普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡过程 普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯
下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法:
冲泡方法盖碗杯冲泡法:其法有益于提升冲泡溫度,提升茶叶的香味,较为适合于冲泡粗老普洱茶。但针对一些鲜嫩茶,规定冲泡者要技艺熟练,不然会出現"水闷气"或烫熟茶叶的状况。盖碗冲泡一定水平上降低了容器对汤色醇度的有益危害,比较合适评茶。
普洱茶的作用价值有哪些?你知道吗?
1、陈皮对中枢神经系统有益:夏季很容易突发症状,心脑血管病就是在这其中之一。现代科学技术表述,陈皮里的醇提物可以促进心肌细胞跟血红细胞的兴奋,对于调节心脑血管专业能力有一定的功效。倘若老人患有心脑血管相关的病症,那么适度的饮用一些陈皮水对病状是有帮助的。
2、降血脂降血脂:饮茶可以降低人体血夜中伤害胆固醇的含水量、而提高有益胆固醇含水量、有降低血压偏高的功效。此外可以降低血液的粘度、抗红细胞凝集反应,因此对预防心脑血管病(如脑血栓、心梗等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压偏高和血糖指数值。
3、胃胀痛来杯熟普洱:熟普洱茶性温和,健脾养胃不损肝。在合适的质量浓度下,食用宁静的普洱茶对胃肠不导致刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体胃肠造成的膜黏附胃的表层,对胃导致有益的钢筋保护层,经常性的食用普洱茶后可以具备保肝护肝、健脾祛湿的作用。《本草纲目拾遗》记叙,“普洱茶味儿微苦性刻,解油腻之感羊牛毒—括肠通泄”,具有促进消化的功效。倘若饮食起居中保持每天喝一定质量浓度的普洱茶的下意识,对于消除胃肠很有好处。