人们都说黄山毛峰是一种品质的极高的茶，那么到底黄山毛峰有什么品质特征呢？你知道吗？一起来看看黄山毛峰的品质特征介绍！
黄山毛峰的品质特征介绍
黄山毛峰分四级：特级和一、二、三级。
1、特级黄山毛峰是我国毛峰之极品，条索细扁，形似雀舌，芽肥壮匀齐多毫，香气清鲜高长，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩黄肥壮成成朵状。
2、"金黄片"和"象牙色"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
3、总的来说黄山毛峰的品质特征就是：香高、味醇、汤清、色润！
2012新茶叶 特级浓浓香黄山毛峰
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黄山毛峰的形状
黄山毛峰的形状条索细扁，尖芽紧偎叶中、形似雀舌，叶芽肥壮，白毫显露！
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黄山毛峰的冲泡后的滋味和香气
1、黄山毛峰的冲泡后汤色清澈明亮，像杏黄色；香气清香高长，白兰一样的味道沁人心肺！
2、喝一口黄山毛峰，白兰香味会长时间环绕齿间，丝丝甜味持久不退哦！
看了这篇文章，大家对黄山毛峰的品质特征都有所了解了吧！想了解更多关于黄山毛峰的知识请继续关注网！
黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
特级：
形状：
形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐
色泽：
色如象牙、鱼叶金黄
汤色：
嫩绿清澈鲜亮
香气：
嫩绿馥郁持久
滋味：
鲜醇爽回甘
叶底：
嫩黄、鲜活、匀亮
一级：
形状：
条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐
色泽：
绿润
汤色：
嫩黄绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩匀、黄绿亮
二级：
形状：
条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整
色泽：
较绿润
汤色：
黄绿亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀、黄绿亮
