普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
“山寨版”这个词不用解释，因为现在不管是手机也好、衣服首饰也好，山寨的东西消费者早已司空见惯。小编前段时间与以一位普洱爱好者聊天，他表示最近喝到一款“山寨版”的普洱茶，很是受伤。的确，随着普洱茶知名度不断提升场，各种山寨版的普洱茶也陆续“拔地而起”，不少的茶友纷纷表示自己早“中招”。普通茶冒充名山茶
随着普洱茶市面上的各种名山茶大热，许多山头的茶被炒到天价，例如冰岛、老班章、昔归、景迈山等这些如雷贯耳的山头茶，相信资深茶友都不陌生，这些也是众多普洱发烧友所痴迷的名山茶。要知道“茶红是非多”，有超高人气也就意味着会有假货来冒充。往往这些非常有名的山头茶，被冒充的也是最多的，许多不良商家拿最普通茶青来冒充名山茶，在本质上也是以次充好。但能鉴别出真假的也并非易事，不少茶友花大价钱追到的山头茶，可能到手都是形形色色的“山寨版”。
受人追捧的正宗名山茶
做旧新茶，假冒老茶
普洱茶也被称为“能喝的古董”，年份越久价值越高。于是就开始有不少人以“专业精神”在做旧，假冒陈年老茶。不论是包装还是茶叶，都可以做旧。这也让小编联想到景德镇的仿古瓷，无论造型、纹饰、手感轻重等都与真品极为相似，再加上人为刻意的做旧，这种高仿品几乎可以以假乱真。普洱茶也是如此，制作出具有一定年代感的外包装很简单，而茶做旧的汤色，叶底几乎也可乱真，这就很容易糊弄到不少的普洱新茶友了。
普洱老茶
小叶种制成普洱茶
普洱茶从准确意义上来说，是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，才可算为普洱茶。但近几年有不少广西、湖南、贵州等地的小叶种原料制成的普洱茶，也忽悠到了不少的茶友。其实要分辨出小叶种普洱茶方法很简单，因为小叶种茶与大叶种茶有很明显的差异，大叶种比小叶种茶更经久耐泡，而小叶种不耐泡，并且制成的普洱茶口感也会发酸。
大叶种普洱茶的叶底
古树普洱茶树龄造假
树龄造假也是普洱茶中屡见不鲜的事，逢茶便称“古树普洱”，随便一款茶都是千年古茶树的原料而制成的。其实都是用非常普通的的台地茶制作而成，又或者茶树的年龄只有几十年根本称不上是“古树”，而消费者要分辨古树茶是否是真的古树，这也不是一件简单的事。所以小编建议大家凡听到商家号称自己的古树茶有几百年上千年的，购买前脑海里多打几个问号才行哦。
云南茶树
普洱茶质量参差不齐，如果你真的想要买到一饼好的普洱茶，小编认为除了需要日积月累的学习和思考，谨慎购买才是消费者必须遵守的购茶信条哦！
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
