乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶是铁观音茶吗？最近经常听到这样的问题，由于铁观音茶备受青睐，大家对铁观音都不陌生，而说到铁观音大家都会和乌龙茶联系到一块，所以很多人都认为乌龙茶？是铁观音茶，但事实上并不是这样的，下面我们简单介绍下乌龙茶和铁观音之间的联系。
乌龙茶是铁观音茶吗
乌龙茶又名青茶，是一类茶的统称;而铁观音是属乌龙茶类中，介于红茶与绿茶之间的。心烦气燥者选择喝茶来修身养性;体质弱者选择喝茶来保键养生;而很多人喝茶是一种休闲享受，同时也是保键养生。
铁观音品质好口感佳，被各地效仿制作，在闽南、闽北、广东、台湾等地掀起乌龙茶热。目前我国的闽南、闽北、广东、台湾四大乌龙茶产区中，以福建地区的乌龙茶创制历史最长，品质最好，产量最多，特别是安溪铁观音和武夷岩茶更是蜚声中外。近年，与安溪茶山仅一山之隔的有着全国第二大铁观音生茶基地的华安铁观音，也渐渐声名鹊起。
铁观音除了香气醇厚味道鲜美，养生保健功能在茶叶中也算是佼佼者。研究发现铁观音当中存在的化合物具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火等，是天然保健的可口良饮。
综上乌龙茶是铁观音茶吗的相关介绍可知，作为一大茶类的乌龙茶与铁观音品类属于从属关系。属于乌龙茶的铁观音也有着乌龙茶的基本属性。但是乌龙茶有的铁观音不一定有，而铁观音有的乌龙茶都有。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
