花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
金银花茶的绿化是很多人都遇到过的事情。有人认为这种绿化现象意味着金银花不好，所以才会这样。这就是金银花茶因此变绿的原因。
金银花茶为什么会变绿
金银花至少需要两个小时才能变绿，所以别担心。金银花变绿主要是因为它含有一种叫做绿原酸的有机酸。绿原酸可能会随着时间而氧化，用热水冲泡后，水的颜色会变成绿色。
对金银花知之甚少
金银花也被称为忍冬花。忍冬花是一种半常绿灌木，有半蔓生茎、椭圆形叶和喇叭形花。开始开花时是白色，后来逐渐变成黄色，这就是“金银花”这个名字的由来。金银花茶是一种新型的保健茶，它芳香、香甜、清凉、可口，畅销国内外市场。
金银花的茎、叶和花。可入药，具有解毒、消炎、抗病毒、杀菌、利尿、止痒的作用。金银花洗剂是预防和治疗夏季痱子和脓肿的好产品。
蜂蜜金银花茶的制作材料
在家制作蜂蜜金银花茶时，需要准备30克金银花干、20克蜂蜜、两碗清水和一个小壶。
蜂蜜金银花茶的具体做法
将准备好的金银花用清水洗净，然后放入小锅中，加入准备好的清水，然后打开火煮。火不应该太强，但中等火是最好的。锅打开后，把它变成小火，慢慢煮大约五分钟。关火去渣，将金银花汁倒入杯中，冷却，待温度合适后加入蜂蜜调味。
饮用蜂蜜金银花茶的注意事项
平时喝蜂蜜金银花茶时，每个人都要注意它是冷饮，不适合人们长时间饮用。此外，身体虚弱、月经不调的女性不宜饮用蜂蜜金银花茶，否则会加剧身体的寒冷，引起各种不适，对健康有害。
天气热的时候喝金银花茶很好
夏天天气炎热，如果你感到胸闷和烦躁，你也可以泡一杯金银花茶来降温，缓解烦恼。如果你用眼过多，还可以加一些枸杞、菊花等。清热解毒，清肝明目。然而，脾胃虚寒者不宜饮用。金银花和菊花都是凉的，容易引起腹泻和腹痛。当然，你也可以在冬天喝金银花茶来清热解毒。
