绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
西湖龙井位居中国十大名茶首位，清乾隆游玩杭州西湖时，赞誉龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。而出名于龙井茶。龙井茶坐落于杭州西湖之西翁家山的西北麓，也就是目前的龙井村。那么你知道龙井茶属于什么茶吗？西湖龙井茶究竟是不是属于绿茶呢？
龙井茶属于绿茶吗
1、龙井茶属于绿茶吗？针对龙井茶而言，它也归属于绿茶中的一种，并且是绿茶中的精典，而且是中国十大名茶居首。尤其是西湖龙井茶，不论是它的外观茶汤颜色還是口味都很好，可以说是龙井茶中的引领者。
2、冲调出去的龙井茶汤色绿亮有光泽度，看上去十分的清亮，且汤色闻着香气十分浓，口味很好，冲调后的龙井茶叶在壶底伸展起来一片片十分的齐整，十分的美观大方。
西湖龙井哪家品牌好？
一、西湖牌龙井茶
西湖牌龙井茶始创1949年杭州市茶厂有限责任公司，具备2000年的历史时间，是西湖龙井出产地百年老字号公司。历经几十年的勤奋，在持续的开展茶道文化的散播，为國家及茶人出示纯正、高品质的西湖龙井。
二、狮牌西湖龙井
杭州市狮峰荼叶有限责任公司建立于1985年，是一家秉持西湖龙井传统手工艺，将产品研发、制造、营销推广集中化于一体的技术专业公司。企业有几名国家级别评茶师、三十多名高級炒茶师，企业坚持不懈对全部的商品依照统一的生产加工场所、统一的回收茶青及其生产加工规范和手工制作炮制的标准，造就出西湖龙井茶知名品牌的最优控制，确保每名顾客都购到每一颗产于出产地的荼叶。
三、贡牌西湖龙井
贡牌西湖龙井有限责任公司以“维护保养贡牌龙井茶信誉，确保众多顾客权益”为服务宗旨，该企业关键运营“贡”牌的龙井茶系列产品。企业制造的“贡”牌龙井茶产于杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘”等特性备受大伙儿的亲睐。
四、御牌西湖龙井
杭州市龙井茶业有限责任公司位于在西子湖畔，那里的风景秀丽，是闻名中外的“西湖龙井茶”出产地。这儿的农田富饶、降雨量充足，最关键的是长期的烟雾缭绕，是产茶地最优良的当然标准，再加大家的用心的培养、採摘最终就产生了“御”牌西湖龙井简直无敌的质量。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
