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西湖龙井茶保存方法 西湖龙井茶日常储存方式

2020-05-23 

西湖龙井茶保存方法 西湖龙井茶日常储存方式

一天村中来啦一位白胡子的老头儿,在大门口饮茶时看到她楼角废置一个破石臼,认出来这是宝宝,便要选购。家婆道:“陈旧石臼,是没用物,喜爱,搬去就是说。”

西湖龙井的保存方法技巧如下:

1、罐藏:非常容易最好是采用金属材料听、箱、盒或是铁铝,并且一定要维持自然环境及其器皿的干躁,维持密封性度。3.包装袋贮茶法:采用相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无异味的包装袋.荼叶能够事前用较绵软的净纸包装好,随后放置食品包装袋内,密封既成。4.陶罐。"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则度夏不黄,因其气不泄露也。",古时候总有这一储存方式。体内湿气难题能够用生石灰粉来处理,维持荼叶的水分含量。5.保温壶。保温壶中自然环境干躁,将西湖龙井茶放进在其中,盖好瓶盖。左右几类就是说西湖龙井茶的存储方式,西湖龙井茶的方式毫无疑问不仅这五种,期待大伙儿多观查和多留意,一定有大量的储存方式。方式合适用超低温冷藏法。

2、陶罐:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则度夏不黄,因其气不泄露也。",古时候总有这一储存方式。体内湿气难题能够用生石灰粉来处理,维持荼叶的水分含量。

下面是西湖龙井的鉴别技巧:

1、汤色香味不一样:西湖龙井冲调后香味强悍,如同栗子香中透着兰花香;浙江省龙井是一股很清爽的嫩香,稍显飘浮。

2、看:看干茶是不是合乎西湖龙井茶的本质特征,包含外观设计、色泽、匀净度等。

西湖龙井的坏处与禁忌:

1、老人不适合饮普洱生茶:说白了普洱生茶就是指茶叶杀青后没经揉捻而立即风干的烘青绿茶。这类茶的外观设计当然绿翠,含有成份与茶青含有的化学物质基本一致,低熔点的醛醇化学物质转换与蒸发很少,香气带比较严重的生青气。老人饮了这类绿茶叶,对胃黏膜的刺激很强,饮后易造成胃疼;年轻人饮后也会感觉肠胃不适,即一般常说的"刮胃"。误选购了这类普洱生茶,尽量不要立即泡饮,可放到无油腻感的炒锅中,用慢火渐渐地炒,烤去生青气,待造成轻微栗香后就能食用。

2、忌讳餐前饮茶餐前饮茶会淡化唾沫,使饮食无味,还能临时使消化系统吸收蛋白质的功能降低。餐前不适合饮绿茶叶类,提议餐后四十分钟上下饮茶,可促消化,有减肥瘦身降血脂的作用。下午饮绿茶叶有缓解疲劳,去热解暑的作用。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮

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