龙舞茶采制方法讲究，茶叶品质十分优异。外形似麻花，独具一格。条索紧结、色泽翠绿、满披白毫；香气嫩香清高；汤色碧绿，清澈明亮；滋味甘鲜；叶底嫩绿明亮。形质俱佳，逗人喜爱。那么龙舞茶的功效与作用有那些呢？
龙舞茶功效与作用
1、提神
龙舞茶富含咖啡碱、茶儿素等，对人体中枢神经有刺激作用，能振奋人的精神。加上龙舞茶茶叶清香芬芳，饮后令人心旷神怡，不仅能提神醒脑，还能解除疲劳。
2、降脂
龙舞茶中茶多酚含量较高，这些成分不但能清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，还可以抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，从而起到降脂的功效。
3、清热
《本草纲目》中记载：茶苦而寒，最能降火。从医学的角度来说，茶叶，如龙舞茶，是一种清火的凉性饮品，能除烦消暑、清热降火。
4、抗辐射
龙舞茶所含的浓缩茶多酚类化合物，可以抗氧化和清除自由基，有抗辐射的效果，能起到一种辐射保护剂的作用。经常使用电脑者，不妨多喝龙舞茶，对人体健康大有益处。
5、助消化
龙舞茶含有芳香物质，这类物质能刺激胃液分泌，有助于肠胃消化吸收。常饮龙舞茶，有增强肠胃消化功能之功。
龙舞茶可以起到提神、降脂、清热、抗辐射、助消化的作用，虽然好处很多，但过犹不及，不可过量饮用。
龙舞茶注意事项：
1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2.不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
龙舞茶品质优异，一九八七年在江西省名茶评比中，被授于荣誉名茶称号。龙舞茶产于江西吉安县的东固山，茶园分布在连绵起伏的山坡上，中有深七米的泉水井，无论晴雨，井水始终保持在离井面一米左右，清澈见底，水味甘甜。
