2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克图片
2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克所属品牌
洪普号
2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克参考价格
¥ 386.00
2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：洪普号
品名：雪藏
年份：2019
厂商：云南象谷茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 5饼/提
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克简介
2019年洪普号 雪藏 熟茶 357克相关
于我来说，茶，是用心来喝的。
也曾有过牛饮似的喝茶，大泡大碗，大口痛饮，很是酣畅淋漓，煞是痛快，但是却缺少了一种丰富与层次，虽是豪爽，总有一种缺憾之感。
更多的时候，还是喜欢静静一个人，慢条斯理，一壶茶，一上午，细细品味，慢慢思想，在慢静中体味茶之醇香，获得细节，心满意足。
收到洪普号的雪藏熟茶已经很多天了，然而并没有打开来喝，只因儿子今年高考，各种烦杂之事随之而来，无法心静，茶，也会喝不出味道来。
所幸今日已处理完毕，连日阴雨也终于停下了脚步，骄阳急不可待地高挂晴空，没有杂事，心也平静下来，终于可以一试心仪之久的熟茶，雪藏。
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1.产品信息：
品牌：洪普号
分类：普洱茶-熟茶
厂家：云南象谷茶业有限公司
规格：357克/饼,5饼/提
净重：357克
工艺：熟茶
形状：饼茶
年份：2019
原料：云南大叶种晒青毛茶
标准：GB/T22111-2008
许可证号：SC11453282217645
保质期：越陈越香
2.官方介绍：
洪普号2019春[雪藏]在中国广州茶博会，全国名优茶质量竞赛中，于数百家茶企中脱颖而出，斩获[全国特等金奖]。全国金奖有200多家，而特等金奖仅有23家企业。
开汤此茶，高香弥漫，茶汤甜润舒爽直入心扉，三泡后汤中野香浸出且伴有非常舒服的兰韵，茶劲儿刚柔并济，整个品饮过程香甜不止，甘甜不息，仿佛是喝到了倚邦茶与班章茶融合在一起的滋味!
3.准备
室外温度34以上，所以，处陋室，置窗台，做好准备工作，室陋具也平常，茶滤已经破口，但还可以用。茶杯是朋友送的，虽不值钱，但也不错。大益紫砂壶，算是一件重器了。
4.包装
外包装淡黄，隔着沫包装就可以闻到典型熟茶香气，许是天气原因，稍有堆味，双层棉纸，防护比较到位。居中“雪藏”，点明产品名称，正上方是品牌LOGO，正下方是印签“普洱熟茶”，右侧偏下是防伪标签。整个包装简洁明了，称得上是古朴典雅。
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5.干茶
打开双层包装，饼形圆整规矩，饼窝自然紧实，饼面金毫铺陈，条索清晰，有少许茶梗，饼面干净，饼縁清脆，随之而来的是干茶之陈香。轻撬之下，悦耳动听，藏茶干燥。
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6.茶汤
取茶约8克，开水洗茶，时间约40秒，洗茶水汤色橙黄红润透。闻壶香，陈香中混着酿蜜香。第二次喝到这样的熟茶了，说实话内心很是奇怪，以前总以为生熟香味是界限分明的，熟茶典型的香是陈味突出，少有清新，但洪普号的茶两次让我耳目一新，浓郁的熟茶香中却伴随着淡而稳重的花蜜香，让人印象深刻。
第1泡：3秒出汤，汤色褐红明亮；香气初起，入口稍淡，有些许陈味。
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第2、3、4泡：5秒出汤，茶香高扬，汤色加重，沉稳中显着通透，渐显红浓，茶汤入口有糯感，初显饱满，汤香杯香明显，汤感软润，后感微甜，吞咽回甘明显。
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第5、6、7泡：茶汤深红通透，入口甜润，汤感软糯，细腻绵密，汤香明显，甜润可口。
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第8、9、10泡：汤色红润，通透性加强，明亮清新，茶汤滋味稳定，入口软糯，陈香依然，甜润可口。
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第11、12泡：汤色变轻，红亮通透，入口甜净，汤感变薄，香气转淡，顺滑自然，口感舒适。
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第13泡以后，汤色淡黄，进入尾水，爽朗顺利，甘甜清新。
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7.叶底
最后看叶底，大部分质地偏硬，呈深褐色，小部分为棕褐色，梗较软，丝质而有弹性，符合秋茶特色。整体看来比较匀整，细观叶梗切口处，有平整有不平整，应该是有手掐有切割。
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综合来看，工艺独特，堆味不明显，茶香独特，茶汤红浓透亮，糯感明显，滋味甜润，丰富有层次，是我个人比较喜欢的一款茶。
作者／公木白水；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3738/
洪普号的雪藏生熟系列最近可谓红极一时，活动不断，这次有幸获得熟茶的品鉴资格，感谢！趁着端午假期，赶紧喝起来。
关于洪普号
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立，创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号，专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主张普洱茶应当注重原料与品质，为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营，“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
关于雪藏
洪普号雪藏”春茶发酵熟茶，来自勐海大产区内，茶地距离山民住地的行程约28km，海拔在2000米以上，综合树龄在300—500年之间，每年只采一季春茶。
冲泡品饮。
茶品信息
品牌：洪普号
分类：普洱茶-熟茶
厂家：云南洪普号茶业有限公司
规格：净重367克/饼
工艺：熟茶
年份：2019
原料：勐海县境内原生态古树春茶
保质期：长期
茶品冲泡：
品饮时间：2020.6.26下午2点开始
品饮地点：广东中山
品饮环境：店内简易自用茶台，天气闷热，气温28-35度
茶具：陶瓷盖碗（120ML）、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯
茶样：7.5g
水温：95-100℃
用水：山泉水
产品包装：
新茶网的快递包装一如既往的好，隔着包装盒就能闻到浓浓的茶香，打卡包装盒，茶饼规整周正，米黄色的绵纸正中央是两个金色的大字——雪藏，正上方是洪普号的品牌LOGO，右下角是防伪标签。茶饼背面折叠规整，领带结上是茶品的详细信息，洪普号企业二维码标签封口，整个包装简洁明了，简约大气。
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打开绵纸，采用的双层包装，内层绵纸也是折叠规整，打开第二层，茶饼压制松紧适中，圆润周正，色泽红褐油润，布满金芽，条索粗壮、肥硕、显毫。内飞内票齐全。细闻茶饼，香气纯正无杂味，无堆味。
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茶准备冲泡，这个茶饼压制松紧适中，很好拆，从边缘下刀，轻松取茶7.5克，从取茶处看，茶饼内外一口料。置120ML盖碗开始试用。
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开始冲泡，100度水洗茶2次，即入即出，湿醒2分钟，洗茶汤颜色红润透亮，热闻公道杯有木香糯香，茶汤没有闻到堆味，挂杯香持久。
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洗茶汤
洗茶汤
1-3泡，95度水，边缘环圈低冲，快速注水，即入即出。汤色红浓透亮，木香糯香明显，茶汤入口无苦涩，香甜顺滑，生津一般，。3泡后叶底已舒展，油润有光泽。
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第一泡
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第二泡
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第三泡
1-3泡
3泡后叶底
4-6泡，95度水，边缘环圈低冲，快速注水，依次5、8、10秒出汤。汤色红浓透亮，木香带甜香，无苦无涩，茶汤入口顺滑粘稠，爽滑顺口，回甘生津明显，身体发热。6泡后，茶底完全舒展，油润，闻之香气纯正无异味。
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第四泡
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第五泡
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第六泡
4-6泡
第六泡后叶底
7-9泡，98度水，环圈低冲，缓慢注水，依次15、20、30秒出汤。汤色颜色开始变淡，清澈透亮，茶汤入口顺滑粘，茶汤甜度增加，香气略有下降，依然无苦无涩。
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第七泡
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第八泡
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第九泡
7-9泡
第九泡后叶底
10泡，100度水，环圈低冲，缓慢注水，闷泡2分钟出汤。汤色颜色红浓透亮，入口顺滑，甜感明显。
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第十泡
十泡后叶底
茶底：经过10泡冲泡，叶底已完全舒展，肥壮油润，深褐与浅褐相间，叶底柔软有活性，闻之有淡淡茶香。
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总结：
本款茶，茶饼压制松紧适中，圆润周正，色泽红褐油润，条索粗壮、肥硕、显毫。茶汤红浓透亮，入口顺滑粘稠，爽滑顺口，叶底肥壮油润，深褐与浅褐相间，叶底柔软有活性，是一款不错的大树熟茶。
作者／紫茗轩；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3578/
品名：雪藏熟茶
年份：2019
品牌：洪普号
厂家：象谷茶业
在一次老洪直播间知道雪藏的传奇，一片六年磨一剑的茶、一片来自勐海无人区的茶、一片竹篓吊空发酵的茶、一片斩获金奖的茶。名字叫雪藏，我个人揣测六年磨一剑，一鸣惊人！
试茶用水：卓玛泉
试茶用具：150～160ML白瓷盖碗
试茶时间：2020/06/13
试茶天气：最近手机被轰炸的黄色暴雨预警的暴力梅期间，一天时间一会狂风暴雨、一会雨过天晴、一会彩虹高挂。
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双层棉纸包装，最大化的为消费者考虑了，这种包装的茶防潮、品相比较完好。
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防伪标、厂家信息、执行标准齐全。内飞、大票齐全，大票开始我没注意，在两层绵纸中间，图片我砍了。饼形周正，紧压度适中，手感厚实，边缘略松。如果有功夫坐下来，茶针慢慢挑应该可以整饼完全拆成散条索。
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显毫比较多，金色绒毛满饼可见，里外一口料。芽头不是特别多，带豪嫩梗很多，明显原料为春料，关键用料匀称，有梗有叶有芽，老梗基本没有，老叶也没有。条索肥壮，叶厚肥嫩。用料上比较粗犷了，一叶知秋，古树无人区茶特征明显，越趋于野放的茶树芽头越小。整饼茶颜色褚褐色，颜色饱满、油润，发酵度感觉中偏重。开始我准备饼心去四克，饼边四克，奈何边缘比较松，一刀下去差不多够了饼心没动，九克茶。
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第一泡洗茶水，这汤色漂亮，红浓明亮，挂杯香持久。
洗茶水后的猪肝色偏黑，发酵度略重，叶底颜色略深。不过发酵的非常之均匀，没有明显色差，一个人这点在大多数熟茶里面很少见。
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第二泡汤色，红浓明亮，带明显的金边，有油亮感，公道杯里汤呈现透的特点，这个汤色让我忘了这是19年的茶。入口微苦，没有堆味，略微带一点糯香，挂喉带甜，没有杂味，很纯正的味道。汤感厚实，入口的滑厚度相当好。挂杯香细腻、持久。
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第三泡汤色，出汤没把握好，略微晚了三秒左右，汤色酱了一些，通透的也略差了一点。苦显，厚度、汤感有滑度。
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4-7泡汤色，这几泡是神来之笔，各种表现是次试茶的巅峰了。就这汤色已经打动人心了，通透、油亮、金边熟茶该有的有点全俱全。苦底有，甜润度好，香气中正。
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8-10泡汤色，八泡开始我每一泡延迟5秒出汤，口感基本上保持的不错，略有差异。
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11～12泡汤色，一个人的茶往往都是寂寞，喝到十泡时候已经够了。这时候已经夜里，刷手机没事续杯继续下午没喝完的茶，经过四小时的时间间隔感觉比上午的醇一些。夜里手机拍的照片颜色有点深，实际上比图片浅一点。
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13泡，这时候汤色明显趋淡了，口感上也淡很多，水味上来了，已经没有喝的欲望了。不过这汤色还是非常的打动人心，红亮偏黄，上面的油感十足。
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叶底活性很好，胶质感明显。发酵度非常的匀称，不过感觉偏重，手指捻上去感觉略渣一些。
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下午的雷阵雨加暴雨，雨后的彩虹，很多年没有看到彩虹了，一个小惊喜，配上我为之奋斗的小果园也是一副美丽的田园风光。夜里的蛙叫加上蚊子的飞舞也算痛并快乐着了吧！
结语：这款茶优点很多，总体上汤色给我印象深刻，红浓油亮、通透。口感是滑润有张力，糯香、苦底、无杂味、无堆味。条索卷紧、肥壮，嫩梗、壮叶多，老梗基本没有，芽头不是很多。毫多，嫩梗、嫩叶、芽金毫满披，整饼茶可见。
总体上一款值得一试的茶，存放可期。
作者／爱喝茶的中年大叔；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3534/
雪藏梅，烟著柳。依约上春时候。初送雁，欲闻莺。绿池波浪生。探花开，留客醉。忆得去年情味。金盏酒，玉炉香。任他红日长。
——更漏子·雪藏梅
参与了多次新茶网的派茶，在不停的等待派茶和被选中写茶评中辗转。
很长一段时间没有被选中，有些默然，有种被组织抛弃的感觉，后又释然。
被选中后十分惊喜，然后就开始了，漫长的等待，刚好遇到家中有事，忙完了一切琐碎，便开始试茶。
饼面以深咖色为底色，暗红色烫金大字儿“雪藏”，正中“洪普号”品牌标明身份。
饼形周正，松紧适度，茶条肥壮匀整，色泽灰褐，隐伏金红芽毫。
地点：西安 时间：15:30
主泡器：益字150cm盖碗+手作110cm均杯
用水：净化水 水温：100℃ 茶量：8g
T1:10秒出汤，汤色浅红，有淡淡的谷物香，发酵醇香，汤稠滑，口感薄。
T2：10秒出汤，汤色红浓，焦糖香明显，汤感甜糯丝滑。
T3:秒出，汤色浓，焦糖甜滑，有陈醇味。
T4:秒出汤色深红，都淡枣香味，喉头微有燥感。
T5:秒出汤色红浓透亮，汤感稠滑若稀粥。
T6:10秒出汤，汤色略浅，汤感稀薄，丝滑度降低。
总结：叶底匀整度高，用料比较相对统一，香气比较多，令人感到愉悦，唯一的遗憾就是饮后喉头微干，不知道放一放后期会不会有变化，总体来说还是比较不错的。
比较佩服其制茶理念，茶即食物，重在食材，首先需要比较好的原料，其次比较干净的工艺。
作者／澹瀞；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3416/
弯延小河涓流水，
波纹满含故乡情，
人生波折甜与苦，
千万感受化茗中，
香茶一杯多感悟，
不负今生世间行！
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一、识茶
1、认识普洱熟茶：普洱茶按制作加工工艺分为普洱生茶和普洱熟茶，普洱熟茶在加工工艺上采用了渥堆发酵技术，一般色泽褐红、滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
2、试用茶品信息
本次喜获试用的2019年洪普号 雪藏熟茶由云南洪普号茶业有限公司出品。
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立，创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号，专注中高端古树纯料。
2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主张普洱茶应当注重原料与品质，为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营，“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
3、试用产品说明
品牌：洪普号
分类：普洱茶-熟茶
厂家：云南象谷茶业有限公司
规格：357克/饼,5饼/提
净重：357克
工艺：熟茶
形状：饼茶
年份：2019
原料：云南大叶种晒青毛茶
标准：--
保质期：越陈越香
二、测评人筒介
性别:女
年龄:39
普洱茶龄:7
品饮过的熟茶:润家熟茶、厨心熟茶、勐海熟茶等
三、测评信息
日期:2020年5月4日
坐标:浪漫丁香城
天气:晴，10℃，空气优
水质:净化水
水温:100℃
1、茶具:快克杯套装
2、茶包装:
茶采用饼形制做，外层浅黄色棉纸包装，正面采用上部横向红色"洪普号"三个大字及英文、中间红色醒目竖向大字:雪藏，再下方为生产年份（2019）、茶品属性（普洱熟茶）和净含量（357g），右侧粘有防伪查询贴，可用于追逆茶品来源。
背面为茶属性介绍，包括茶品出品商名称、产品名称、净含量、配料、生产日期、产地、贮存条件、保质期、产品标准号、食品生产许可证编号、代工厂及地址、官方网站、客服电话等，整体布置清晰、协调。独特之处在于茶品包装背面还印有"喝洪普号懂古树茶"、"茶即食物重在食材"，表明生产企业对茶品的高标准。背面采用彩色封口贴封口，封口贴上印有"洪普号”、"喝洪普号懂古树茶"、洪普号服务号二维码及出品商名称。
打开外包装，内有圆型茶企介绍内票一张，茶饼上包有白色棉纸内包装，内包装棉纸上影印有"洪普号"、"简单享受古树茶"、"中产阶级根据地"字样。打开闪包装，茶饼呈黑褐色，带有些微金毫，有内飞，内飞上有对茶叶品质属性的介绍，打开内包装有香气溢出。
取茶7克，撬茶感觉茶品压制略松，条索规则均匀分布，有些许碎沬，闻干茶淡香四溢。
醒茶、洗茶两遍
第一泡：秒出汤，汤色澄红清亮，清香，茶汤入口感觉有淡淡糯香、有粘稠感，香甜之气迅速充满口腔，生津迅速，闻杯壁有挂杯香气存留，茶汤顺畅经喉入腹，水路顺畅，茶汤的醇厚、圆润。
初期感觉茶味清醇、厚重，汤色深红，香气、甜味都较好，回甘已产生但不强烈。
中期(3-7泡)汤色由由浅及深再减淡，香甜气上升势头较猛，至最后方有所减弱，回甘明显增强，伴随着香甜气冲击，喉间有糯米韵味回旋，香浓、甜稠、回甘强烈。
后期（8泡后）：茶汤色衰减，香气与甜味萦绕，减弱亦恋恋不舍，回甘劲道减弱但仍感知明显，仿佛茶汤已释放其身心精髓，维持那即将逝去的韵味
观叶底感觉叶片规整、无碎屑，大小基本一致，少量细梗证明该茶选材上较严谨
综合品饮所感，此款茶具有熟茶的特点，在其它熟茶特点基础上，具有更强的醇厚、圆润之感，茶品韵味清醇持久，袅袅莹绕，香甜、生津、回甘较强烈，可日常品饮和收藏。
作者／茶说；来源/新茶网
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3380/
