普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的长期保存方法
许多人喜欢喝普洱茶，但是对于普洱茶的保存有不同的看法。有些人认为应该自然储存以保持茶叶的新鲜。有些人认为有必要把它们放入陶器或紫砂罐中，并以密封的方式储存起来等等，众说纷纭。
市场上说法众多，那么哪一种方式对于保存普洱茶是比较好的呢？
1.纸箱储存
这种方法的最大优点在于省钱省力。首先，茶叶被装在塑料袋里，然后茶叶被放在纸箱里。记住不要把纸箱靠在墙上或地板上。尽量避免纸箱直接接触墙壁和地板。纸箱会吸收墙壁或地板上的水蒸气，导致茶叶受潮发霉，尤其是在广东、福建、浙江、上海等空气湿度较高的地方，容易造成茶叶受潮。
最好将装有茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风的地方，如书柜、木架子等。
在存放茶叶的“梅雨季节”，每年这个时候墙上都会有水滴。如果放茶叶的纸箱离墙壁或地面太近，很容易受潮。
建议茶爱好者应定期检查茶叶是否在梅雨季节受潮。
此外，普洱茶的贮藏应避免阳光照射，否则会导致茶叶被阳光照射变质。
2.罐子的储存
将茶叶存放在坛子里的方法更科学，因为将茶叶存放在坛子里可以有效防止茶叶受潮，还可以避免茶叶与空气接触而产生氧化反应。另外，装在罐子里的茶有醒茶的作用，可以说是一举两得。
推荐罐子:陶器或紫砂罐。
普洱茶的贮藏对光照、温度和空气湿度有很高的要求。如果储存不当，很容易使茶的味道变坏。
这个罐子有两种储存茶叶的选择:
1.储存在小罐子里，每个罐子里放一片茶叶。
2.储存在大罐子里。所有的茶叶不能混合放在大罐子里。每片茶叶都需要用塑料袋密封，然后放在大罐子里。
每种普洱茶都有不同的香味。为了防止异香，不同的茶不能互相接触。茶叶放入坛子后，坛子必须密封以防止茶的味道散失。
对于熟茶，最好将其储存在紫砂罐中，因为紫砂罐具有良好的透气性。此外，老茶需要醒茶，醒茶后老茶的味道会更醇厚。
提前一个月将旧茶放入紫砂罐中，可以醒茶。
3.散装茶的储存
散茶最好不要储存，因为散茶没有被压制过，极易散味。储存一两年的散茶的香味和味道不如以前了。散装茶叶的短期储存可以用塑料袋密封，也可以储存在紫砂罐中。
许多茶爱好者用冰箱储存普洱茶。这种存储方法是错误的。
普洱茶在储存过程中会不断变化。如果把它放在冰箱里，茶叶中的内含物质会被遏制，自然不可能“越陈越香”。此外，各种食物长时间放在冰箱里，普洱茶放在冰箱里容易吸收其他异味。
普洱茶要达到“越陈越香”的目标，必须注意每一个细节，如水分、清洁、湿度、温度、光线、异味等。每个细节都很重要。
