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礴脂酰肌醇

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


礴脂酰肌醇〔PhosphatidylinositoL PE 一种磷脂。 由甘油、脂肪酸、磷酸与肌醇化合而成。1974年在茶树体 内检出。新梢鲜叶中含量约L40微摩/克,粗老鲜叶1.17 微摩/克。茶籽0.41微摩/克。

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