白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶因其具有不同寻常的身心健康养生保健的功效，越来越受大伙儿的欢迎，那麼白茶长哪些模样你清楚吗?
白茶和绿茶叶、绿茶一样都是中华传统的六大茶类之一,另外白茶是中国历史悠久、zui身心健康的茶系,被称作六大茶类中的佳品“贵zu”。白茶,说白了,这类茶是以其名、茶汤颜色均如银似冰雪而得名。我国福建福鼎是白茶的关键原产地,除此之外政和、建阳、松溪等地都是白茶的原产地。
白茶的干茶是索状的，就是说像一根圆形棍，色调为黄偏灰白色，沏好后汤色非常浅。味儿也较为淡。因其成饮茶多见芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白毫银针长在油茶树上，芽头圆润，似胖娃娃。白毫银针做为当初採摘的di一波荼叶，用的是不久抽发的芽头。这种芽头，“身高标准”1.5公分，肥头大耳，显而易见一副缺乏营养的样子。看上去亮颜圆润。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
