银毫茶

我国的茶文化历史悠久，茶的品种也非常之多，其中仁化银毫茶是粤北历史名茶，属绿茶类，其创制于清代以前，原产于仁化县红山镇黄岭嶂，如今红山、城口、闻韶、长江、丹霞一带山区都有出产。今天我们就来一起了解下仁化银毫茶吧。【仁化银毫茶之闻名】 仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品，是古老地方的名茶。而“粤北多尤物，仁化出名茶”，这个“鸡鸣三省闻”的边区小县，自古处处产茶，户户饮茶，闻名遐迩。当地人常年用精美瓷壶冲泡银毫茶或白毛茶招待客人，节

望府银毫茶叶的来历，望府银毫以地以形得名，它是采用特定的良种望府银毫福鼎大白茶加工制作而成，经加工的茶叶银毫镶翠，满披茸毛，因种植于望府楼，故名望府银毫。望府银毫的生长环境：茶园在海拔900多米的高山上，属中纬度亚热带达渡地带望府银毫，因其濒临三门湾

　　一、“太白银毫”茶简介
　　太白银毫茶是桐柏茶种场创制的省级名茶。1989年荣获农业部优质茶称号。
　　二、“太白银毫”茶品质特点
　　太白银毫茶品质特点：该茶条索雄壮、紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。

　　仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品。银毫茶和白毛茶为特级和一级。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉，密披茸毛，显毫50～90%。内质汤色清澈明亮，香气清幽如兰，滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称。

　　仁化银毫茶过去茶叶外形以弯曲为主，且较疏松似兰花状，随着

望府银毫茶叶的来历，望府银毫以地以形得名，它是采用特定的良种望府银毫福鼎大白茶加工制作而成，经加工的茶叶银毫镶翠，满披茸毛，因种植于望府楼，故名望府银毫。 望府银毫的生长环境： 茶园在海拔900多米的高山上，属中纬度亚热带达渡地带望府银毫，因其濒临三门湾畔，受海洋性气候影响，年平均气温13.2摄氏度，年降水量1650毫米，有机质含量达14%，土质肥沃，四季云雾缭绕，空气湿润，土壤肥沃属香灰土，草木葳蕤，是极适种茶之处。 四季云雾缭绕，空气湿润，土壤肥沃属香

仁化银毫茶很多人可能没有听说过，在生活中也不是很常见，但是喜欢喝的人还是有很多的，仁化银毫茶具有强大的功效，滋味浓郁香甜，受到大家的欢迎。那么对于仁化银毫茶很多人不了解，下面就简单的介绍下仁化银毫茶属于什么茶，该怎么去喝仁化银毫茶，一起来看看吧~ class="line仁化银毫茶属于绿茶仁化银毫茶属于绿茶的一种，在很久以前仁化银毫茶叫做白毛尖，是古老地方的名茶，具有独特的品质风格，是岭南茶的珍品。古称白茅茶又

仁化银毫茶曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品，可见它在古代就已经是负有盛名的了。而且仁化银毫茶在历年来获得过多项荣誉，尤其是红山茶，其为仁化县的特色农业产品，使得仁化县的茶叶市场前景广阔，供不应求。那么问题来了，仁化银毫茶价格多少钱一斤呢？我们这里正宗的仁化红山白毛茶。春茶是85元半斤包邮，秋茶是65元半斤包邮 （下面可以加我们咨询stron

align="center仁化银毫茶保健作用1、抗衰老：银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。银毫茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。2、抗菌：研究显示，银毫茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果

align="center仁化银毫茶制作工艺1、鲜叶采摘：以春分开始至清明后5日为宜，以茶心第一芽第一叶初展者为上品，采回后应置阴凉通风处摊放4小时。2、杀青工艺：杀青锅选用70厘米铁锅，成40度角倾斜安置灶上锅温应控制在180摄氏度左右，一次投茶仅500——700克。先用手扬炒，待叶温上升后再焖炒一分钟，而后降温至150摄氏度左右再扬炒叶色暗绿，叶质柔而不粘，嫩梗而折不断，茶叶清香漫溢时即起锅，全过程为6分钟。3、揉捻工艺：

align="center 仁化银毫茶营养成分 银毫茶的具有非常重要的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、

color="#ffffff(索拓茶网)仁化银毫茶属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂，今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品。白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次。银毫和白毛茶为特级和一级。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉，密披茸毛，显毫50～90%。内质汤色清澈明亮，香气清幽如兰，滋味鲜爽甘醇且耐

仁化银毫茶，是一种绿茶，所以保质期方面不是很长时间，并且存放的过程中，因茶叶有较强的吸附性和吸湿性，很容易吸收空气中水分，所以一不小心的话，是很有机会导致茶叶变质的，甚至可能发霉，所以大家一定要掌握好相关的存放方法，这样才可以确保茶叶品质不会受损哦。《仁化银毫茶的保质期》 仁化银毫茶，最佳保存时间：6个月内，品质最佳；外包装良好的情况下，做好了防潮、阻氧、避光、保鲜等工作下，抽空真空包装，或者是放入干燥剂保存的话，在低温情

仁化银毫茶，向来以“汤色清澈、香气如兰、滋味鲜爽、耐冲泡”而著称。但是，如果掌握好冲泡手法，才可以很好的把仁化银毫茶的茶叶滋味发挥出极致呢？下面一起来看看，关于仁化银毫茶的冲泡方法，还有相关的技巧讲究吧。《仁化银毫茶的冲泡方法》 1、茶具：冲泡仁化银毫茶，一般建议选择用透明度比较好的玻璃杯去冲泡，或是白色的瓷杯、盖碗冲泡也可以，这样可以衬托出碧绿的茶叶，还有茶汤。 2、水质：冲泡仁化银毫茶，水质方面的要求一定

　　仁化银毫茶茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若储存方法稍有不当，等下次再饮用时则会感觉滋味口感下降，因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。

　　仁化银毫茶保质期

　　仁化银毫茶的最佳保存时间：6个月品质最佳