红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶的功效
红茶性温,暖胃散寒,能化痰消食,增进食欲。可见,红茶适合脾胃虚弱的人。因此,在日常生活中,脾胃不好的消费者应该选择红茶饮用,喝红茶显然对健康有益。
红茶的缺点
红茶性质温和,味道醇厚,但最好不要添东西,否则会损害红茶的质地和味道。特别是加入糖,茶的味道又苦又冷。喝茶的目的是用茶的苦味刺激消化腺,促进消化液的分泌,增强消化功能。另一种是茶的凉性有清热解毒的效果。对于那些容易激动或睡眠不好和身体虚弱的人来说,晚上少喝或不喝红茶最好。如果想在晚上喝红茶,应该在喝茶的时候少放一些茶,并且不要让茶太浓。最好在饭后喝茶,因为空腹喝茶会伤害身体,特别是对于不常喝茶的人,会抑制胃液分泌,阻碍消化,严重时还会引起“茶中毒”现象,如心悸和头痛。
红茶是温性的,不适合火气太大的人。长期饮用红茶会使胃变得虚弱和寒冷,胃也不再像以前那样好。有时肾脏会遭受冷痛。此外,它还会引起心悸,降低人体对钙的吸收率。
红茶注意事项
身体湿热,舌苔白而黄,有较多痘痘的人不应该经常喝红茶,因为中医认为红茶是热的,适合体质较冷的人。
服用感冒药或其他药物的人不应该喝红茶,因为茶中的咖啡因容易与药物反应,降低药物的作用,甚至形成副作用,应该用开水冲服。
尽管喝茶有利尿作用,但结石患者不应经常喝红茶,因为红茶中含有草酸,当尿液排出时,草酸很容易与体内流失的钙离子结合形成草酸钙,从而使结石更加严重。
睡眠不好和神经衰弱的人不应该多喝,更不应该在睡前喝红茶。否则,会给休息和睡眠带来更多的障碍。