冲泡
不同的茶，冲泡时所需求的茶具也不一样？小编为大家整理了7种茶叶冲泡时所用到的茶具，记得收藏好哦！1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无
原文标题：一世青缘｜中茶翡翠八八青饼官方冲泡指南——予君同享岁月臻味
中茶八八青饼
2020年中茶八八青饼普洱茶（生茶）紧压茶，甄选班章核心产区大树原料匠心拼配，传统工艺，十八道工序，精工细作；饼形圆润，色泽墨绿，肥壮显毫；香气馥郁，蜜香持久；汤色透亮，金黄如油；滋味浓酽，苦韵怡人。整体层次丰富，饱满协调，余韵长足，陈化可期。
盖碗冲泡翡翠八八青饼
清华已备
1、选用110ml白瓷盖碗；
2、选用矿泉水冲泡（避免水质过硬，建议PH值6
神奇的东方树叶，神奇的云南普洱，
看似沉睡的”身体“里，却有着变化莫测的生命体。
用“越陈越香”的神奇滋味宣告着生命远不止步于茶山，冲泡将赋予其再一次生命，引领着我们去细细品味时光这位调味剂。
普洱除生熟外有细分讲究山头、树龄、采摘季节、仓储......
面对体系如此复杂的普洱茶，很显然想泡好一杯普洱并不简单。不仅需要基本的冲泡技巧，更需要丰富的冲泡实践经验，以及对茶本身的了解。特别是对于“中期茶”、&
直播预告：芒嘎拉知识学堂（第1期）
直播时间：3月20日19:00~21:00
直播平台：①腾讯直播（长按图片，进入看点直播小程序，免费订阅本场直播）；②抖音搜索“芒嘎拉古茶”；③快手搜索“mgl2019168”。
直播内容：如何冲泡好一杯勐海古树普洱生茶？
稳坐一方茶席，“执壶、注水、冲泡、出汤、分茶”，这是属于茶师的“江湖”，也是冲泡的艺术所在。泡好一杯茶，是否只需掌握冲泡三
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛，2月25号开始对入围20强的参赛选手进行了线上公开投票（占比40%）和经营商记名投票（占比60%），选手的最终得票按照“线上得票数*0.4+经营商投票数*经营商系数*0.6”计算，投票结果经双陈总部评委组复核，最终决出本次大赛的三位最佳奖：
最佳奖第一名：作品六号，来自哈尔滨平台
最佳奖第二名：作品八号，来自上海优茶联平台
最佳奖第三名：作品十号，来自石家庄平台
恭喜以上三位茶友获得本次大赛的最
原标题：投票，开始！丨“健茶家庭杯”冲泡大赛前三甲投票中……
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛前20强已经公示完毕，根据大赛赛程，大赛的前三甲将通过线上公开投票（占比40%）和经营商内部记名投票（占比60%）的形式决出，20强的参赛作品，请点击下方标题进入观看：
作品展播一丨作品一号、二号、三号
作品展播二丨作品四号、五号、六号
作品展播三丨作品七号、八号
作品展播四丨作品九号、十号、十一号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品十八号
作品十九号
作品二十号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品十五号
作品十六号
作品十七号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品十二号
作品十三号
作品十四号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品九号
作品十号
作品十一号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品七号
作品八号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品四号
作品五号
作品六号
“健茶家庭杯”双陈普洱冲泡大赛集结令自2月9日发出后，便得到广大茶友的积极参与。根据大赛赛程，双陈总部评委组对收集到的参赛作品进行了第二轮的评选，入围前20的参赛作品已评出。在此进行展播公示，一睹茶友风采（展播顺序不分先后）。
作品一号
作品二号
作品三号
又是乖乖在家做贡献的一天
上期我们回顾了生茶冲泡的方方面面
今天一起来重新get熟茶冲泡的技能
熟茶的冲泡手法
熟茶品鉴的进阶口感
不同产地熟茶的冲泡秘诀
作为爱茶人，宅家从来不寂寞！
泡熟茶的步骤，手把手教你
熟茶冲泡，投茶、注水、出汤、分茶
看似简单的过程
为何有的人泡出来又润又滑
别人泡的茶比你泡的好喝？
不是因为茶，而是因为手
全网最全生茶冲泡攻略来了！
教你从器具、水温、投茶量
掌控最佳生茶冲泡方式
还不赶紧操作起来
享受这难得的喝茶盛宴！
千人泡出千味；千茶泡出千法。这口感之间的差异，有时仅在毫厘之间，想要喝到一泡好茶，这泡茶技艺便是基本功。
生茶冲泡，掌握四点就够了
普洱茶冲泡，是
目前，新冠病毒肺炎疫情的防控工作正值关键时期，不串门，不聚集，老老实实宅在家喝茶是你和我、是我们能为疫情防控做的最正确的事。
病毒再猖狂，也会在十数亿人民“不串门”“不扎堆”的铁定决心面前，无法续命，最终崩溃。
为了让大家宅在家的茶生活更有乐趣，足不出户，就能感受到品饮普洱茶的多样乐趣，双陈普洱特面向全国茶友开展“健茶家庭杯”——双陈普洱冲泡大赛，期待你的积极参与。
活动主题
茶叶可以做成很多种形状，目前市面上最常见的有：饼、砖、坨、珠几种。对于饼形、砖形、坨形的茶，冲泡时需用茶针撬茶，且需要一定的技巧。而茶珠（龙珠）则可直接投入盖碗中冲泡。
但许多人在冲泡龙珠时，通常会感觉茶味紧实，很难泡开。需经几泡后才能使其内质散开，享受好味。
而蒲门茶业古树晒红茶——逐梦（龙珠），却巧妙的解决了“龙珠难泡开”的“困扰”。
巧妙创意，冲泡更简单
打破龙珠常规形态，对半而分，“
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——滋味来源
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比
噔噔蹬蹬~同学们好呀，这一期我们来讲讲红茶冲泡时出现的泡沫以及“金圈”。泡沫好理解，“金圈”又是什么呢？在此卖一下关子，先讲泡沫再来讲“金圈”。
想必有细心的同学喝红茶时已经发现冲泡红茶时茶汤上面漂浮的白色泡沫
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——香气的形成
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比
通过“上节课”的讲解，同学们已经对红茶香气的形成有了大概的了解，本期内容就来讲一下红茶的滋味来源。
对茶滋味的形成和转化，从19世纪中叶开始着手研究，至今已基本弄清了鲜叶中主要有味物质及有关成分在制造中的变化。
目前认为影响红茶滋味的主要物质有多酚类
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制
想必同学们去喝茶时，最先做的要么是观察汤色，要么是闻茶香了。前几期《红茶研究院》重点讲了红茶的汤色，这期我们就来学一下红茶的“香”。
红茶香气大致可分为毫香型、清香型、嫩香型、糖香型、花香型、果香型、甜香型、松烟香几个大类。
具体一点就有蜜香、花果香
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择
从往期内容《红茶研究院︱鲜叶篇：茶多酚不是酚》中同学们已经学习过，茶叶中含有一种以儿茶素的形态存在的物质——茶多酚。而在茶叶发酵氧化的过程中，茶多酚会转化为茶黄素、茶红素、茶褐素三类物质。
茶黄素的提纯物为橙黄色的针状结晶体，其水溶液呈鲜明的橙黄色、茶黄素（
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择
红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器
各位同学都知道红茶具有红汤、红叶的特征，也因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
想必大多数同学对红茶的“红”最直观的感受来源于红茶汤色。据传，在滇红茶诞生不久并流向英国市场后，英国女王将其置于玻璃器皿之中，作为观赏之物。
可见，阳光下波光潋滟红茶汤色
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择
红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器
红茶研究院丨红茶审评篇--红碎茶
叮铃铃~各位同学大家好呀，又到了红茶“研究”时间。
上一期讲了红茶冲泡用水选择，这一期继续围绕水，讲一下红茶冲泡中的水温控制。
是不是经常听到别人说：“泡红茶就要泡出‘香、滑、甜、柔、润’所以泡法要柔和，泡茶时水温不能太高”？
是
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器
红茶研究院丨红茶审评篇--红碎茶
红茶研究院丨红茶审评篇--精茶
水为茶之母。
古人认为泡茶须用好水，对取水一事颇为讲究。有人将其当做一门学问来研究，留下了不少专著。比如张大复在《梅花草堂笔谈·试茶》一书中写到：“茶性必发于水，八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣，八分之水，试茶十分，茶只八分尔。”
可见，水的优劣会直接影响茶的品质。
现代人泡茶，一般用水可分为
