红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶是一种温和的茶。它适合全年饮用。它在不同的季节饮用，有不同的感觉。夏天凉爽宜人。冬天的热泡泡暖人心，暖胃。以其独特的功效和卓越的品质，被誉为“红茶皇后”。长期饮用祁门红茶可以提神醒脑，缓解疲劳，还可以达到美减肥、暖胃养胃的功效。
如果还是担心不知道如何冲泡祁门红茶，有2种方法供参考：
第一种 家庭冲泡法：
1.暖壶：用开水来加热茶叶和茶杯。小心加热杯子，否则冷茶壶不能沏出味道好的红茶。烧水时，注意不要用铁壶，否则也会影响味道。
2.倒茶：基本上，是一茶匙茶叶和一杯红茶的比例。
3.冲泡：红茶应该用开水冲泡，越热越好。冷却后加热的沸水不能产生好的味道。
4.加入热水后，盖上锅盖，这将有助于释放营养和保持香味。
小贴士：如果是碎红茶，加入热水后去掉过滤网。小心不要浸泡红茶太久，否则会很苦。红茶越细长，浸泡时间越长。
第二种 观赏泡法：
1.准备茶具。茶壶、公道杯、品茗茶、闻香杯、茶盘、烧水壶。
2、热杯火锅。将开水倒入壶中，然后将水倒入杯子，然后倒入茶杯。
3.倒茶。按照1:50的比例。然后把茶放进壶里。
4.洗茶。把茶倒进有香味的杯子里。
5.向壶中加入开水，浸泡一分钟，抓住机会洗杯子，倒掉水，用右手拿着壶将茶倒入广口杯，从广口杯中倒出芳香的杯子，只需7分钟即可倒满。
6.用右手将茶杯倒置在芳香杯上，拇指放在茶杯底部，食指放在芳香杯底部，然后转动一次。
7.用你的左手握住品茶杯的底部，用你的右手从品茶杯中提起芳香杯，并沿着杯口转动它。
8.将闻香杯放在左手掌心，杯口朝下，旋转90度，杯口朝向自己，用拇指盖住杯口，放在鼻子下闻香味。
9.仔细品尝，探索它的味道。
10，可冲泡2-3次。
祁门红茶的冲泡方法将遵循冲泡者的冲泡方法和技巧。
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
