将农历谷雨节气或每年的4月20日确定为“中国茶节”,并为茶文化申报世界“非遗”。
茶是全球三大饮料之一。目前全世界有50余个国家种茶,25亿茶饮爱好者遍及100多个国家和地区。 中国是茶叶的原产地,是最早发现和利用茶叶的国家。在中国,茶叶有“三千年入药,千年为饮”之说。然而,中国茶的魅力,不仅在于它的实用性,更在于它的文化底蕴。在长期饮茶习俗中,中华民族首先将饮茶上升为艺术,在茶事活动中融入哲学、伦理、道德,形成以茶载道、以茶行道、以茶修道为宗旨的茶文化,从而使中国茶散发着东方农业民族的生活气息和艺术情调而源远流长。因此,中国茶文化体现了物质和精神的完