普洱熟茶

　　其实对于很多刚开始接触茶叶的朋友，都会有傻傻分不清楚红茶和普洱熟茶的时候。普洱熟茶为云南普洱茶的一种，而红茶则全国多地都有，其中云南滇红为代表之一。今天我们就一起来看看红茶和普洱熟茶到底有些什么不同吧！

　　普洱熟茶和红茶的区别

　　1

　　我们都知道普洱熟茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用，我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？

　　普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：

　　外形辨别：

　　普洱散茶：一

　　普洱茶具有独特的口感，巨大的收藏价值以及诸多保健功效，被称之为可以喝的古董，受到众多茶友的青睐，那么普洱熟茶怎么鉴别呢？今天小编为各位茶友介绍普洱熟茶怎么鉴别：

　　1、汤色：明亮，红浓，红褐色

　　汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯;

　　普洱茶具有独特的口感，巨大的收藏价值以及诸多保健功效，被称之为可以喝的古董，受到众多茶友的青睐，那么普洱熟茶如何鉴别好坏呢？今天小编为各位茶友介绍普洱熟茶如何鉴别好坏：

　　1、汤色：明亮，红浓，红褐色

　　汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红

普洱茶作为受欢迎的一个茶类，有着可以喝的“古董”之称。只要我们能够购买到一款品质好的普洱茶，然后再收藏几年，到时候就可以喝到黄金茶了。那么如果是购买普洱熟茶，要如何去判断它的品质呢？下面我们来了解下“识别普洱熟茶优劣”的相关内容。

　　识别普洱熟茶

普洱熟茶有许多保健功效，比如减肥降脂、暖胃护胃功效。但是，要喝到安全的普洱熟茶，就需要我们在购买的时候多加鉴别其质量，否则一不小心就会买到劣质的普洱熟茶。因此，我们需要多了解一些普洱熟茶的鉴别方面，下面我们就来看看普洱熟茶质量鉴别方法。

　　普洱茶

我们都知道普洱熟茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用，我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？

　　普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：
　　外形

　　压制后的熟茶，普遍的做法是在

普洱熟茶经过渥堆发酵之后，茶性会变得非常温和，因而大多人都适合喝普洱熟茶。而普洱熟茶冲泡之后，汤色也会存在着多种，比较常见的汤色就有红艳、红亮、红浓、红褐等等颜色。当然，它的汤色也就成了我们分辨普洱熟茶品质的一个因素。那么，从汤色怎么分辨普洱熟茶的品

优质的熟茶从厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气6个指标来综合评判。

　　熟茶是一款浓缩岁月的茶，几十上百天的发酵，让它褪去了身上所有的稚嫩和锋芒，只为在你口里呈现它的柔情。而市场上对熟茶的评价往往令它委屈，说熟茶没有生茶自然转化的美妙。然而熟茶的人

我是小小发酵师，判断熟茶的“厚”起码要把一款茶从头喝到尾。

　　头几泡和尾水可以直接忽略，关键的中间几泡，茶汤缓缓释出，到高峰以及逐步下降的过程，是判断的关键，乱入别人的茶局不要着急下判断，你并不清楚这是几泡，见到很多人以头几泡为依据说这款茶薄，实

普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的，所以普洱茶年份就显得特别重要，年份这两个还可能直接导致茶价格飙升的因素。很多人喜欢喝普洱是因为此茶独特的保键功效，而这些保键养生功效都被实验所证实是确实存在的。
　　基本上，一个人能判定的茶，首先只是大概的方向;然后

　　喝茶可以是单纯的解渴，也可以是静坐案前凝神细品，闻香、观色、品其味，感受喝茶的气氛和愉悦，爱茶之人大多偏于后者，本文要聊的也是后者。然而，想要学会品鉴一款普洱茶的品质如何，是一个漫长的过程，本文多为结合个人喝茶经验之浅谈，更适用于刚跨入普洱茶圈

　　应该从哪些方面辨别熟茶？且看下文。

　　熟茶温和养胃，降脂解腻，口感稳定，是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶？

　　从外观上来看，高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青

　　普洱茶不管因为什么原因，现在已然是大众广泛认可的茶品了，很多茶友都钟爱喝普洱茶，尤其是温补的普洱熟茶。以醇厚甜滑的特性，征服了大江南北茶人的味蕾，普洱茶是属于后发酵茶，温润平和，也非常适合冬天饮用，当然四季都适合了，在日常生活当中挑选熟普，往往会

普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。

　　厚度

　　熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味

我们都知道普洱熟茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用，我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？

　　普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：
　　外形

　　压制后的熟茶，普遍的做法是在

品鉴普洱熟茶，就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，总的来说品普洱熟茶可以从这六方面去慢慢体会，重点是喝不同的茶要让茶的口感在脑子中形成一个记忆，喝的多了自然就会品了。

　　1、香气

　　陈香是熟茶最基础的香气，若存储得当，

普洱茶是我国较为常见的一种茶品，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶又以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

　　普洱熟茶的功效

　　清代赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普

品鉴普洱熟茶，就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，总的来说品普洱熟茶可以从这六方面去慢慢体会，重点是喝不同的茶要让茶的口感在脑子中形成一个记忆，现在就来说一下怎么从这六方面来品普洱熟茶吧！

　　1、香气

　　陈香是熟茶最基

　　普洱茶，被誉为世上最健康的饮料，受到众多茶友的追捧。没办法，谁让喝普洱茶的好处这么多呢，不管是送礼还是买来自己喝，都是一笔很划算的买卖。可，在这个9.9老班章满天飞的市场环境，我们如何从中选出优质的，性价比高的普洱熟茶呢？

　　从品鉴普洱茶的

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。熟茶可以降脂解腻，口感稳定，是很多茶友喜爱的

普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？

　　品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。

　　1、厚度

　　熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口

我们都知道普洱熟茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用，我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？

　　普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：

　　外形

　　压制后的熟茶，普遍的做法是

你有没有在普洱熟茶中

　　闻到过一种独特的气味？

　　这种气味一般在熟普中出现，其他茶类比较少见。那么，这种味道到底是什么呢？是好的还是不好的气味呢？又如何辨别？

　　熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来讲讲它们的区别吧。

　　堆味

熟普以其茶性温和、适饮人群广且具养生功效的特点，广受大众喜爱。在普洱茶品饮成风的地区，随处可见人们随手冲泡、品饮熟普。那么，普洱熟茶的优劣怎么辨别呢？

　　下面就是鲁文锋老师以勐海茶厂2000年7572普洱熟茶为例：

　　一、闻普洱熟茶的茶香