普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
怎么品普洱茶?茶不仅是一种饮料,更是一种养生手段,下面我们来看下普洱茶的冲泡与品茗方法。
怎么品普洱茶 冲泡与品茗普洱茶的方法
1、冲泡普洱茶选用大腹壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫沙壶。
2、冲泡时茶叶用量约5-10克,宜用95-100度开水冲泡,冲泡时间1-3分钟,观其汤色,类红酒时为佳,再久则变黑,不好,亦可依照个人喜好的浓淡来决定冲泡时间。
3、温润泡是冲泡普洱茶不可缺少的程序,温润泡可除去茶叶中的粉尘、唤醒茶叶“真味”,冲泡速度宜快。
4、品饮普洱茶须趁热闻香,举杯鼻前,即可感受陈味芳香扑鼻而来,高雅沁心之感悠然。
5、用心细品普洱,啜饮入口,始能得其真韵,感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,持久不散不渴,此为普洱之最佳感受“回韵”。
云南普洱茶叶 勐海七子饼茶 熟茶 357克
怎么品普洱茶?以上是冲泡与品茗普洱茶的方法,只有正确的冲泡方法,才能品出普洱的最佳感受“回韵”。
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