今年
信阳毛尖
价格上涨幅度与往年变化最大，上涨30%左右，上半年信阳产地信阳毛尖
产量比去年减少四分之一左右，也是导致信阳毛尖价格突涨的一个因素。今年
信阳毛尖
开采的时间普遍推迟，茶叶质量可以说是近年来最好的一年。茶叶在冬季休眠的时间相对较长，市场上我们品尝到的茶叶品质来说，无论从香气还是口感等方面都是比较好的，这也是茶树冬季休眠时间长，有效成分积累丰富的表现。2011年明前特级信阳毛尖茶 ￥120元
雨前信阳毛尖
采摘的都是芽芽尖，是茶树的最精华，营养成分很丰富。这也是绿茶的功效与作用最明显的时候，其次由于春茶没有受过农药的污染，特别第一批发采摘的春茶，一般都说明前茶是最原汁原味的好茶，口感较好，因此更受消费者青睐，虽说今年价格上涨了很多，但依然非常受欢迎。信阳毛尖
受天气影响，第一批产期延迟，今年5月份，信阳基本没怎么下雨，导致第二批抽芽的机会也被天气耽误，也是产量减少的主要原因。而后的雨后茶不用说，因为长期干旱很多茶树开始出现枯萎，茶农为了防止整个茶树枯死，多在5月中旬就把上面枯萎的茶树顶部剪掉，也是没办法的办法。所以上半年的产量是明显减少了。2011 新茶-明前特级信阳毛尖 ￥320 元
建议要求不是很高的茶友尝试一下
雨前毛尖
。雨前毛尖
茶是指谷雨前清明节后这段时间采摘和加工的信阳毛尖
，口感虽然比不上明前毛尖，但因为雨前毛尖
价格便宜很多，并且质量也不错，产量比明前多，因而价格相对也比较便宜。2011优质雨前信阳毛尖 ￥120元
信阳毛尖
牌茶叶价格是在山城、水乡、茶都，美丽信阳，光耀古今，泽披华夏的信阳生长。但凡出产名茶好茶的地方，也是山清水秀、环境宜人的风景名胜地。扬名天下的信阳毛尖
的产地自然也是一片风景如画的好去处。逢盛世，秉地利，北国江南乘中原经济区建设之风，重任立身，顺势而为，如早春新发茶芽，生机盎然，信阳毛尖
独特的加工绿茶步骤让信阳毛尖成为十大名茶之一，虽然今年信阳毛尖
的价格上涨，但口感和营养价值还是值得肯定的，对消费者来说应该是物有所值吧。信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。信阳毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩香持久
滋味：
鲜浓爽
叶底：
嫩绿鲜活、匀亮
一级：
形状：
细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿明亮、匀整
二级：
形状：
圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
栗香或清香
滋味：
醇厚
叶底：
绿亮、匀整
