普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
有许多人是十分喜爱饮茶的，由于茶不但可以让大家越来越神清气爽也有书一般到的功效，多饮茶对身体是十分有好处的，并且茶艺是中华传统的一种艺术，普洱茶归属于茶的一种，是一种十分醒神的茶。可是生普洱茶是有许多忌讳的，下边就带大伙儿来了解一下。
一、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因事择一会儿饮
“空腹茶发慌，晚茶难入眠”。空肚喝茶会淡化胃液，抑止胃酸代谢，防碍消化吸收，乃至会造成心慌气短、头痛、肠胃不适、头晕眼花、闹心等“醉茶”状况，并危害蛋白的消化吸收。
二、普洱茶随泡随饮，不宜茶叶茶侵泡太久再饮，忌饮过夜普洱茶
普洱茶历经久泡后，茶时会有重金属等有害物溶解，茶多酚很多空气氧化，使茶褐色变浑，减少了健康保健实际效果。此外，保温水杯泡的普洱茶均不适合常喝，过夜普洱茶则更不可饮用。
三、刚搞好的普洱茶不适合多喝
从药理学视角而言，刚作出的新普洱茶沒有历经一段时间的置放，营养元素都还没空气氧化，一些胃液欠缺和有慢性胃溃疡的老年人病人长期喝有将会造成副作用。
四、保持茶器清理很关键，饮普洱茶不忘勤洗杯
一些常饮普洱茶的人喜爱杯子里积有一层很厚“茶渍”，觉得那样冲调普洱茶才更有滋味。实际上，茶渍对身体健康极其不好，它带有多种多样重金属超标化学物质，在喝茶时带到身体，阻拦营养成分的消化吸收，还带有一些致癌物，故应立即清理普洱茶具内腔的茶渍，以防其伤害身心健康。
五、普洱茶宜兼饮，不适合偏饮
饮普洱茶可普洱生茶或普洱熟茶轮换着喝，不适合长期性喜好饮用一种。
六、普洱茶宜长饮，不适合中断
饮普洱茶要细水常流，不能中断，不然，无法具有养生健康的效果。古代名医神医华佗《食论》中明确提出了“苦茗久食，益思意”论点论据。
七、普洱茶宜温饮，不适合烫饮、冷食
淡茶温饮保岁数”，饮普洱茶的溫度以25~50度，不超出60度为宜。常常饮用冷普洱茶对人非常是自身肠胃不佳者的口腔科、喉咙、胃肠会造成负作用，因此倡导湿热饮，以利于健康养生。
八、普洱茶宜淡饮，不适合浓饮
长期性饮用太浓普洱茶会使身体基础代谢作用失衡，变弱肠胃对食材中铁制的消化吸收造成缺铁性贫血或维他命B缺乏症。
九、忌饭前后左右很多饮普洱茶
餐前很多饮用普洱茶，会淡化唾沫，影响食材消化吸收。餐后饮用要择一会儿饮，不适合盲目跟风。餐前后左右最好是间隔一小时才能做到真正做到保健养生的最好实际效果。
十、睡前饮普洱茶要适当
睡前2钟头尽量不要饮用普洱茶(普洱生茶)，会导致精神实质激动，危害睡眠质量，乃至失眠症。但能够小量饮用特性柔和的普洱熟茶。
十一、忌饮伪劣茶或霉变茶
贮藏普洱茶要留意自然环境，防止消化吸收臭味，不然易吸潮而发霉。霉变的茶中带有很多对身体有害的物质和病原菌。
十二、忌饮冲调频次过多的普洱茶
普洱茶冲调频次过多会将茶中一些对身心健康有害的微量分析化学物质侵泡到茶汤中，进而对身心健康不好。
十三、普洱生茶忌用烹煮法，普洱熟茶可适度煮饮
因为长期的高溫沸煮，保存在普洱茶中的茶氨酸空气氧化而降低，维他命被毁坏，并且难溶解水的物质溶解(如重金属、农残物等)，因此烹煮法从科学研究的视角讲是不利身心健康的。
在掌握喝普洱茶的忌讳以后，茶友港口再次为大伙儿普及化3个小常识：
1、喝普洱茶为何腹胀？
喝了普洱茶之后出現有点儿腹胀，喜爱呃逆．还有点儿严重便秘的征兆．有将会就是你一开始喝还不太融入，一段时间看一下，假如还会出現这样的事情得话，那是你的身体素质不太合适喝普洱茶了，换个其他茶喝点。
2、普洱茶应如何喝最好是？
普洱茶餐后三十分钟喝最好是。你饮食搭配过少得话，普洱茶也不适合多喝，要不然人还没有瘦还要排油刮起来倒地了。实际上适度的用餐，餐后普洱茶，配上适度的健身运动，减肥瘦身的实际效果還是显著的。
3、什么叫普洱茶茶气？
茶气对普洱茶品茗者具备至关重要的影响力，都是普洱茶最关键的特点之一。自古以来喝茶品茗者成千上万，有几人真实感受到茶气的美好处境？一是真明白品茶气的很少，二是有茶气的好茶叶得来不易。
茶气对大部分品茗者而言還是十分模棱两可的，有些人“这道茶气较强”，大概上能够从下列好多个方面去了解：一就是指茶韵很强；二就是指茶汤浓厚；三就是指荼叶含有的成份很大，茶汤的口味很烈；四就是指荼叶中成份太重，茶汤苦，苦涩味很强；五就是指极少数品茗者因为身体茶气的气感，而恰当强调了茶气很强。
