普洱茶的各种冲泡搭配方法 普洱茶的冲泡好还是煮茶好

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

普洱茶的各种冲泡搭配方法 普洱茶的冲泡好还是煮茶好

普洱茶的冲泡方法：

新茶普洱生茶—温度稍低，侵泡時间要短温度要稍低在90~95摄氏中间为宜，防止温度过高造成“烫熟味”，应当味道浓强的温度稍低，侵泡時间要短，味道口味淡的则反过来。不可以用开水立即淋在茶叶，以防烫熟新鮮的叶子，使茶汤造成水闷气，危害茶汤的纯鲜度。另外，出汤后能够略微半闭盖热管散热，也可维持茶汤的纯鲜度。器材上，采用瓷制盖碗比较适合。由于瓷制盖碗胎质细腻，釉厚，不挂味，它是优势。换句话，更能真正展现出茶叶的实质特性，如香味、味道的正宗。

普洱茶的益处与好处：

1、喝菊花普洱茶的好处：菊花及普洱茶皆有祛火、散风去热、消暑健脾养胃、养血作用。

2、普洱茶中维他命Ｃ的水分含量较多种多样，尤其是普洱茶生茶，在一般来说，荼叶中维他命C的浸取率可以保证80％左右，茶汤颜色中的维他命Ｃ在摄氏90的温度下也很少被毁坏。吸烟者饮茶可以摄取到适度的维他命C，十分是锲而不舍饮生普洱茶，完全可以弥补由于吸烟造成的维他命C的不足，以保持人人体导致和降胆固醇的稳定平衡，提升人体的抵抗能力。

3、瘦身减肥降血脂：普洱茶的茶氨酸能够明显抑制身体糖分、甘油三酯(均为血糖值重要成分)含量的上升，可以促进长链脂肪酸化合物从身体排出去，还能改善毛细血管壁的延伸性。因此，普洱茶对防范心肌梗塞、高血压及肥胖病都具有重要作用。