正山小种是世界最早的红茶，被人称为红茶鼻祖。其大致起源于明末清楚，最初的历史已无从考证，诸如明末一支军队从江西进入福建，茶农未能及时烘干茶叶，失第二天采用松烟烘干出售的说法，发现其有桂圆干味的说法，我们也只能将信将疑，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下正山小种的原产地吧！
正山小种的原产地
正山小种原产于福建省武夷山市桐木地区，是世界上最早的红茶，为红茶鼻祖。后来因为贸易繁荣，各地盛产，当地人为区别其它假冒的小种红茶，故取名为“正山小种”。
正山小种产区分布
正山小种的产地分布于福建省方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关，产地主要以桐木关为中心。此外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。
正山小种产区环境
正山小种的主要产区为桐木关，产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等特点。春夏季节终日云雾缭绕，昼夜温差大，霜期较长，土壤水分非常的充足，肥沃疏松，富含有机物质。
正山小种品质特点
正宗的桐木正山小种，茶形条索壮实、紧结匀整，色泽铁青带褐，较乌润。冲泡之后，汤色橙黄清澈，香气清高，带有天然的松烟香，滋味浓醇，入喉有天然的桂圆味，即便加入牛奶一起冲泡，茶的香味依然浓烈。
正山小种价值功效
正山小种含有大量的咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶、维生素等营养成分，经常饮用，对人体具有生津解热、提神醒脑、消炎杀菌、养胃护胃、利尿、延缓衰老等益处。
正山小种用青花瓷冲泡
青花瓷的汗青源远流长，青花瓷茶具也是用来冲泡正山小种的上好之选。青花瓷是一种运用自然钴料为色料，在瓷胎上用笔描画纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后泛起出蓝色，风俗上称为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡武夷山正山小种，能使武夷山
正山小种用汝瓷冲泡
用汝瓷茶具来冲泡武夷山正山小种也长短常不错的。汝窑茶具是一种高等的茶具，好的茶具要搭配得当它的的茶叶才气冲出一壶好茶。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五台甫瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以宝贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满意”典范特色的汝瓷，配武夷山正山小种为当之无愧的选择。冲泡好的红茶倒入汝窑茶杯中，可以在杯壁上沿形成一道靓丽的光晕。由于红茶具有美容养颜的功能，而汝窑茶具又由于以宝贵的玛瑙为釉，光华奇异，因此用汝窑茶具冲泡红茶是女性的最爱。
正山小种用玻璃茶壶冲泡
许多店家会选用玻璃茶具来冲泡正山小种，出格是高等的武夷山正山小种，行使玻璃茶壶，轻易看到武夷山正山小种的茶汤的光华，使红茶武夷山正山小种的美感尽现。冲泡正山小种红茶合用玻璃壶杯，配上玻璃茶杯，这样全透明的玻璃杯材质，可直接透视冲泡进程，浏览正山小种红茶红艳豁亮的汤色；同时因玻璃无毛细孔的特性，不会汲取红茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小种红茶的本味特色。
综上所述，正山小种茶的产地是在武夷山市星村镇桐木关一带，最早的正山小种都是松烟熏制的，当时被称为武夷红茶。1640年由荷兰人首次运往英国，据说1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶，这种红茶在上层社会颇为流行。
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
