普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡水温 普洱茶的冲泡几遍没有颜色
普洱茶的冲泡方法有几种?
老茶,普洱生茶—沸水冲泡,适度闷泡相对而言,老生茶投茶量要小于老熟茶,而冲泡温度老熟茶要略高。针对很多老生茶,在泡与泡的间距打开表盖,使叶底稍微降热后重续泡,会有不一样的感觉。低冲灌水,沸水冲泡,适度闷泡。
老茶大多数应用紫砂茶壶冲泡,沏泡老茶必须维持高溫,而紫砂茶壶的隔热保温实际效果不错,且能用根据“淋壶”(用沸水浇在壶手上)始终保持温度,盖碗类器材由于结构缘故没法做到。假如老茶在储放全过程中一不小心沾上别的臭味,紫砂茶壶以其双出气孔构造可以吸咐臭味,具备一定的“调整”工作能力。冲泡老普洱熟茶能够采用低冲灌水,灌水不泡茶身,迅速出汤。
也可以用盖碗或是紫砂茶壶冲泡。用盖碗的优势是可以迅速出汤,防止含有物过多浸取,造成茶汤太浓产生“红烧酱油汤”。紫砂茶壶以其材料特性,其优势是有利于隔热保温、有利于升温,用于冲泡老熟茶可以使茶汤更加醇正。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的药用价值有哪些?
1、延缓衰老:保护视力延缓衰老全是老树茶的作用之一,因为云南省大叶种茶带有儿茶素,总产值高过别的油茶树类型,延缓衰老功效好于别的茶系。在老树普洱茶的生产流程中,荼叶中的很多化学物质都有效的转化成维生素与其他微量元素,对提高人体免疫系统的功效充分运用着主导作用,锲而不舍饮用对于美容护肤很有帮助。
2、含有多种多样肠道益生菌群的发酵普洱茶普洱熟茶,在进入人体后不易对胃导致刺激作为,而且能够在胃的表层造成黏附膜,对胃导致有益的维护保养,经常服用可以具备健脾祛湿和保肝护肝的功效。未变换的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。
3、沱茶能防电磁辐射。据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论,饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。