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喝红茶的禁忌 喝红茶的注意事项 红茶的功效和作用

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

红茶是很大众的饮品,很多人平时都会泡来喝,那你知道喝喝茶的禁忌吗?喝喝茶要注意什么?

喝红茶的禁忌

1.孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。妇女哺乳期不宜饮浓红茶。孕妇是非常特殊的群体,不只是红茶,所有的茶都不能喝的,咖啡也不要喝。

2.失眠的人忌喝红茶,红茶中的咖啡因可以直接被人体吸收,导致大脑长时间处于较为兴奋的状态,增加心脏的负荷,不利于身体健康。

3.贫血患者忌喝红茶,红茶中的鞣酸和茶碱会阻碍胃部对于铁离子的吸收,加重贫血的症状,尤其是处于生理期的妇女,这时喝红茶会使身体内的铁离子大量流失。

4.哺乳期女性忌喝红茶,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

5.忌喝新茶,因为新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响。

喝红茶的注意事项

1.红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应1653该是在冬季。中医上也认为,春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝清茶,冬天喝绿茶的说法。

2.不要长时间把茶叶泡在水里,一定要茶水分离。红茶要喝温的,太烫的或者太凉的都不建议喝。

3.睡前两个小时内不要喝红茶,因为红茶有提神醒脑的作用,有兴奋神经的效果,睡前喝红茶容易导致失眠

红茶温性能暖胃养胃非常适合广大凉性寒性体质的人.特别是女生在喝红茶时候如果加蜂蜜或牛奶不但营养好喝,还有很好的保养功效。红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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