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绿茶初制连

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


绿茶初制连续化成套设备〔Continuous primary processing equipment for green tea〕 绿茶初制加工成套 设备。包括用于杀青、揉捻、干燥等全部工序所需要的单机 和用于单机间相互衔接的运输设备。设计要求单机能连续 均匀进料、连续加工和连续均匀出料。根据加工的绿茶种类 不同,可以分为炒青绿茶初制连续化成套设备和烘青绿茶 初制连续化成套设备。20世纪70年代初中国农业科学院 茶叶研究所研制出颗粒绿茶成套加工设备中的初制部分; 70年代末浙江农业大学研制出长炒青绿茶连续化设备,80 年代初安徽省农业机械研究所和屯溪实验茶场等单位研制 出6CL-110炒青绿茶连续化成套设备,80年代初杭州茶叶 机械总厂和杭州茶叶试验场等单位研制出大型绿茶初制连 续化生产线。上述设备均因部分单机连续功能不过关和生 产难于平衡,未能普遍应用。

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