红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
金骏眉是正山小种中最高档的茶。它是由茶中最精致的部分制成的。它有细长的条状,三黄七黑,汤的颜色像琥珀色。这是一种优质的红茶。你知道金骏眉的来历吗?如果你不知道,让我们一起去了解它吧。
金骏眉产地
金骏眉茶叶是正山小种红茶的一个分支,生产于福建省武夷山桐。桐木关山环因其优越的环境、优良的生态气候和优良的茶芽品质而成为稀有的红茶珍品。小红茶种由江元勋的第24代传人正山带领的团队,在传统技术的基础上,通过创新和整合,于2005年开发了一个新品种红茶。
桐木质通道位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心。它是世界红茶的发源地,并以茶闻名。金骏眉原料采自武夷山自然保护区565平方公里的原生态高山茶芽,通过传统工艺的整合与创新而开发,属于红茶新品种。
桐木关地势高峻,主要的产茶区平均海拔均在1200米左右。全年雨量充沛,气候温和,属于典型的亚热带季风气候。桐木关山上土质独特,土壤肥沃,非常适宜茶树的生长。
优质金骏眉的特点
1.产地
近年来,业界公认的正宗正山金骏眉,只有武夷山桐木关,那里的气候适宜。茶叶种植者在制作红茶方面有多年的经验。凭借成熟的技能和独特的环境,很容易产生良好的金骏眉。
2.外观
金骏眉通常是单芽头,有结实、结实、打结紧密的干茶条,稍弯,似海马,有尖尖的幼苗,整齐,无茶粉和杂物。
3.色泽
金骏眉干茶的颜色为“三黄七黑”。色泽均匀,油润清爽,光泽好,白发外露。
4.制造技术
金骏眉由无烟型正山小种的制作方法。它绝对没有烟味,但有些可能有松烟的味道。这是制茶者自己的偏好。
5.耐泡
正山金骏眉,耐泡,十多泡后余味悠长,汤柔和,甜味明显。
6.芳香
金骏眉有甜味,包括花香、桂圆香等。香味清新持久。
红茶金骏眉产自哪里
总而言之,金骏眉茶是红茶中正山小种的一个分支。它源自福建省武夷山桐木村。它是通过在武夷山自然保护区采摘高山原始生态民族的新鲜茶芽,然后通过一系列复杂的制作工艺制作而成。