普洱茶熟茶的泡法 把熟茶泡得更好喝

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

     云南普洱茶有生普和熟普之分；每一种普洱茶都有其独自的个性，只有熟悉所泡茶叶的个性，再通过娴熟的冲泡，才能展现出茶的个性美。本文为你

介绍普洱茶熟茶的泡法，教你把熟茶泡得更好喝

。

一、普洱茶熟茶的泡法：

1、置茶：

把适量的普洱熟茶投入茶具中，个人可根据口味自行调整。同比如说，希望多泡几巡者可以加大投茶量。
 

2、洗茶：

    

洗茶应温柔注水。可旋可吊，但水流一定要平和，稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗茶后尽量彻底沥净茶底。

   

 温杯：

直接使用烧水器皿中的开水烫盏。在洗茶温杯时，请将置茶容器开盖放置，便于杂味逸出，也便于叶底降温。

 云南 普洱茶 熟 茶

3、冲泡：（前三泡）

 

     基本方法：

定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。出汤时，建议使用公道杯。每泡出汤完毕后，建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数，但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性，为冲泡增加很多不稳定性。

4、冲泡：（中间三泡）

   

   基本方法：

缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温，以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。

   

5、冲泡：（最后三泡）

 

  基本方法：

急冲注水，叶底保持持续高温。冲既可高亦可低，既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底，同时保持高水温，以充分激发陈香。

6、品茶：

    普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴。

 普洱茶 熟茶  

二、泡普洱熟茶的关键是：

       其实泡普洱熟茶最主要

要掌握到水温和茶叶浸泡时间。

泡普洱熟茶最好完全煮沸的水来泡普洱熟茶。普洱熟茶的第一泡茶水可以倒掉也可以饮用，但第二泡的时间要

静置10到20秒，

第三泡时间比第二泡

长30到40秒，

以此推算，茶水每泡过后浓度越淡，浸泡时间就要相应加长。

普洱茶 熟 茶

      茶叶泡到尾水，出于浸出更多物质，提升陈香的双重考虑，我们需要

提高浸泡时的水温。

整个冲泡过程中，不要摇、搅、拨动叶底。

这样做既会使茶汤浑浊，又可能令茶味淡薄，水味彰显。同理，注水要一直保持平稳。即使高冲也要保持水柱平静光润。

普洱茶熟茶

       普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群，不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠，养生之功效。以上为你介绍的普洱茶熟茶的泡法让你将熟茶泡得更好，喝得更健康。