藏茶

近年，在我国茶叶种植的版图中，有一颗新星正冉冉升起，这个地方饮茶风俗兴盛，历史久远，但茶叶种植却是近现代才逐渐开始。今天，让我们把目光聚集在青藏高原南麓，一起了解西藏的茶产业。 01、茶叶何时入藏茶叶传入西藏的时间，从《西藏政教史鉴·附录》记载来看，是贞观15年（公元641年）藏王松赞干布到唐朝求婚，文成公主出嫁西藏，从内地带去大批汉族的生活用品，包括医药、历算书籍、粮食、蔬菜种子以及茶叶和茶种。正如《西藏政教史鉴·附录》中记载：“……茶叶亦自文成公主入藏土也。”

随着时间的推移，知道藏（zang）茶价值的人越来越多，而手中持有藏茶的人越来越少，尤其是优质仓储的陈年老藏茶。有条件的茶友藏一点藏茶，成为了必要。

　　黑茶（包括云南普洱，湖南黑茶，四川藏茶，湖北青砖和广西六堡）由于具有越陈越香的特征，从而具备了投

随着时间的推移，知道藏（zang）茶价值的人越来越多，而手中持有藏茶的人越来越少，尤其是优质仓储的陈年老藏茶。有条件的茶友藏一点藏茶，成为了必要。

　　黑茶（包括云南普洱，湖南黑茶，四川藏茶，湖北青砖和广西六堡）由于具有越陈越香的特征，从而具备了投

白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶主要有：白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉、月光

         


　　已经融入了大众的生活，茶文化也引起了越来越多的朋友的关注，掌握一定的茶知识是茶客们所必须的。下面我们来说说观色识茶。
　　茶叶的种类是非常多的，有500余种，那如果结合结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、

喝藏茶可以减肥吗？藏茶中的茶皂素会有阻碍脂肪酶活性的作用。脂肪酶在体内将食物中的脂肪水解为人体可吸收的游离脂酸和单酰基甘油。茶皂素阻碍胰脂肪酶的活性，减少肠道对食物中脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。所以喝藏茶是可以减肥的。那么，接下来我们就了解下藏茶

　　藏茶是少数平易近族中近三百万藏族同胞的重要生存饮品，又称为藏族同胞的平易近生之茶，从古到今，按汗青期间和各地习惯分歧又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。
　　藏区盛行如许的谚语：“宁肯三日无粮，不行一

藏茶是我国少数民族藏族特有的一种茶叶，是属于黑茶中的一种，藏茶中也包含许多有美容功效的成份。因此，每天饮藏茶是非常有效的美容法。那么藏茶中含有哪些可以美容的成分呢？

　　茶中的美容成份包括：

　　茶多酚类的酵化延伸物，如色素、皂素、果胶等：具有抗

想要喝到香甜可口的陈年老藏茶，一定要煮，煮陈年老藏茶分为三个步骤，醒茶，煮茶，拉茶。（切记最好不要用不锈钢壶煮，最好用玻璃壶煮，可以观察到颜色，同时煮茶的过程既享受又很美）。

　　1.醒茶：唤醒沉睡已久的老藏茶，叫醒它的意思，水不能太烫，70°度左

自从文成公主入藏将茶叶带进藏区，藏区流行这样的谚语：“宁可三日无粮，不可一日无茶。”陈年藏茶在有其他茶类各项保健功效外，还有降脂、减肥、防治动脉粥样硬化等。
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时

炎热的夏季已经走了，迎来了微凉的秋天，秋天也是个养生季节，为冬季而准备。

　　藏茶具有显着的保健功效，是非常健康的茶饮品。藏茶可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。

　　在秋季泡上一杯暖暖的藏茶，不但可以暖身体，还可

　　藏茶可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的藏茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。藏茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。

　　藏茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体

古人云：“宁可三日无肉，不可一日无茶”，藏茶是中国茶的典型代表，经过千百年来的历史沉淀形成其独特的风味和文化魅力。

　　生活在雪域高原的藏族同胞与茶结下了不解之缘堪称嗜茶如命他们同样把茶融入了生命融入了文化......

　　追溯藏茶：茶马古道的

　　在城市生活久了，空气污染、噪音喧嚣、高油脂，缺少运动，城市病就来了，怎么办？不妨试试藏茶。昨日，2011中国藏茶健康文化高峰会在东莞长安举行，与会专家建议都市人多饮用藏茶预防“三高”等都市病。
　　昨日，素有熊猫之都称谓的四川雅安市到东莞推广另一

　　家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶，买回后一般不能一次用完，尤其是散装茶应当重新包装、贮藏。家庭常用的茶叶保管方法主要有以下几种：
　　坛贮法用牛皮纸或其他厚实的纸把茶叶包好，然后把茶包置于优质陶瓷坛内，中间放块状石灰包。
　　罐贮法采用目前

雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造，是中华文明的传统瑰宝，是中华民族智慧的结晶。那么你知道雅安藏茶的制作流程吗？现在就跟着小编一起来了解吧。

　　雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。


　　1、采割。传统雅安藏茶原

藏茶中的五大工序为：


　　第一工序“和茶”：指在茶场将成熟茶叶和红苔采摘后进行的蒸青、揉茶、溜板和做庄等。“和”在这里是动词，是藏茶的原始坯料处理。

　　第二工序“顺茶”：指将茶进行一系列筛选、条理、分类、清洁等理顺工艺。

　　第三工序“调茶

藏茶已有上千年历史，从古至今雅安为藏茶的中心产地。2008年，南路边茶(雅安藏茶)传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。


　　雅安藏茶传统制作技艺极为复杂，历经制茶工匠世代口授心传及文字记载传承至今。7月2日，记者在雅安市雨城区兄弟藏茶

　　大家喜欢藏族的文化吗？其实在藏族茶的文化也是由来已久，下面我们就看看藏茶的制作方法吧。
　　中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶。

　　关于藏茶的制作工艺介绍，下面就这

　　现代医学研究表明：在特殊的雨极地，通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物含量也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点：

　　①抗氧化功效；

　　藏茶是绝大多数普洱茶爱好者所必须经历的环节，也是普洱茶的乐趣和独特所在。一片仓储良好的普洱陈茶，应该是干香无异味，饼面清爽条索分明，泡之应该也是醇厚芳香，汤色清透且符合年份的红润。在一般的藏茶中，根据环境因素，普洱茶会产生的各种变化大体如下：

　　藏茶是绝大多数普洱茶爱好者所必须经历的环节，也是普洱茶的乐趣和独特所在。一片仓储良好的普洱陈茶，应该是干香无异味，饼面清爽条索分明，泡之应该也是醇厚芳香，汤色清透且符合年份的红润。在一般的藏茶中，根据环境因素，普洱茶会产生的各种变化大体如下：

　　藏茶禁忌：

　　1.忌茶叶含水量较多

　　2.严禁茶叶与异味接触

　　3.防止茶叶挤压

　　明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道

　　一款古树茶，它应该是怎么样的？树龄大，口感好，工艺精湛，存储好，这是一款茶的理想状态，要是价格还公道，那就实在太好了。但是在实际的茶友们品饮的过程中，很少有这样的好事情。理想是奋斗的目标，但总还得面对现实。一款茶，总有令人喜悦和满意的点，但是总

　　“爷爷买茶，孙子卖茶”，正是对普洱茶特殊属性最真实的描述。普洱是一种后发酵的茶，往往年份越久远，茶的品质越好。作为一种藏茶，普洱茶的风险是众多茶类中，风险最小的。毕竟经久放置的普洱茶，不仅不会贬值，很可能还会增值。

　　普洱茶的真正价值是什么呢