绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
许多 人对白毫银针不掌握，乃至能够说对白茶不掌握，认为白毫银针归属于绿茶。实际上白毫银针是归属于白茶类，而且是白茶中的佳品荼叶，都是在我国十大名茶之一。
白毫银针归属于绿茶吗？
1、绿茶
是中国的关键茶系之一，就是指采用油茶树的新芽或芽，没经发醇，经茶叶杀青、整形美容、风干等加工工艺而制做的健康饮品。其产品产量的颜色和冲调后的汤色较多的储存了鲜荼叶的翠绿色情调。常喝绿茶能降血脂和减肥瘦身，对烟民也缓减其遭受的烟焦油损害。
绿茶是没经发醇做成的茶，保存了茶青的纯天然化学物质，带有的茶氨酸、儿茶素、叶绿素、咖啡因、碳水化合物、维他命等营养元素也较多。绿茶中的这种纯天然营养成分成分对延缓衰老、抗癌、防癌、除菌、消肿等具备独特属性，是别的茶系所不如的。绿茶要以适合油茶树新梢为原材料，经茶叶杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶。其干茶颜色和冲调后的汤色、叶底以翠绿色主导调，故称绿茶。绿茶是将採摘来的茶青先经过高溫茶叶杀青，消灭了各种各样抗霉素，维持了荼叶翠绿色，随后经揉捻、干躁而做成，白汤绿叶子是绿茶质量的相互特性。中国制造绿茶的范畴极其普遍，河南省、贵州省、江西省、安徽省、浙江省、江苏省、四川、陕西省（陕南）、湖南省、湖北省、广西省、福建省是在我国的绿茶主产区省区。
2、白茶
白毫银针，研制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，归属于轻发酵茶。出产地在福建省，关键种植区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的头衔，有着茶中“漂亮美女”、“茶王”之美誉。其外型特点伸直似针，满披白毫，如银似雪。
因为茶青原材料所有是茶芽，白毫银针做成成饮茶后，样子似针，白毫密被，色白如银，因而取名为白毫银针。其纤维状成饮茶，约长三厘米。
白茶和绿茶、绿茶一样都是中国传统式的六大茶类之一,另外白茶是中国最历史悠久、最身心健康的茶系,被称作六大茶类中的佳品“皇室”。白茶,说白了,这类茶是以其名、茶汤颜色均如银似冰雪而出名。中国福建福鼎是白茶的关键原产地,除此之外政和、建阳、松溪等地都是白茶的原产地。据统计全国性60%左右的白茶生产量都来源于福建福鼎,具有福鼎白茶一说。因为白茶绝大多数全是出口种类,绝大多数都远销海外,很小量的白茶才自销。造成许多 中国茶人都不清楚白茶是什么茶。
白毫银针是什么茶？
白毫银针专业知识详细介绍：白毫银针，通称毫针，别称白毫。以其制成品多见芽尖，满身满披白毫，干茶褐色白如银，外观设计苗条如针，故长不高俏雅名。白毫茶是归属于仅有的白茶种类中之绝品。它同君山银针并称于世，各代为皇室的供品。
毫针成饮茶芽肥硕，满披乳白色毛绒，颜色鲜白，闪动如银，条长伸直，如棱如针，茶汤颜色清亮晶莹，呈浅杏黄色，通道毫香显出，醇厚甜润。
白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”广泛高过其他荼叶的一倍。也有多酚类化合物，维他命B1.B2.维生素b3、叶酸片、维他命E、维他命K和维他命C，儿茶素、25种碳水化合物、茶氨酸及多种多样矿物等，都比别的荼叶含水量丰富多彩。
白毫银针的特点
第一个品饮期：制成品制做好两三个月之后，这一那时候的白茶青味重，性凉，高溫干躁以后的水味还要，但也是白茶与众不同的毫香香甜。这一那时候喝它，关键是以便试茶，决策一款茶适不宜中后期储存。
第二个品饮期：三年以后，白茶青味才会褪的类似，内质保持稳定沉定，甘甜醇滑慢慢呈现。这时的白茶，可慢品其味，体会岁月带来它的迟缓转变，香甜香滑，醇滑细致，缺点渐渐地屏蔽掉，茶分由寒性向着温和变化，偏热体质适合常喝。
第三个品饮期：七年，十年之后是福鼎白茶最合适品茗的阶段，茶进到平稳而迟缓的转换期，茶分柔和，味道醇正香甜，香味正宗，圆润润泽，功效与作用高，老少咸宜。
根据文中的详细介绍，坚信大伙儿都掌握了白毫银针归属于哪些茶了吧，白毫银针是白茶类中的佳品，因生产量少，质量高，因而价钱也较为贵。大伙儿在选购时能够到靠谱平台网站上选购，或到本地茶农手上选购。
白毫银针简介
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。白毫银针不同等级茶评
