普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
很多人都不清楚普洱茶的喝法，只知道普洱茶能减肥，其实掌握了普洱茶的正确喝法，普洱茶的保健效果就会更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。
一、普洱茶的正确喝法：
1、烫壶温杯，一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。先用不太高温度的开水冲洗紫砂壶，注水漫过茶壶，然后将水倒入公道杯中，再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中，用茶夹洗杯。
2、投茶，一般投入茶叶量铺满壶底的2/3即可。如果投茶量大的话之后比较不容易调节汤色，尤其是年头短的茶，很容易泡出酱油色。
3、洗茶，熟茶通常洗两遍，洗茶时，水温不宜过高，出水要快，要不汤色易浑浊，还会泡出茶味来，就浪费了好茶哦。
4、浸茶，大概30秒至一分钟，壶底水要干，让茶叶在壶中略微舒展开来，唤醒茶叶。
5、泡茶，倒水要沿着壶边缘，轻缓倒入，不可直冲茶叶，要不就容易让茶叶翻滚，泡出茶叶中的杂质，使汤色浑浊。
6、出茶，泡茶头3-5泡，出水要快，不要闷着它，越往后面泡，可以适当延长出水时间，让茶香更浓。出汤后一定要把壶底的水沥干，要不会影响下一泡茶的汤色和滋味。
7、品茶，品茶分三口，第一口用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二口可用牙齿轻轻咀嚼，感受其顺、滑、绵、厚，以及微微粘牙粘稠的感觉，第三口让喉根用心体会普洱茶生津、柔顺和滋润的感觉。
二、普洱茶的保健喝法：
1、想保持身材、维持体重者：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品。
2、.想减肥者：除了上述要做倒之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
3、如遇交际应酬及其他饭局，若不想让热量吸收太多，应于餐中配喝普洱茶，饭后喝普洱茶愈早愈有效。
三、日常饮用普洱茶的喝法：
早上：起床后空腹一杯，这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好，肠胃好的可以喝室温下的凉茶。能润肠，通便，促进新陈代谢。
中午：午饭后半小时饮用，茶水浓度适中，一定要喝热茶，最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去，有刮油的功效。
晚上：晚饭后半小时饮用，同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的，同样有刮油的功效。
好茶也要讲究正确的喝法，正确饮用普洱茶，才能发挥普洱茶的显著的保健功效哦。
