埃及茶叶标准

埃及茶叶标准CTea Standard of Egypt〕 埃及茶叶质 量管理的技术法规。1975年埃及政府和埃及标准化与质量 控制组织（EOS）修订了进口茶叶管理法，并制定本标准。 规定不同制法的红茶、绿茶及各类茶叶必须采用茶树新梢 嫩茎叶、芽制成。品质纯正，不得掺假和含有泡过的茶叶。 不得着色和混有金属物质，卫生指标不得超过国际标准。茶 梗不超过20%，水分不超过8.0%；总灰分不超过8.0%， 水不溶性灰分不超过1.0%，水溶性灰分不少于总灰分的 50%;茶多酚含量红茶不低于12%，绿茶不低于17%;水 浸出物不低于32%;咖啡碱不低于2. 0%。同时规定包装材 料、容器必须无损于茶叶品质，且不含有害物质，贮运要求 符合国际规定。