普洱茶的冲泡流程 泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

普洱茶的冲泡流程 泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡

普洱茶的冲泡技巧介绍：

留根泡法在洗茶以后茶具中里都是留有一部分茶汤，不容易将茶汤倒干，留和出的比例一般 为“出八留二”或是“出半留半”。等出汤以后在往壶里灌水，循环反复，一直到荼叶变浅为止。这时候能够开展闷泡（时间更长），在节奏感上应由浅入深，需记牢一个字“慢”。留根泡法和闷泡很合适冲泡普洱茶，可以非常好的将普洱茶的特点反映出去，还可以留出充裕的时间和空间让普洱茶的味道渐渐地产生，也就是说人们说的“茶熟香温”。

普洱茶有以下几大作用功效：

1、陈皮+胎菊祛火：胎菊中含有多种多样的胡萝卜素和维生素群，互相配合陈皮服食不仅祛火能够改善肾气虚，缓解眼疲劳。提高抗病性工作能力：胎菊中糖分种类完备，服食苦菜有益于促进人人体抗原的转化成，提升自身 免疫能力功效，提高抗病性工作能力。

2、延年益寿：荼叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶氨酸类化合物，能清除氧自由基，抑止长链脂肪酸过氧化物，因而经常饮沱茶明确有一定延年益寿之功。

3、普洱茶有益于降低患尿毒症的危害性:有学术著作对3.7万多名40岁-65岁男人和女人进行经常性追踪观擦发现，一天喝六杯上下普洱茶者比一周喝不上3杯者，患尿毒症的危害性减少了33%。