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普洱茶山黑话154,”便宜没好茶,好茶不便宜?“ 这条茶圈伪真理你还信吗?

2020-05-23 

  原文标题:”便宜没好茶,好茶不便宜?“这条茶圈伪真理你还信吗?|黑话154

  普洱茶是越贵的越好吗?

  “便宜的没好茶,好茶不便宜?”

  这条茶圈伪真理你还信吗

  价格与品质之间,你怎么选茶?

  看小黑现场硬核

  辟谣吓死人的“玄学故事”

  普洱茶是越贵越好吗?

  便宜无好货,好货不便宜?我不是那么认为的。首先我们先界定一下,从标准来讲,什么样的茶是好茶?

  首先健康好喝,自己觉得喝着舒服好喝的就一定是好茶。

  其次,我们来举个例子论证一下,为什么“便宜无好货,好货不便宜?”在茶中这并不是真理。

  我举一个反例就是红茶。红茶的价格体系自古是遵从物以希为贵的,我们中国文人讲究精致,芽头稀有它就更贵。

  从采摘的角度来说,采一芽一二叶做一斤茶,一小时就可以做完,如果是只采芽头做一斤,就得搞个四五个小时。从而造成了芽头的贵。

  我以自己的亲身经历来说,我喜欢喝二叶的红茶,二叶的红茶,它包含了芽头,包含了叶片,还包含了有点老的二叶叶片,这种茶喝起来糖分高,甜味足,虽然带着粗老的叶子,这样的红茶更便宜,滋味却更丰富。

  供需关系,决定产品价格

  明明是便宜的、粗老的好喝,为什么我们不把这种好喝的做贵?

  这就要回归到商业社会的逻辑中来。商品交易当中,一个东西对于你的实际体验好不好其实是它作为商品定价的一部分原因,还有一部分就是供求关系。

  经由消费主义和消费观念的影响,我们去买更贵的茶,是为了让这款茶定位我们的社会地位,也就是定义我们是谁?喝什么茶?从这个角度来说,买贵茶也是买一个精神追求,从而满足我们的社交需求。

  我觉得偶尔我们可以纯粹一点,便宜的红茶好喝,我就喝便宜的红茶,有些时候我们可以不那么纯粹一点,为了交流或拔升一些体验,我们要喝贵一点的茶。

  从品饮的角度讲

  当然不是越贵的茶越好

  聊到这个层面,当下社会生态的复杂性和多层次性就展现在在我们面前了。

  如果回到最纯粹的喝那杯茶本身,当我们把这些所谓的梦所谓的媚都破掉之后,回到我们的口腔体验当中,其实不一定是越贵的茶就越好喝。

相关标签:普洱普洱茶

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