在砖型上也是大致一致的!这个大家可以随便找几片7581对比一下!