绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
每天喝绿茶能减肥吗？绿茶对减肥的作用：绿茶中的芳香化合物能溶解脂肪，去除浑浊和油腻，防止脂肪在体内积累，维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化和消除脂肪。绿茶中有一种儿茶素，可以抗氧化、改善新陈代谢等。它可以减少脂肪的积累，从而达到减肥的效果。因此，定期饮用绿茶可以加速脂肪消耗，加强健康减肥。然而，由于绿茶是生的和未发酵的，它的性质是冷的，所以体质冷和胃冷的人不适合经常喝绿茶，所以在选择茶时应该了解自己的体质。
喝绿茶的好处：
1.抵御辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞免受辐射损伤，还有助于修复受损细胞。临床研究表明，茶提取物可用于治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，并能降低因放射引起的血细胞和白细胞，效果良好。
2.提高记忆力。茶多酚帮助大脑进行局部调整，改善记忆，提高学习效率。国外研究证明，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年人的认知障碍。此外，咖啡因还能刺激中枢神经系统，具有提神醒脑、清心泻火的功效。
3.抵御紫外线。茶多酚是一种水溶性物质。用茶洗脸可以去除面部油脂，收敛毛孔。它具有消毒、杀菌和抗皮肤衰老的作用。它还有助于减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。这是一种天然的“防晒霜”。
以上内容在此介绍。虽然据说绿茶可以减肥，但我们需要正确看待绿茶减肥的问题。在减肥过程中服用绿茶有助于减肥是可以的，我们不能为了减肥而大量饮用绿茶，以免引起身体不适。减肥仍然需要毅力、长期锻炼、饮食控制和绿茶来帮助减肥。
