辰州碣滩茶
辰州碣滩茶产于湖南省西部沅江中游的沅陵县，因沅陵古时属辰州府管辖，此茶又源于沅陵县的碣滩山，故得名。碣滩茶采用传统工艺精制而成，分为绿茶和毛尖两种。那么，辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗？下面一起来了解看看。 辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗辰州碣滩茶叶为绿茶，选料讲究，工艺严格，要求用一芽一叶初展，匀嫩一致的鲜叶为原料；加工制作须经过摊青、炒青、揉捻、整形和焙烘等五大工艺流程，十多道工序。其中“炒青”，“整形干燥”两道工序尤为讲究，要求炒锅干净，燃料用无烟木炭。
辰州碣滩茶产于湖南省西部沅江中游的沅陵县，因沅陵古时属辰州府管辖，此茶又源于沅陵县的碣滩山，故得名。碣滩茶采用传统工艺精制而成，分为绿茶和毛尖两种。那么，辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗？下面一起来了解看看。 辰州碣滩茶叶怎么样？是好茶吗辰州碣滩茶叶为绿茶，选料讲究，工艺严格，要求用一芽一叶初展，匀嫩一致的鲜叶为原料；加工制作须经过摊青、炒青、揉捻、整形和焙烘等五大工艺流程，十多道工序。其中“炒青”，“整形干燥”两道工序尤为讲究，要求炒锅干净，燃料用无烟木炭。
