黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
黑茶属于后发酵茶，是中国六大茶种之一，因其黑黑的外观而被称为黑茶。黑茶是我国特有的一种茶。它历史悠久，深受茶爱好者的喜爱。茯砖茶属于黑茶，在黑是一种很有价值的茶。
黑茶的产地介绍
黑茶主要产于安化县，陕西，湖北，四川，云南，广西等地，在湖南分产区很受欢迎。在弘、亚奎平、黄、等地也有加工生产。
黑茶的品质特征
黑茶由回收的粗糙和旧材料制成，是压制茶压力的主要材料。其制品茶光华黑褐光润，有着淡雅的清香，冲泡后，汤呈橙色、黄色、明亮，味道浓而鲜，具有明显的养胃护胃作用。
黑茶叶的主要分类
黑茶按区域分的主要分类是安徽古夫黑茶、湖南黑茶和四川藏茶。黑茶的品种可分为三类：紧实茶、散装茶和花卷。紧实茶是砖茶，主要包括茯砖茶、花砖茶、砖茶和青砖茶，俗称四砖。而散装茶首要有天尖、贡尖、生尖，统称为三尖；花卷茶则有十两、百两和千两等。
黑茶的保健功能
黑茶属于后发酵茶。发酵过程中会产生大量消化酶。对治疗胃肠功能低下和消化不良有明显的帮助。经常饮用黑茶有助于人体消化，调节脂肪代谢，改善肠道微生物状况，具有养胃、护胃、去油腻、减肥、降脂、抗氧化、利尿、解毒等保健功能。
总之，虽然黑茶有许多不同于其他茶的药用效果，但它不能被奇迹般地使用，安化黑茶也不是治疗所有疾病的灵丹妙药。安化黑茶因其独特的地理环境和加工工艺对人体有特殊的作用。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
