普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡过程 粉末普洱茶的冲泡方法
普洱茶的冲泡方式有多少种?
冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次开水,称之为“洗茶”。“洗茶”时留意把握节奏感,避免数次“洗茶”或高溫长时间“洗茶”,降低茶汤滋味外流。
普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度值高,用腹大的壶可防止茶汤太浓,材料宜选陶壶、紫砂茶壶。而第二次之后深浅的挑选就可按照本人爱好来决策。
普洱茶也可冷食。
投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联,富有转变。就云南人的喝茶习惯性来讲,选用留根闷泡法时,冲泡质量一切正常的荼叶,投茶量与水的品质比一般1:40或1:45。
假如选用“时间”泡法,投茶量可适度提升,根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。就茶分来讲,投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升,普洱生茶、新茶适度降低这些。
普洱茶的作用功效有哪些?你知道吗?
1、陈皮+蜂蜜清热去火化淤:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖值血糖值平衡;跟蜂蜜一起喝能能具备抗感染药化淤功效。美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但含有有多种多样的糖分等微量元素,还具备非常好的补水保湿预期效果。
2、寒冷的冬季时节,倘若油腻之感的、不助消化的食物吃多了,足以喝普洱茶来辅助软件消化吸收。倘若是胃肠比较好,身体状况偏热的茶客,可以适度品茗普洱茶普洱生茶除油解腻预期效果更优。
3、普洱茶能够抗癌、防癌:生物学家根据很多的群体较为,证实喝茶群体的癌证患病率较低。而普洱茶带有多种多样丰富多彩的防癌营养元素,普洱茶杀肿瘤细胞的功效明显。