乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶具有良好的药理作用，品种繁多，在中国六大名茶当中独具鲜明特色的茶品。喝乌龙茶有什么好处？让我们来看看。
乌龙茶的好处
1.防止蛀牙
饭后一杯乌龙茶不仅能促进流涎，还能提神。此外，乌龙茶有防止蛀牙的功效。蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，并在组织中产生导致蛀牙的酶。这种酶与食物中的糖反应，产生蛀蚀牙齿的物质。这种物质会腐蚀牙齿，细菌附着在牙齿上形成牙垢，积累后会发生蛀牙。
乌龙茶中含有的多酚可以抑制牙垢酶的产生，所以吃完饭后喝一杯乌龙茶可以防止牙垢和蛀牙。
2、抗肿瘤、预防老化功效
乌龙茶能促进血液中脂肪的分解，还能降低胆固醇含量。科学研究还发现，乌龙茶可以完全阻断内源性亚硝酸盐胶的形成，从而具有预防食道癌的作用。同时，乌龙茶具有与维生素E相同的抗衰老作用。在每天口服足够维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以保持血液中高水平的维生素C，降低尿液中维生素C的含量，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
此外，乌龙茶还具有抗肿瘤、提高淋巴细胞和自然杀伤细胞的活性、增强免疫功能和防止衰老的作用。专家发现，乌龙茶多酚还可以吸收体内的异物并一起排出体外。
3.双倍排毒功效
黑乌龙茶可以抑制20%的中性脂肪的吸收，效果惊人。喝过黑乌龙茶的人粪便中的脂肪含量是没喝过乌龙茶的人的两倍。因此，黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助油脂两次从体内排出，具有神奇的两次排毒功效。
总结;黑乌龙茶结合了绿茶和红茶的制作方法，其品质介于绿茶和红茶之间。它既有浓郁的红茶风味，又有清新的绿茶香味，还有“绿叶红边”的美誉。总之，任何种类的茶都是禁止喝的。我们不仅要根据我们的体质喝茶，还要注意正确的饮用方法。健康地喝茶对我们的健康有好处。但是我们在喝茶时应该注意相关的注意事项。
